Duyuru

Collapse
No announcement yet.

Turna Yemişi, Cranberry, Vaccinium macrocarpon

Collapse
X
  • Filtrele
  • Zaman
  • Göster
Hepsini Sil
new posts

  • Turna Yemişi, Cranberry, Vaccinium macrocarpon




    Turna Yemişi: Barış Sembolü Mini Antioksidan



    Turna yemişi son zamanlarda oldukça popüler bir besin haline geldi. Oldukça sağlıklı ve lezzetli olması turna yemişine olan ilgiyi daha da artırdı.

    Turna yemişi görünüş olarak kızılcığı andırır. Turna yemişi kızılcık mı ve hangi aileden gelir diye merak ediyorsanız bu yazı tam olarak size göre. Yüzyıllardan beri birçok hastalığın tedavisinde kullanılan turna yemişi hakkında merak edilenleri ve turna yemişinin faydaları listesini sizler için bir araya getirdik. Turna Yemişi Nedir?
    • Turna yemişi yayılıcı kolla oluşturan ve kollar üstünde meyveli, dikey, kısa, sürgünler veren, yüzey örtücü özellik gösteren bir bitki türüdür. Başlangıçta beyazdır. Olgunlaştıkça rengi koyu kırmızıya döner.
    • Su içerisinde büyüyebilir. Havasız suyu sevmez. Meyveleri su içinde ya da kuruda hasat edilebilir. Turna yemişleri için ideal alanlar çürüntü ve suyla dolmuş çukur bölgelerdeki bataklık alanlardır.
    • Turna yemişi, 0xycoccus adı verilen bir bitkide yetişir. Genellikle asitli turbalıklara yayılış gösterir. Ormanlık alanlarda ve ufak çalılıklarda yetişir. Turna yemişinin yabani formu çamurlaşmış ya da bataklık bölgelerde ve su kenarlarında bulunabilir.
    • Turna yemişi küçük çalılıklarda meyve verir. Bu çalılıklar yaprak dökmez. Deriye benzeyen, elips şeklindeki yaprakları 1 – 1,5 santimetre uzunluğundadır. Bitkinin boyu yaklaşık 2 – 2,5 metreye ulaşabilir. Çiçekleri çan gibi sallanır.
    • Turna yemişi nerede yetişir diye merak ediyorsanız bu bitki türü daha çok Kuzey yarım küre, Asya ve Avrupa’da yetişir. Ülkemizde ise Karadeniz bölgesinde Trabzon, Rize, Giresun ve Ordu’da yetiştirilmektedir.
    • Turna yemişi yaban mersini mi sorusu da sıklıkla sorulmaktadır. Çünkü yaban mersini ile turna yemişi birbiriyle karıştırılmaktadır. Turna yemişi ve yaban mersi aynı meyve değildir. Aynı familyadan gelen akraba meyvelerdir.
    • Güçlü bir antioksidan olan turna yemişi sağlığa oldukça faydalıdır. Taze meyve olarak tüketilebilir. Bunun yanı sıra meyve suyu ya da marmelat olarak da tüketilebilir. Pasta, çörek, ekmek ve keklere eklenerek de kullanılabilir.
    • Arkadaşlık ve barış sembolü olan turna yemişi portakal ya da elma gibi meyve suyu olarak tüketilebilen meyveler arasında yer alır. Ayrıca turna yemişinin çekirdeğinde yararlanılarak üretilen birçok kozmetik ürün bulunmaktadır.
    Turna Yemişinin 9 Şaşırtıcı Faydası


    Turna yemişi faydası oldukça fazla olan bir bitkidir. İşte turna yemişinin en çok dikkat çeken faydaları; 1) İdrar Yolu Enfeksiyonu Riskini Düşürür
    • Turna yemişi idrar yolu enfeksiyonu riskini düşürür.
    • Yapılan çalışmalar düzenli olarak turna yemişi tüketmenin idrar yolu enfeksiyonunu azalttığını göstermiştir.
    • Turna yemişi doğal antibiyotik olarak kabul edilir. Bu sayede turna yemi tüketilerek doğal olmayan antibiyotik kullanımı da azalmış olur.
    • Enfeksiyon içeren hücrelerin idrar yoluyla atılmasını sağlar.
    • Ayrıca turna yemişinin idrar söktürücü özelliği de bulunur.
    2) Vitamin Deposudur
    • Turna yemişinin faydaları arasında en çok dikkat çekenlerden biri de zengin besin içeriğine sahip olmasıdır.
    • Turna yemişi A, E ve C vitamini açısından oldukça zengindir.
    • Bu yemiş türü aynı zamanda demir, lif ve betakaroten bakımından da zengin içeriklidir.
    • Hastalıklara karşı vücudun direncini arttırır.
    3) Kalp ve Damar Hastalıklarına Birebir
    • Turna yemişinin yüksek antioksidan içeriği damarlardan vücuda giren toksinler sebebiyle tıkanmasını engeller.
    • Damar sertliğini önler.
    • Damar tabakasının dama yumuşak olmasını sağlar. Bu sayede kan akışı daha rahat gerçekleşir.
    4) Kemik ve Kas Sağlığını Korur
    • Turna yemişi kemikleri güçlendirir.
    • Özellikle sporcuların bolca turna yemişi tüketmeleri tavsiye edilir.
    • Ürik asit kas ve kemiklerde ödem ve romatizma gibi rahatsızlıklara sebebiyet verir.
    • Turna yemişi ürik asit oranını dengeler.
    5) Alzheimer Hastalığını Önler
    • Turna yemişi sinir sisteminin deformasyona uğramasını engeller.
    • Beyindeki hafıza loblarını güçlendirir.
    • Unutkanlığı azaltır ve konsantrasyonu artırır.
    • Alzheimer hastalığını engeller.
    • Ayrıca içeriğindeki Omega 3 sayesinde beyin hücrelerindeki hasarı engeller ve felç riskini azaltır.
    6) Diş ve Diş Etlerine İyi Gelir
    • Turna yemişi diş etlerini güçlendirir.
    • Ağız içerisinden mikrop ve bakteri birikmesini engeller.
    • Düzenli olarak turna yemişi suyu tüketilmesi ağız kokusuna engel olur.
    • Mide asidini dengeler.
    7) Bağırsakları Çalıştırır
    • Turna yemişi bağırsaklarda gıda birikmesini engeller.
    • Kalın bağırsağın işlevini arttırır.
    • Kabızlık ve benzeri sorunların yaşanma ihtimalini azaltır.
    8) Zayıflama Sürecini Hızlandırır
    • Turna yemişi kilo vermek isteyenler için ideal bir besindir.
    • Yüksek lif içerir. Bu sayede uzun süre tok kalınmasını sağlar.
    • 100 gramı sadece 46 kaloridir.
    9) Kansere Karşı Koruyucudur
    • Turna yemişi bakterilere karşı hücreleri korur.
    • Bu sayede hücrelerin mutasyona uğramasını önleyerek kanser hastalıklarının önüne geçmeye yardım eder.
    Ayrıca Turna Yemişi:
    • Adet döneminde tüketildiğinde hormonları düzenler.
    • Romatizmayı giderir.
    • İçeriğindeki Omega 3 yağ asitleri kötü kolesterolü düşürmeye yardım eder.
    • Mesane kasılmasını engeller.
    • Bağışıklık sistemini korur.
    • Stresi azaltıcı etkisi vardır.
    • Uyku bozukluğunun tedavisinde kullanılır.
    • İshali giderir.
    • Ülsere karşı etkilidir.
    • Antibakteriyeldir.
    • Böbrek iltihabını önler.
    • Kan şekerini düşürür.
    .................................................. .................................................. .................................................. ............................

    Oral Candida
    biyofilmlerinin önlenmesinde Turna Yemişinin umut verici sonuçları


    Marion Girardot, Amandine Guerineau'nun fotoğrafı . Leslie Boudesocque , Damien Costa , Laurent Bazinet'in fotoğrafı . Cécile Enguehard-Gueiffier , Christine Imbert
    Patojenler ve Hastalık , Cilt 70, Sayı 3, Nisan 2014, Sayfalar 432–439, https://doi.org/10.111/2049-632X.12168
    Yayınlanan: UMR CNRS 7267 Ekoloji ve Etkileşim Biyolojisi Laboratuvarı, Tıp ve Eczacılık Fakültesi, Poitiers, Fransa.

    01 Nisan 2014 Bölünmüş Görünüm Anmak İzinler Simgesi izinler Paylaşmak

    Soyut
    Doğal gıda kaynakları ile diş çürüğünün önlenmesi bağlamında, kızılcık meyvesi ( Vaccinium macrocarpon Aiton) ve diğer iki kırmızı meyvenin ( Vaccinium myrtillus L. ve Malpighia punicifolia L.) kuru ticari ekstrelerinin antifungal ve antibiyofilm aktiviteleri Candida albicans ve Candida glabrata mayaları. Kültür ortamına eklendiğinde, kızılcık özütü, Candida spp.'ye karşı önemli bir yapışma önleyici aktivite sergiledi . düşük konsantrasyonlarda kullanıldığında. Ek olarak, bu ekstrakt ile yüzeylerin ön muamelesi, esas olarak C. glabrata mayalarına karşı bir yapışma önleyici aktivite ve buna karşı bir antibiyofilm aktivitesine neden oldu .C. albicans . Bu aktivite konsantrasyona, türe ve türe bağlıydı. Aktif fraksiyonları belirlemek için ham kızılcık suyu üzerinde iki Candida türüne karşı yapışma önleyici testlerle biyolojik olarak yönlendirilen bir fitokimyasal araştırma yapıldı . Proantosiyanidinlerle zenginleştirilmiş üç alt fraksiyon, düşük konsantrasyonlarda bir yapışma önleyici aktivite gösterdi. Bu çalışma, C. glabrata'nın biyofilmlerini önlemek için kızılcık ve kızılcık suyu fraksiyonlarının ham ekstraktlarının ilgisini ilk kez araştırdı . Bu meyveyi tüketmenin ve yapışmayı önleyici maddeler kaynağı olarak kullanmanın gücünü vurguladı.



    Yeni sekmede açSlaytı indir
    Bu çalışma, farklı Candida spp türlerinin biyofilmlerini önlemek için kızılcık ve kızılcık suyu fraksiyonlarının ham ekstraktlarının ilgisini ilk kez araştırdı .oral mayalar , ağız hastalıkları , polifenoller , kırmızı meyveler , fitokimyasal çalışma , fonksiyonel gıda
    Sorun Bölümü:
    araştırma makaleleri giriiş


    Kızılcık meyvesinin gıda ürünleri pazarı Avrupa çapında genişlemektedir. Kuzey Amerika'nın daha soğuk bölgelerinde bulunan turbalıkların bir çalısının meyvesidir: Ericaceae familyasına ait Vaccinium macrocarpon Aiton . Çok çeşitli ürünlerde (sos, reçel, bisküvi, şurup vb.) bulunan bu dut, esas olarak meyve suyunda tüketilir veya lezzeti için kurutulur veya fonksiyonel gıda olarak kullanılır. Gerçekten de, yüksek moleküler ağırlıklı polifenollerdeki zenginliği nedeniyle, bu dut, idrar bozukluklarından ( Escherichia coli gibi ) (Sobota, 1984 ), mide ülserlerinden ( Helicobacter pylori gibi ) sorumlu bakterilerin yapışmasını inhibe etme kabiliyetine sahiptir. Burger ve diğerleri , 2000; Shmuely ve ark. , 2012 ) veya Streptococcus mutans (Labrecque ve diğerleri , 2006 ; Yoo ve diğerleri , 2011 ; Feng ve diğerleri , 2013 ), Streptococcus gordonii (Babu ve diğerleri. , 2012 ) veya Porphyromonas gingivalis (Bonifait & Grenier, 2010 ). Bununla birlikte, antifungal ilgisi şimdiye kadar yeterince belgelenmemiştir. Ağız hastalıklarına Candida'ya ait mantarlar neden olabilir.Genellikle kommensal flora olan ancak diş plağının oluşumunda yer alabilen ve mukozal veya sistemik enfeksiyonlardan sorumlu olabilen, dolayısıyla fırsatçı patojenler olarak hareket eden cins. Bu mantarlar, protezler dahil topikal cihazları kolonize edebilir (Estivilla ve diğerleri , 2011 ) ve bu substratlar üzerinde, onları planktonik hücrelerden daha antimikrobiyallere karşı daha dirençli kılan bir biyofilm olarak büyüyebilir (Niimi ve diğerleri , 2010 ). Mevcut birçok mantar önleyici ajan, Candida türlerinin yapışmasına ve biyofilm gelişimine karşı azaltılmış aktivite sergiler . Candida'ya karşı sadece iki antifungal aile (ekinokandinler ve amfoterisin B'nin lipid formülasyonları) aktiftir.biyofilmler. Bu nedenle, yapışmayı ve daha fazla biyofilm gelişimini önlemek için yeni yaklaşımlar aramak ve direnç gelişimini önlemek için diğer etki mekanizmalarına sahip yeni ajanlar bulmak önemlidir.

    İlk olarak, kızılcık tüketiminin oral ve potansiyel olarak patojenik mantar florası üzerindeki etkisini anlamak için, bu meyvenin kuru ekstraktının ve polifenoller açısından zengin diğer iki yenilebilir kırmızı meyvenin (yabanmersini: Vaccinium myrtillus L. ve acerola: Malpighia punicifolia L. ) Candida mayalarına karşı araştırıldı ; insan ağızlarından izole edilen en yaygın türler incelenmiştir: Candida albicans ve Candida glabrata (Niimi ve diğerleri , 2010 ). Daha sonra kızılcıkların yapışma önleyici aktivitesi incelendi ve kalıcılığı değerlendirildi; Kızılcıkların planktonik mayaların büyümesi üzerindeki etkisi de anti-Kızılcık Candida ilgisi.

    Daha sonra, oral enfeksiyonlarla ilgili biyofilme karşı gelecekteki terapötik ve/veya profilaktik yaklaşımları temsil edebilecek aktif fraksiyonları belirlemek için ham kızılcık suyu üzerinde iki Candida türüne karşı yapışma önleyici testler tarafından biyolojik olarak yönlendirilen bir fitokimyasal araştırma yapıldı .

    Malzemeler ve yöntemler
    Bitki materyali
    Üç ticari meyve özütü kızılcık ( V. macrocarpon Aiton, Ericaceae ) (Ref 1079), acerola ( M. punicifolia L., Malpighiaceae ) (Ref 1087) ve yaban mersini ( V. myrtillus L., Ericaceae ) (Ref 1085) satın alındı. HYTECK Laboratuvarlarından – Aroma-Zone (Clermont-Ferrand, Fransa).

    Kızılcık suyu, Fruit d'Or (Notre-Dame-de-Lourdes, QC, Kanada) tarafından üretilen pastörize ve berraklaştırılmış bir kızılcık suyuydu. Meyve suyu -28 °C'de saklandı ve 4 °C'de çözüldü.

    Kızılcık suyu fraksiyonasyonu
    Ham kızılcık suyu önce dondurularak kurutuldu. Dondurularak kurutulmuş meyve suyu (20 g), 15 mL su içinde çözündürüldü ve daha sonra Amberlite XAD 16 kolonuna (çap 6 cm, yüksek 25 cm) tabi tutuldu.

    Amberlite XAD 16 reçinesi (200 g), gece boyunca metanol içinde ıslatıldı. Daha sonra kolon ertesi gün paketlendi ve ilk olarak numunenin enjeksiyonundan önce deiyonize su (2 L) ile yıkandı. Birinci elüsyon adımı, şekerleri ve fenolik olmayan bileşikleri elimine etmek için deiyonize su (3 L) kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Daha sonra kolondan fenolikleri ayrıştırmak için metanol (2 L) kullanıldı. Elde edilen fraksiyonlar, sulu olan (18.9 g) ve metanolik olan (1.1 g), indirgenmiş basınç altında konsantre edildi ve sonra dondurularak kurutuldu.

    Metanolik fraksiyon, Prior ve ark.'ndan türetilen bir protokol kullanılarak LH-20 reçine kolonu kullanılarak fraksiyonlandı . ( 2001 ). İlk elüsyon adımları yeniden üretildi ve protokole aseton/su (70 : 30 v/v) kullanan son bir elüsyon eklendi. Altı fraksiyon elde edildi (F1 ila F6 arasında not edildi). Elüsyon çözücüsü, ağırlığı ve bileşimi Tablo 1'de detaylandırılmıştır .
    tablo 1

    Elde edilen altı fraksiyonun (F1 ila F6) ağırlığı, elüsyon solventi ve bileşimi
    kesir Ağırlık (mg) elüsyon çözücüsü Bileşenler Global PAC miktarı %(w/w) (DMAC testi)
    1 732,0 MeOH/su (20 : 80, v/v) Fenolik asitler, kalan şeker 0.13
    2 150.0 MeOH/su (60 : 40, v/v) antosiyanin, flavonol 1,94
    3 46.6 MeOH/su (60 : 40, v/v) Düşük moleküler ağırlıklı PAC'ler 3.45
    4 36.6 MeOH PAC'ler ve flavonoidler 3.90
    5 57.0 MeOH Flavonoidler ve PAC'ler 2.69
    6 30.7 Aseton/su (70 : 30,v/v) Yüksek moleküler ağırlıklı PAC'ler 3.15
    PAC'ler: proantosiyanidinler; MeOH: metanol.

    Yeni sekmede aç
    HPLC analizi
    HPLC analizi, bir LPG-3400RS dörtlü pompa, bir RSLC WPS-300T RS otomatik enjektör, bir TCC-300SD kolon fırını ve bir UHPLC+ DAD-3000 diyot dizi dedektörü (Thermo Fisher SA, Voisins) ile donatılmış bir Dionex UHPLC U3000RS sisteminde gerçekleştirilmiştir. le Bretonneux, Fransa). Sistem, kendisi bir Accucore aQ Unigard (Thermo Scientific, Courtaboeuf, Fransa) tarafından korunan bir Accucore aQ (150 x 3 mm id, 2,6 μm partikül boyutu) sütunu ile donatıldı. Hareketli fazlar, su içinde solvent A %0.01 TFA ve solvent B asetonitrildir. Gradyan şu şekilde ayarlandı: ilk asetonitril içeriği %0 idi, 7.6 dakikada %60'a yükseltildi, daha sonra 0.31 dakikada %100'e yükseltildi ve 1 dakika süreyle muhafaza edildi. Fırın sıcaklığı 40 °C'ye ayarlandı, UV tespiti λ 210, 254, 280 ve 520 nm'de izlendi. Örnekler 5 mg mL -1'de enjekte edildi .

    BL-DMAC tahlili
    Kullanılan DMAC protokolü daha önce Prior ve ark . ( 2010 ). Numuneler, uygun olduğu şekilde su veya metanol içinde 10 veya 5 mg mL- 1'de hazırlandı.

    Organizmalar ve büyüme koşulları
    On iki Candida izolatı çalışıldı. Candida albicans ATCC 66396 ve ATCC 3153 suşları American Type Culture Collection'dan satın alındı. Bir C. glabrata suşu Biomedical Fungi and Yeasts Collection'dan (Brüksel, Belçika) elde edildi: IHEM 9556. Diğer suşlar Poitiers hastanesinin (Fransa) parazitoloji ve tıbbi mikoloji laboratuvarındaki hastalardan izole edildi: C. albicans Apu1 (akciğer kaynaklı), 1202-081485 (ağız kaynaklı), 1202 120598 1021 (boğaz kaynaklı), 1202 210920 (dil kaynaklı) ve C. glabrata Gpu1 (akciğer kaynaklı), 788, 924, 767 ve Gsep1 (septisemi kaynaklı ).

    Mayalar ilk olarak Sabouraud agar slantlarında (Sanofi Diagnostics Pasteur, Marnes-la-Coquette, Fransa) 37 °C'de 48 saat büyütüldü. Bir biyofilm elde etmek için, bu kültürden dört öze dolusu 30 mL Maya Nitrojen Bazlı ortama (Difco, Detroit, MI) dikkatlice aktarıldı, 50 mM glikoz (Sigma, St Louis, MO) (YNB-Glc) ile desteklendi ve gece boyunca inkübe edildi. 37 °C'de sallamadan.

    Meyve özleri ve kızılcık fraksiyonlarının minimum inhibitör konsantrasyonları
    Test edilen ticari ekstraktların stok çözeltileri, steril damıtılmış su veya DMSO (çözünürlüklerine bağlı olarak) içinde 100 mg mL- 1'de hazırlandı . Bu çözeltiler çalkalandı ve 25 °C'de 2647 g'de 15 dakika santrifüjlendi (Cr3i santrifüj Jouan). Öte yandan, kızılcık suyu fraksiyonlarının stok çözeltileri 500 veya 50 mg mL- 1'de hazırlandı.(mevcut fraksiyon miktarına bağlı olarak) steril damıtılmış su veya DMSO (çözünürlüklerine bağlı olarak) içinde ve çalkalanır. Ticari ekstraktların ve kızılcık fraksiyonlarının minimum inhibitör konsantrasyonları (MIC'ler), mantar önleyici ve antibiyofilm aktivitelerini karşılaştırmalı olarak incelemek için bir et suyu mikrodilüsyon yöntemiyle belirlendi (CLSI referans M27-A3 mikrometoduna uyarlanmış protokol). Kısaca, mayalar ilk olarak 24 saat boyunca Sabouraud agar slantlarında ve Candida sp. aşılar, mayaların RPMI- MOPS içinde süspanse edilmesi ve 105 koloni oluşturan birim mL -1 nihai konsantrasyonuna ayarlanmasıyla hazırlandı.. Ticari ekstrakt veya kızılcık suyu fraksiyonunun her süpernatantının seri iki kat seyreltmeleri RPMI-MOPS içinde hazırlandı. Sırasıyla 10 μg mL- 1 ila 100 mg mL- 1 veya 0,2-5 mg mL - 1 aralığında 96 kuyulu mikrotitre plakalarında yapıldılar (son DMSO konsantrasyonları kuyulardaki toplam hacmin %2'sini geçmedi). Maya kültürü kuyusu başına aynı hacim ilave edildi. Her deneye farklı kontroller dahil edildi: muamele edilmemiş mayalar; %2 DMSO veya damıtılmış su ile muamele edilmiş mayalar; amfoterisin B ile tedavi edilen mayalar (pozitif kontrol). MIC'ler, çalkalamadan 37 °C'de 24 ve 48 saat inkübasyondan sonra belirlendi. Tüm testler, en az iki ayrı deneyde üç kopya halinde yapıldı. MİK değeri 100 μg mL -1'den az olan meyve özleripotansiyel olarak yararlı olarak kabul edilmiştir.

    tükürük hazırlama
    12 sağlıklı gönüllüden toplanan uyarılmamış tükürük toplandı, dithiothreitol (2.5 mmol L- 1 ) ile değiştirildi, buzda 10 dakika çalkalandı, 20 dakika 3000 g ve 4 °C'de santrifüjlendi (Cr3i santrifüj Jouan), içinde seyreltildi. üç hacim damıtılmış su (%25) ve 0.45 um'lik bir zardan süzüldü. Bu stok çözelti -80 °C'de saklandı.

    Meyve özleri veya kızılcık fraksiyonları ile takviye edilmiş deney ortamının yapışma önleyici aktivitesi
    10 mM fosfat tamponlu salin (PBS, pH 7.4) içinde 120 mg mL- 1'de her ticari meyve özütünün bir stok çözeltisi hazırlandı . Çalkalandı, sonike edildi ve 25 °C'de 2647 g'de 15 dakika santrifüjlendi (Cr3i santrifüj Jouan). Kızılcık suyu fraksiyonları ile ilgili olarak, MIC testleri için hazırlanan stok çözeltiler kullanıldı. Her iki durumda da, YNB-Glc'de seri iki kat seyreltme gerçekleştirildi (nihai DMSO konsantrasyonları, kuyulardaki toplam hacmin %2'sini geçmedi).

    İşlenmemiş 96 oyuklu doku kültürü plakaları, stok solüsyonun damıtılmış su içinde seyreltilmesiyle elde edilen, %2'de 200 uL insan tükürüğü ile ön işleme tabi tutuldu, 2 saat 37 °C'de inkübe edildi ve daha sonra biyofilm üretiminden önce tamamen aspire edildi; bu ön işlem ağızdaki oral yüzeylerin doğal kaplamasını taklit etmeye izin verdi. Sırasıyla 20 μg mL- 1 ila 40 mg mL- 1 veya 0.4 μg mL - 1 ila 10 mg mL- 1 aralığında her meyve özütü veya kızılcık suyu fraksiyonunun YNB-Glc'sinde yüz mikrolitre seri iki kat seyreltme eklendi. . Daha sonra her kuyuya 100 μL maya süspansiyonu (2.107 hücre mL -1 ) verildi.). Bazı kuyucuklar PBS, damıtılmış su veya DMSO %2 kontrolleri için ayrılmıştır. 37 °C'de 2 saatlik inkübasyondan sonra, kullanılmış ortam ve serbest yüzen mikroorganizmalar aspirasyon yoluyla uzaklaştırılmıştır. Kuyucuklar iki kez PBS ile yıkandı, daha sonra bir tetrazolyum tuzunun (XTT) indirgenmesine dayanan daha önce tarif edilen bir metabolik deney kullanılarak biyofilm nicelemesinden önce ters çevrilmiş optik mikroskop (IX51® ters çevrilmiş mikroskop, Olympus) altında gözlemlendi (Cocuaud ve diğerleri , 2005 ). ; Dalleau ve diğerleri , 2008 ). Kısaca 300 mg L -1XTT (Sigma) ve 0.13 mM menadion (Sigma), her oyuğa 200 uL PBS'ye ilave edildi. Plakalar 3 saat süreyle 37°C'de çalkalanmadan inkübe edildi, ardından hafifçe çalkalandı ve XTT formazan 450 nm'de kolorimetrik olarak ölçüldü (mikroplaka okuyucu LP400; Sanofi Diagnostics Pasteur). Arka plan formazan değerleri, yalnızca PBS içeren veya PBS, XTT ve menadion içeren plakalarla belirlendi; bu değerler 0,005 absorbans birimini aşmadı ve bu nedenle anlamlı değildi. Tüm testler, en az iki ayrı deneyde üç kopya halinde yapıldı.

    Kızılcık özü ile yüzeylerin ön işleminden kaynaklanan yapışma önleyici ve antibiyofilm aktiviteleri
    120 mg mL- 1 ticari kızılcık özünde santrifüjlenmiş stok solüsyonunun süpernatanı, PBS kullanılarak 30 ve 7.5 mg mL-1'de seyreltildi .

    Deneyler, 200 uL tükürük %2 ve 100 uL ekstrakt veya PBS (kontrol) ile 37 °C'de 2 saat ön işleme tabi tutulmuş, işlenmemiş 96 oyuklu doku kültürü plakalarında yapıldı. Daha sonra aspirasyonla boşaltıldılar. Kuyucuklara iki yüz mikrolitre maya süspansiyonu (2.107 hücre mL - 1 ) ilave edildi ve plakalar, yapışma ve biyofilm oluşumunu sağlamak için sırasıyla 2 veya 22 saat 37 °C'de inkübe edildi. Daha sonra, oyukların yarısı, yapışan popülasyonun metabolik aktivitesini değerlendirmek için iki kez PBS ile yıkandı, ikinci yarısı ise planktonik mayalar dahil olmak üzere genel popülasyonun metabolik aktivitesini değerlendirmeye izin verdi. Hücreler daha sonra ters çevrilmiş optik mikroskop (IX51 ®ters mikroskop, Olympus) ve metabolik aktivite, XTT tahlili kullanılarak değerlendirildi (Cocuaud ve diğerleri , 2005 ; Dalleau ve diğerleri , 2008 ). Tüm testler, en az iki ayrı deneyde üç kopya halinde yapıldı.

    istatistiksel analiz
    VERİLER VARYANS ANALİZİNE ( ANOVA ) ( P < 0.05) tabi tutuldu ve test grupları arasındaki farklılıkları belirlemek için Scheffe testleri yapıldı (Statview, sürüm 5.0.0.0; SAS Institute Inc, Berkeley, CA).

    Sonuçlar
    antifungal aktivite
    Üç ticari kırmızı çilek özütünün ve kızılcık suyundan elde edilen tüm fraksiyonların antifungal aktivitesi, C. albicans ATCC 3153 ve C. glabrata IHEM 9556 üzerinde değerlendirildi. Bu ekstraktlar ve fraksiyonlar, iki türe karşı ilgili bir antifungal aktivite göstermedi: tüm MIC'ler > 100 μg mL -1 , bazı durumlarda > 100 mg mL -1'e ulaşır (veriler gösterilmemiştir). Çalışılan tüm suşlar, daha önce gösterildiği gibi amfoterisin B'ye (MIC < 2 μg mL- 1 ) duyarlıydı (Baissac ve diğerleri , 2004 ).

    Kırmızı meyve özleri varlığında mayaların polistiren yüzeylere yapışma yeteneği
    Test edilen meyve özleri (≥ 10 mg mL -1 ), C. glabrata'ya karşı C. albicans'ın yapışması üzerinde daha yüksek bir etkiye sahipti (Şekil 1 ). Kızılcık özü , test edilen konsantrasyonlardan bağımsız olarak C. albicans yapışmasını ( P < 0.05) önemli ölçüde inhibe etti (Şekil 1 ). Candida glabrata türleri daha dirençliydi: metabolik aktivitelerini inhibe etmek için ≥ 20 mg mL- 1 konsantrasyonlarda kızılcık özütü gerekliydi ( P < 0.05). Yaban mersini özü C. glabrata yapışmasını etkilemedi ve C. albicans'ı sadece hafifçe inhibe etti40 mg mL -1'de kullanıldığında yapışma fazları . Son olarak, acerola özütü, Candida spp. üzerinde zayıf bir şekilde aktifti . yapışma: 40 mg mL - 1'de C. glabrata üzerinde zayıf bir aktivite gözlenirken, C. albicans yapışma fazına karşı hiçbir yapışma önleyici aktivite göstermedi (Şekil 1 ).

    1

    Yeni sekmede açSlaytı indir
    Üç meyve ekstraktının üç konsantrasyondaki iki Candida türünün yüzey ön işlemi olmadan yapışma fazına etkisi. Sonuçlar, yapışık mayaların metabolik aktivite değerleri (A 450 nm ) ± standart sapmalar olarak ifade edilir. Tüm deneyler üç kez gerçekleştirilmiştir. Kontrol olarak PBS kullanıldı. *Kontrolden (PBS) önemli ölçüde farklıdır (varyans analizi ve Scheffe testi P < 0.05).

    Kızılcık özü ile yüzey ön işleminin biyofilm büyümesi üzerindeki etkisi
    Altı C. albicans ve C. glabrata suşu çalışıldı. Sapsız mayaların metabolik aktivitesi, kızılcık özü ile ön işleme tabi tutulmuş polistiren kuyucuklarında 2 saat (erken faz biyofilm üzerindeki etki) veya 22 saat (olgunlaşma fazı biyofilm üzerindeki etki) inkübasyon süresinden sonra değerlendirildi.

    Mayalar 2 saat süreyle inkübe edildiğinde, 10 mg mL - 1 veya 40 mg mL - 1'de ekstrakt kullanılarak yüzey ön işlemi , üç (%50) veya dört (%66.7) için sapsız maya aşısının azalmasına ( P < 0.05) neden oldu. ) sırasıyla C. glabrata suşları (Şekil 2 a). Böyle bir aktivite C. albicans'ın sadece bir suşunda (%16.7) ve sadece 40 mg mL-1'de kızılcık özütü kullanıldığında gözlendi .

    İncir. 2

    Yeni sekmede açSlaytı indir
    Yüzey ön işlemi ile iki Candida türünün yapışkan mayaları üzerinde üç konsantrasyonda kızılcık özütünün etkisi . (a) üzerindeki etki: erken adım (2 saat) veya (b): sonraki adım (22 saat). Deneyler, C'nin altı suşu üzerinde gerçekleştirildi . albicans ve C. glabrata . Sonuçlar, yapışık mayaların metabolik aktivite değerleri (A 450 nm ) ± standart sapmalar olarak ifade edilir. Tüm deneyler üç kez gerçekleştirilmiştir. Kontrol olarak PBS kullanıldı. *Kontrolden önemli ölçüde farklıdır (0 mg mL - 1 ; PBS) (varyans analizi ve Scheffe testi P < 0.05). Suşların kökeni: C. albicans: a pulmoner izolatı Apu1, b ATCC 3153, c ATCC 66396, d ağız izolatı 1202-081485, e boğaz izolatı 12021205981021, f dil izolatı 1202210920; C. glabrata : a' pulmoner izolatı Gpu1, b' IHEM 9556, c' septisemi izolatı 788, d' septisemi izolatı 924, e' septisemi izolatı 767, f' septisemi izolatı Gsep1.

    22 saatlik biyofilmler göz önüne alındığında, bu ön tedavi, birinin biyofilmini önemli ölçüde azalttı ( P < 0.05), test edilen suşların %16.7'si; 2 mg mL - 1'de özüt ), iki (%33.3; 10 mg mL - 1 ) veya sırasıyla üç (%50; 40 mg mL - 1 ) C. albicans suşu (Şekil 2 b). Böyle bir inhibisyon sadece C. glabrata'nın iki suşu (%33.3) için ve sadece 40 mg mL-1'de kızılcık özütü kullanılarak gözlemlendi .

    Kızılcık özü ile yüzey ön işleminin toplam maya aşısı üzerindeki etkisi
    Hem yapışık hem de planktonik mayalar dahil olmak üzere tüm mikrobiyal popülasyonun metabolik aktivitesi, ön işleme tabi tutulmuş kuyulara mayaların eklenmesinden 2 ve 22 saat sonra araştırıldı. 2 saatlik bir kültür durumunda, yüzeylerin kızılcık özü ile ön işleme tabi tutulması, üç (suşların %50'si; 40 mg mL- 1'de özüt ) veya bir (%16,7) metabolik aktivitede önemli bir inhibisyona ( P < 0.05) neden oldu. ;10 veya 2 mg mL - 1 ) C. albicans suşları (Şekil 3 a). Böyle bir aktivite C. glabrata'nın sırasıyla iki (%33.3; 2 mg mL- 1 ), üç (%50; 10 mg mL - 1 ) veya dört (%66.7; 40 mg mL - 1 ) suşu için gözlendi. (İncir.3b ).

    Şek. 3

    Yeni sekmede açSlaytı indir
    Üç konsantrasyondaki kızılcık ekstraktının, yüzey ön işlemi ile iki Candida türünün biyofilm büyümesi üzerindeki etkisi. (a) üzerindeki etki: erken adım (2 saat) veya (b): sonraki adım (22 saat). Deneyler, C. albicans ve C. glabrata'nın altı suşu üzerinde gerçekleştirilmiştir . Sonuçlar, genel popülasyonun metabolik aktivite değerleri (A 450 nm ) ± standart sapmalar olarak ifade edilir. Tüm deneyler üç kez gerçekleştirilmiştir. Kontrol olarak PBS kullanıldı. *Kontrolden önemli ölçüde farklıdır (0 mg mL - 1 ; PBS) (varyans analizi ve Scheffe testi P < 0.05). Suşların kökeni: C. albicans: a pulmoner izolatı Apu1, b ATCC 3153, c ATCC 66396, d ağız izolatı 1202-081485, e boğaz izolatı 12021205981021, f dil izolatı 1202210920; C. glabrata : a' pulmoner izolatı Gpu1, b' IHEM 9556, c' septisemi izolatı 788, d' septisemi izolatı 924, e' septisemi izolatı 767, f' septisemi izolatı Gsep1.

    22 saat boyunca kültürlenen mayalar üzerindeki etki göz önüne alındığında, bu ön işlem , iki (suşların %33.3'ü; 2 mg mL - 1 veya 10 mg mL - 1 ) veya dördünün (%66.7) metabolik aktivitesinin inhibisyonu ( P < 0.05) ile sonuçlandı. ;40 mg mL -1 ) C. albicans suşları (Şekil 3 b). 40 mg mL -1'de , C. glabrata'nın tüm suşlarının metabolik aktivitesini önemli ölçüde inhibe ederken, daha düşük konsantrasyonlarda kullanılan ekstrakt sadece bir tanesinin metabolik aktivitesini inhibe edebilmiştir (suşların %16.7'si; 2 mg mL -1 ) veya iki (%33.3; 10 mg mL -1 ) C. glabrata suşu (Şekil 3b).

    Biyogüdümlü fitokimyasal araştırma
    Dondurularak kurutulmuş kızılcık suyu, Amberlite XAD 16 reçinesi üzerinde parçalandı. İlk önce iki fraksiyon elde edildi: sulu ve metanolik fraksiyonlar (Tablo 2 ). Sadece ikincisi , düşük konsantrasyonlarda ( sulu fraksiyon için 10.5 mg mL-1'e karşılık sırasıyla 0.32 ve 0.64 mg mL- 1 ) C. albicans ve C. glabrata'ya karşı bir yapışma önleyici aktivite göstermiştir . Bu iki fraksiyonun HPLC analizi, şekerlerin ve fenolik olmayan bileşiklerin (sulu fraksiyon) fenolik bileşiklerden (metanolik fraksiyon) ayrılmasını doğruladı (Şekil S1). Daha sonra metanolik fraksiyon ayrıca LH 20 reçine kolonu üzerinde fraksiyonlandı. Elde edilen altı alt fraksiyondan üçü, çok düşük konsantrasyonlarda (≤ 0.25 mg mL) önemli yapışma önleyici aktivite gösterdi.-1 ). F4 ve F6, 0.062 ve 0.25 mg mL- 1 arasında değişen konsantrasyonlar kullanılarak test edilen iki türe karşı aktifken , F3 sadece C. glabrata'ya (0.25 mg mL - 1 ) karşı önemli bir aktivite ( P < 0.05) gösterdi . HPLC analizi, üç aktif alt fraksiyonun sırasıyla düşük moleküler ağırlıklı proantosiyanidinler (PAC'ler), flavonoidler ve PAC'ler ve yüksek moleküler ağırlıklı PAC'ler bakımından zengin olduğunu ortaya koydu (Şekil S2–S7). Fenolik asitler ve kalan şeker (F1) ve antosiyaninler ve flavonollerden (F2) (Şekil S2–S7) oluşan alt fraksiyonlar düşük konsantrasyonlarda aktif değildi. Global PAC miktarını değerlendirmek için kullanılan BL-DMAC testi, PAC'lerin F3, F4 ve F6 fraksiyonlarında konsantre olduğunu doğruladı (Tablo 1).
    Tablo 2

    Metanolik, sulu ve F1 ila F6 fraksiyonlarının Candida albicans ve Candida glabrata'ya karşı yapışma önleyici aktivitesi
    kesir Minimum yapışma önleyici konsantrasyon (mg mL -1 )
    c. albicans C. glabrata
    metanolik 0.32 0.64
    Sulu 10.5 10.5
    1 > 1 > 1
    2 1 1
    3 1 0.25
    4 0.125 0.125
    5 ND > 1
    6 0.062 0.25
    Sonuçlar, minimum yapışma önleyici konsantrasyon ( P < 0.05) olarak ifade edilir. Tüm deneyler, en az iki ayrı deneyde üç kopya halinde gerçekleştirildi. ND: belirlenmedi.

    Yeni sekmede aç

    Tartışma
    MIC'lerin değerlendirilmesi, test edilen ticari kırmızı meyve özleri ve kızılcık suyu fraksiyonlarının planktonik Candida spp. Bu sonuçlar , kızılcık suyu (Swartz & Medrek, 1968 ) veya A-tipi kızılcık proantosiyanidinleri (Feldman ve diğerleri , 2012 ) ile C. albicans hakkında elde edilen mevcut verilerle tutarlıdır . Bu şekilde, diğer çalışmalar, kızılcık bileşiklerinin varlığında bakteriyel büyüme ve canlılıkta herhangi bir değişiklik olmadığını bildirmiştir (Labrecque ve diğerleri , 2006 ; Koo ve diğerleri , 2010 ; La ve diğerleri , 2010 ; Maharshak) .et al. , 2011 ).

    Ayrıca bu çalışmada, meyve ekstraktlarının ve kızılcık fraksiyonlarının Candida spp.'ye karşı aktivitesi değerlendirilmiştir . basit, pratik ve tekrarlanabilir olduğu bilinen metabolik tabanlı bir yöntem kullanan biyofilmler (Jin ve diğerleri , 2004 ). Bununla birlikte, aktif özütler ve fraksiyonlarla elde edilen sonuçlar, kırmızı meyve bileşikleri ve XTT arasında etkileşim olmadığını kontrol etmek için koloni oluşturan birim (CFU) sayımlarına dayalı olarak da doğrulandı; CFU sonuçları, XTT yöntemiyle elde edilenlerle örtüşmektedir (veriler gösterilmemiştir). Ayrıca, XTT ilavesinden önce yapılan ters optik mikroskopi gözlemleri, aktif bileşiklerle muamele edilen kuyulardaki yapışkan mayaların miktarında, muamele edilmeyen kuyulara kıyasla açıkça bir azalma gösterdi (Şekil S8).

    İlk olarak, mayaların polistiren yüzeylere yapışma ve ardından ticari meyve ekstraktlarının varlığında biyofilm olarak büyüme yetenekleri araştırıldı. 0,02 ve 40 mg mL- 1 arasında değişen konsantrasyonlar kullanılarak gösterildiği gibi, kızılcık özü en fazla yapışma önleyiciydi ; sonuçlar, ≥ 1.25 mg mL -1 konsantrasyonlarda kullanıldığında bu ekstraktın C. albicans ( P < 0.05) üzerindeki önemli yapışma önleyici aktivitesini gösterdi (veriler gösterilmemiştir). Bu sonuçlar göz önüne alındığında, daha ileri araştırmalar için kızılcık özü seçilmiştir.

    İkinci bir yaklaşım, bir gargarayı simüle etmek veya yiyecek veya içeceğin ağza yerleştirildiği ve daha sonra yutulduğu gıda maddesi gerçekliğine yaklaşmak için kızılcık özü (2-40 mg mL -1 ) ile polistiren yüzeyleri ön işleme tabi tutmaktı; onlar artık oral kürede mevcut değiller. İlk olarak, süpernatant aspirasyonundan sonra kızılcık özütünün tamamen çıkarılmadığını kanıtlayan bazı aktiviteler gözlemlendi. Hem kızılcık özü hem de tükürüğün bazı bileşenleri yüzeyleri kaplayacaktır. Ayrıca tükürük proteinlerinin (özellikle prolinden zengin proteinlerin) polifenolleri bağladığı bilinmektedir (Bennick, 2002 ).

    Kızılcık özütünün yapışkan mayalara (Şekil 2 ) ve hem yapışkan hem de planktonik mayalar dahil olmak üzere genel maya popülasyonuna (Şekil 3 ) karşı aktivitesi, bu meyvenin yapışma önleyici ilgisini incelemek ve kızılcık olup olmadığını değerlendirmek için araştırıldı. özellikle yapışık hücreler üzerinde hareket etti veya planktonik mayaların metabolik aktivitesini de etkileyebildi.

    Yüzeylerin kızılcık özü ile ön muamelesi, C. glabrata mayalarının yapışmasına karşı C. albicans ile karşılaştırıldığında daha yüksek bir etkiye sahipti (Şekil 2a ). Kızılcık özütü , bu son durumda bir suş bağımlılığı gözlemlenmiş olsa bile , C. glabrata'nınkilerin aksine C. albicans yapışmasını çok az önleyebilecektir .

    Bu ön işlem , yapışma fazında gözlemlenenin aksine , C. glabrata ile karşılaştırıldığında C. albicans biyofilm olgunlaşmasına karşı daha yüksek bir etki göstermiştir (Şekil 2 b). Bu gözlem, bu tür üzerinde gecikmiş ve kalıcı bir etki önerdi. Burada yine etki, türe ve türe bağlıydı. Böylece kızılcık özütü, mantar biyofilmlerinin erken ve olgunlaşma aşamalarını önleyebildi; ancak etkinliği hem Candida türlerine hem de suşlarına bağlıydı.

    2 saat sonra yapışmış veya planktonik durumuna bakılmaksızın (Şekil 3a ) , genel popülasyon üzerindeki etki ile ilgili olarak , ticari kızılcık özütü ile yüzey ön işlemi C. albicans suşlarının sadece %50'si için metabolik aktiviteyi ( P < 0.05) azaltmıştır. C. glabrata suşlarının %100'üne karşı ; bu sonuçlar, bu kızılcık özütünün türünü, türünü ve konsantrasyona bağlı aktivitesini doğruladı. 22 saatlik inkübasyondan sonra, bu ön işlem C. glabrata mayalarının metabolik aktivitesi üzerinde C. albicans'ınkine kıyasla hala daha yüksek bir etki gösterdi ( Şekil 3b ), ancak C. albicans'ın %66.7'si üzerinde bir antimetabolik aktivite gösterdi.suşlar; kızılcık ekstraktının bu tür üzerindeki aktivitesi gecikebilir. Karışık yapışık ve planktonik durum olarak büyüyen mayaların metabolik aktivitesini etkileyebildi ve kalıcı bir etki gösterdi.

    Kızılcık ekstraktının metabolizmayı azaltmak için gözlemlenen yeteneği ve literatür verileri, fungistatik bir aktiviteyi düşündürür (Swartz & Medrek, 1968 ). Etki mekanizması ile ilgili olarak, çalışmalar , kızılcık özü veya suyunun varlığı nedeniyle E. coli veya karyojenik S. mutans ve S. sobrinus gibi bazı bakterilerin hidrofobikliğinde bir azalma olduğunu bildirmiştir (Yamanaka ve diğerleri , 2004 ; Wojnicz ve diğerleri ). . , 2012 ).

    Ticari bir kızılcık ekstraktının aktivitesi ile ilgili bu çalışmalara paralel olarak, bir ham kızılcık suyu üzerinde çalışıldı ve aktif fraksiyonları belirlemek için iki referans türe ( C. albicans ve C. glabrata ) karşı yapışma önleyici deneylerle biyo-güdümlü bir fraksiyonasyon yapıldı. . Düşük moleküler ağırlıklı PAC'ler (F3), flavonoidler ve PAC'ler (F4) ve yüksek moleküler ağırlıklı PAC'ler (F6) ile zenginleştirilmiş üç alt fraksiyon, kuru ticari ekstrakt ve metanolik fraksiyon için elde edilenlerden daha düşük konsantrasyonlarda bir yapışma önleyici aktivite gösterdi, bu da gerçek bir kızılcık suyunun ilgisi ve PAC'lerde zenginleştirilmiş daha fazla fraksiyon (Tablo 2 ). Kesirlerin gelişmiş aktivitesine ilişkin sonuçlarımız, Shmuely ve arkadaşlarının sonuçlarıyla uyumluydu.. ( 2012 ), aktif bileşenlerin muhtemelen kuru katının %3'ünden az olduğunu göstermiştir. Sonuçlarımız aynı zamanda Feldman ve arkadaşları tarafından yakın zamanda bildirilen C. albicans yapışmasının belirgin inhibisyonu ile de uyumluydu . ( 2012 ) ve Rane ve ark . ( 2014 ) kızılcık PAC'lerinin varlığında. Feldman ve arkadaşlarının sonuçları . ( 2012 ), sadece bir C. albicans suşu çalışılarak elde edilmiştir . Rane et al . ( 2014 ) birkaç C. albicans suşu üzerinde çalıştıve çalışmamızda gözlemlenenlere yakın bildirilen aktif konsantrasyonlar; bununla birlikte, kızılcık aktivitesinin suşa bağımlı olduğunu öne sürerek, kızılcıkların test edilen tüm suşların biyofilm oluşumunu gözlemlediğimizin aksine azalttığını bildirdiler. Ek olarak, sonuçlarımız kızılcık özütü ve PAC fraksiyonlarının yapışma önleyici aktivitesinin C. albicans ile sınırlı olmadığını , aynı zamanda ortaya çıkan mantar patojeni C. glabrata ile de gözlemlendiğini göstermiştir .

    Ampirik olarak gösterilmeye ek olarak, mevcut veriler kızılcık özütünün insan dişeti HF-1 fibroblastları gibi insan sağlıklı hücrelerine karşı sitotoksisiteye sahip olmadığını bildirmektedir (Babich ve diğerleri , 2012 ).

    Sonuç olarak, sonuçlarımız üç ticari yenilebilir kırmızı meyve özütü ve kızılcık suyu fraksiyonunun iki ana Candida spp türüne karşı in vitro yapışma önleyici potansiyeline işaret etti. ve daha önce ağız boşluğunda yapışma önleyici özellikler sergileyen çay, kahve, süt veya şarap gibi doğal yiyecek ve içeceklerle ilgili bilgileri geliştirdi (Signoretto ve diğerleri , 2012 ). Bu meyve özleri ve fraksiyonları, MIC çalışmaları ile gösterildiği gibi , C. albicans ve C. glabrata üzerinde hiçbir antifungal aktiviteye sahip değildi . Ticari kızılcık özütünün yapışma önleyici özelliği, Candida ile birlikte inkübe edildiğinde kanıtlanmıştır.spp. mayalar değil, aynı zamanda yüzeyleri ön işlemden geçirmek için kullanıldığında. Bu, kızılcık ile ilişkili potansiyel ağız sağlığı yararlarını destekler. Bununla birlikte, bu ekstraktın yapışma önleyici ve antibiyofilm aktiviteleri, test edilen Candida spp suşlarına bağlıydı. Bu çalışma, ilk kez, farklı Candida spp. özellikle C. glabrata. Bu sonuçlar, bu gıda maddesi bileşenlerinin, özellikle kızılcık PAC'lerinin kullanımını iyileştirmek için aktif fraksiyonların daha fazla fraksiyonlanmasını teşvik eder ve umarım oral enfeksiyonlarla ilgili biyofilme karşı aktif yeni ajanlar bulur. Özellikle kızılcıklardan elde edilen aktif bileşikler umut verici karyostatik özelliklere sahiptir ve potansiyel olarak florür takviyesi olarak kullanılabilir.

    Teşekkür
    Yazarlar, klinik suşlar sağladığı için Bayan Michelle Pillot'a (Poitiers hastanesinin parazitoloji ve tıbbi mikoloji laboratuvarı) teşekkür etmek isterler. Ayrıca İngilizce metni revize ettikleri için Dr Deborah Bell ve Bayan Florine Steinthal'a teşekkür ederiz. Tüm yazarların bildirecek bir çıkar çatışması yoktur. Babiç H Ickow BEN Weisburg JH Zuckerbraun HL Schuck AG (2012)Kızılcık suyu özü, reaktif oksijen türlerinden bağımsız sitotoksik özelliklere sahip hafif bir prooksidan.Fitoter Res26:1358-1365.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Babu J Blair C Yakup S Itzhak Ö (2012)Kızılcık suyu yüksek moleküler ağırlıklı bileşen tarafından biyofilmde Streptococcus gordonii metabolik aktivitesinin inhibisyonu.J Biomed Biyoteknoloji2012:590384.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Baissac Y Benoit-Vical F Lavaud C Imbert C (2004)Lycopersicon esculentum değirmeninden elde edilen bir spirostanol domatessitinin çeşitli maya türlerine karşı antifungal aktivitesi.J Mycol Med14:59-63.
    Google AkademikDünya Kedisi
    Bennick A (2002)Bitki polifenollerinin tükürük proteinleri ile etkileşimi.Crit Rev Oral Biol Med13:184-196.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    iyi bayramlar L yeşil D (2010)Kızılcık polifenolleri: diş çürükleri ve periodontal hastalık için potansiyel faydalar.J Can Dent Doç.76:a130.
    Google AkademikPubMedDünya Kedisi
    hamburger Ö Ofek ben Tabak M Weiss EI Şaron N Neeman ben (2000)Kızılcık suyunun yüksek moleküler kütleli bir bileşeni, insan mide mukusuna Helicobacter pylori yapışmasını engeller.FEMS İmmünol Med Mikrobiol29:295-301.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Cocuaud C Rodier MH Danielault G Imbert C (2005)Kaspofunginin Candida albicans ve Candida parapsilosis biyofilmlerine karşı anti-metabolik aktivitesi.J Antimicrob Kemoterapi56:507-512.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Dalleau S kateau E Bergès T Berjeaud JM Imbert C (2008)Terpenlerin Candida biyofilmlerine karşı in vitro aktivitesi.Int J Antimikrobiyal Ajanlar31:572-576.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Estivilla D Ariasb A Torres Lanab A Carrillo-Muñozc AJ Arevalo milletvekili (2011)Üç klinik materyal üzerinde beş Candida türü tarafından biyofilm oluşumu.J Mikrobiyol Yöntemleri86:238-242.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Feldman M Tanabe S uluyan A yeşil D (2012)Kızılcık proantosiyanidinleri, Candida albicans'ın yapışma özelliklerini ve oral epitel hücreleri tarafından sitokin salgılanmasını engeller..BMC Tamamlayıcı Alter Med12:6.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Feng G Klein Mİ Gregoryen S Singh AP vorsa N koo H (2013)A tipi proantosiyanidin oligomerlerinin spesifik polimerizasyon derecesi, Streptococcus mutans glukan aracılı yapışmayı ve biyofilmlerdeki transkriptom yanıtlarını etkiler.biyolojik kirlilik29:629-640.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Jin Y Samaranayake LP Samaranayake Y evet HK (2004)Candida albicans'ın biyofilm oluşumu tükürük ve diyet şekerlerinden değişken şekilde etkilenir..Arch Oral Biol49:789-798.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    koo H Duarte S Murat RM Scott-Anne K Gregoryen S (2010)Kızılcık proantosiyanidinlerinin tükürük kaplı apatitik yüzeyde Streptococcus mutans tarafından biyofilm oluşumuna ve in vivo diş çürüğü gelişimine etkisi.Çürük Res44:116-126.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    La VD uluyan AB yeşil D (2010)A tipi kızılcık proantosiyanidinlerinin anti-Porphyromonas gingivalis ve anti- inflamatuar aktiviteleri.Antimikrobiyal Ajanlar Chemother54:1778-1784.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    labrek J Bodet C Çandad F yeşil D (2006)Yüksek moleküler ağırlıklı kızılcık fraksiyonunun Porphyromonas gingivalis'in büyümesi, biyofilm oluşumu ve yapışması üzerindeki etkileri.J Antimicrob Kemoterapi58:439-443.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Maharşak RLI Yakup EB Ofek ben krem ben (2011)Diyalize edilemeyen materyal (NDM) kızılcık özütünün Staphylococcus epidermidis tarafından kontakt lens biyofilmi oluşumuna etkisi.Ophthalmol Vis Sci'ye yatırım yapın52:4929-4934.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Niimi M Firth NA top RD (2010)Oral mantarların antifungal ilaç direnci.odontoloji98:15-25.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Önceki RL Lazarus SA Cao G Muccitelli H çekiç taşı JF (2001)Yaban mersini ve kızılcıklarda ( Vaccinium spp.) prosiyanidinlerin ve antosiyaninlerin yüksek performanslı sıvı kromatografisi/kütle spektrometrisi kullanılarak tanımlanması.J Tarım Gıda Kimyası49:1270-1276.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Önceki RL Fan E Ji H uluyan A Nio C payne MJ kamış J (2010)Kızılcık tozlarında proantosiyanidinleri ölçmek için standart bir yöntemin çoklu laboratuvar doğrulaması.J Sci Gıda Tarım90:1473-1478.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    rane HS Bernardo SM uluyan AB Lee SA (2014)Kızılcık türevi proantosiyanidinler, biyofilm ve yapışmaya özgü mekanizmalar yoluyla yapay idrarda Candida albicans biyofilmlerinin oluşumunu önler.J Antimicrob Kemoterapi69:428-436.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    utangaç H Ofek ben Weiss EI Rones Z Huri-Haddad Y (2012)Bulaşıcı hastalıkların tedavisi için kızılcık bileşenleri.Curr Opin Biyoteknoloji23:148-152.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Sinyoretto C kanepari P Stauder M Vezzulli L pruzzo C (2012)Bakteriyel yapışmaya karşı fonksiyonel gıdalar ve stratejiler.Curr Opin Biyoteknoloji23:160-167.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    sobota AE (1984)Kızılcık suyu ile bakteri yapışmasının engellenmesi: idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisi için potansiyel kullanım.J Urol131:1013-1016.
    Google AkademikPubMedDünya Kedisi
    Swartz JH medrese TF (1968)Kızılcık Suyunun antifungal özellikleri.Uygulama Mikrobiyol16:1524-1527.
    Google AkademikPubMedDünya Kedisi
    Wojnicz D sycz Z Walkowski S Gabrielska J Aleksandra W alicja K Anna SL Hendrich AB (2012)Kızılcık özü Zuravit S•O•S ®'nin üropatojenik Escherichia coli suşlarının özellikleri, biyofilm oluşturma yetenekleri ve antioksidan özellikleri üzerindeki etkisi üzerine çalışma.bitki tıbbı19:506-514.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    Yamanaka A Kimizuka R kato T okuda K (2004)Kızılcık suyunun oral streptokokların tutunması ve biyofilm oluşumu üzerindeki inhibitör etkileri.Oral Mikrobiyol İmmünol19:150-154.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi
    yuh S Murat RM Duarte S (2011)Çay ve kızılcık türevi polifenollerin Streptococcus mutans'a karşı antimikrobiyal özellikleri.Çürük Res45:327-335.
    Google Akademikçapraz referansPubMedDünya Kedisi

  • #2
    İnsan idrarındaki Vaccinium macrocarpon bileşenlerinin ve metabolitlerinin ve idrarın Candida albicans yapışması ve biyofilm oluşumu üzerindeki ex-vivo etkisinin profilinin çıkarılması

    Yazar bağlantıları bindirme panelini açarGiovanna Baron veAlessandra Altomare veLuca Regazzoni veLaura Fumagalli veAngelica Artasensi veElisa Borghi ve EmerenzianaOttaviano ve Cristian Del Bo cPatrizia Riso vePietro Allegrini dGiovanna Petrangolini dPaolo Morazzoni ve Antonella Riva dLolita MarinaRiva dLolita _

    Farmasötik Bilimler Bölümü, Università degli Studi di Milano, Via Luigi Mangiagalli 25, 20133 Milano, İtalya
    Sağlık Bilimleri Bölümü, Università degli Studi di Milano, Via Di Rudinì 8, 20142 Milano, İtalya
    Gıda, Çevre ve Beslenme Bilimleri Bölümü, Università degli Studi di Milano, Via Luigi Mangiagalli 25, 20133 Milano, İtalya
    Indena SpA, Viale Ortles 12, 20139 Milano, İtalya

    https://doi.org/10.1016/j.bcp.2019.113726Hakları ve içeriği alın
    Creative Commons lisansı altında
    Açık ErişimKısaltmalar

    İYE'ler
    İdrar yolu enfeksiyonları
    PAC'ler
    proantosiyanidinler
    CFM-Kimliği
    metabolit tanımlaması için rekabetçi parçalanma modellemesi

    anahtar kelimeler
    Kütle spektrometrisi
    Kızılcık
    Vaccinium macrocarpon
    Candida albicans
    idrar metabolitleri
    İYE'ler

    1 . giriiş
    Candida albicans , insanlarda hastalığa neden olan en yaygın mantarlardan biridir ve hastane üriner sistem enfeksiyonlarında (İYE) en sık izole edilen fungal patojendir [1] , [2] . Ürolojik cihazlar, ürolojik prosedürler, diyabet ve kadın olmak kandidüri ile bağlantılı ana faktörlerdir [3] . Hastanede yatan deneklerin %20'ye kadarında kullanılan kateterler [4] , plastik veya silikon yüzeyler üzerinde kolaylıkla biyofilm oluşturabilen mikroorganizmalar için bir yapışma substratı temsil eder. Mikrobiyal biyofilmlerin en önemli özelliği antimikrobiyal tedavilere tolerans göstermeleridir [5], tekrarlayan veya kalıcı enfeksiyonlara yol açar. Bu nedenle, geleneksel antifungal tedaviye alternatif yaklaşımlar arzu edilir ve bunlar arasında botanik ürünlerin araştırılması yeni terapötik yaklaşımlar için fırsatlar sunar.

    Kızılcık ( Vaccinium macrocarpon ), idrar yolu enfeksiyonları (İYE), diş çürükleri ve mide ülserleri dahil olmak üzere patojenik enfeksiyonlara karşı faydalı özelliklere sahip olan zengin bir polifenol kaynağıdır [6] . Ayrıca, dut fenolikleri antioksidan, antiinflamatuar ve antikanser özellikler gösterdi [7] , [8] . Tüm fitokimyasalların bir sinerjisi, in vitro çalışmalarda bildirilen kızılcıkların sağlık üzerindeki büyük faydalarını açıklayabilir [9] , [10] , [11] . Tüm bu potansiyel uygulamalara rağmen, şimdiye kadar İYE'lerin önlenmesi, kızılcık bazlı ürünler için ana uygulama olmaya devam etmektedir [12] .. Kızılcık ana bileşenleri flavonoller , antosiyaninler , proantosiyanidinler (PAC'ler), flavan-3-oller ve fenolik asitler ve türevleridir[13]. Birkaçin vitroçalışma, kızılcıkların yapışma önleyici özelliklerinin PAC'lere ve özellikle A tipine bağlı olduğu hipotezini desteklemiştir[14]. Bununla birlikte, insan idrarındaki varlığına ilişkin tartışmalı sonuçlar bildirilmektedir: birçokin vivoçalışma, bunların kızılcık alımından sonra tespit edilmediğini göstermiştir[15],[16],[17],[18],[19], ancak iki çalışma idrarda çok düşük bir konsantrasyonda varlığını göstermiştir [20] , [21] . Farklı dozajların ve standardize edilmemiş kızılcık ürünlerinin kullanılması bu tartışmalı sonuçları açıklayabilir. Bu çalışmanın amacı, insan çalışmalarında etkili olduğu bulunan yüksek düzeyde standardize edilmiş bir kızılcık özütünün (Anthocran®, Indena SpA) alınmasından sonra insan idrarındaki bileşenlerin ve metabolitlerin profilini çıkarmaktır [22] , [23] , [24] . Ayrıca idrar fraksiyonlarının C. albicans üzerindeki etkinliğinin değerlendirilmesikızılcık alımını takiben farklı zamanlarda toplanan yapıştırma işlemi gerçekleştirilmiştir. C. albicans yapışması üzerindeki idrar aktivitesi ile birlikte her idrar fraksiyonunda tanımlanan metabolitlerin kantitatif analizi, mantar yapışmasını önlemekten sorumlu bir dizi bileşiğin tanımlanmasına izin vermiştir. Son olarak, lipit matrisinin ekstraktın biyoyararlanımını ve biyoaktivitesini iyileştirip iyileştiremeyeceğini değerlendirmek için standartlaştırılmış kızılcık özütünün lesitin formülasyonu olan Anthocran™ Phytosome™' nin ex-vivo etkinliği test edildi.

    2 . Malzemeler ve yöntemler
    2.1 . reaktifler
    Formik asit, etil gallat , protocatechuic asit , p-kumarik asit, gallik asit, sinapinik asit, 2-hidroksibenzoik asit, 3-hidroksibenzoik asit, 4-hidroksibenzoik asit, 2,3-dihidroksibenzoik asit, 2,5-dihidroksibenzoik asit, 2 ,4-dihidroksibenzoik asit, 3-(4-hidroksifenil)-propiyonik asit, 3,4-dihidroksifenilasetik asit, hippurik asit , 3,4-dihidroksihidrosinnamik asit, 2-hidroksihippurik asit, kinik asit , 2-metilhippurik asit, YPD ortamı, Roswell Park Memorial Institute 1640 ortamı (RPMI), fosfat tamponlu salin (PBS), kristal mor , metanol ve LC-MS dereceli çözücüler, Merck KGaA, Darmstadt, Almanya'dan satın alındı. Kaempferol , kersetin, şırıngatin, quercetin-3-O-rhamnoside, quercetin-3-O-galaktozid Extrasynthese'dendi (Genay Cedex, Fransa). Quercetin-3-O-arabinofuranoside, 3-hidroksihippurik asit ve 4-hidroksihippurik asit, Carbosynth'ten (Compton Berkshire, UK) alındı. LC dereceli H20 ( 18 MΩ cm), bir Milli-Q H20 saflaştırma sistemi ( Millipore, Bedford, MA, ABD) ile hazırlandı. SPE Hypersep C18 kolonu (100 mg/mL), Thermo Scientific'ten (Milan, İtalya) alındı. Standardize kızılcık özütü ( V. macrocarpon ) ve 36 mg PAC/kapsül (Anthocran®), 12 mg PAC/kapsül Anthocran™ Phytosome™ ve plasebo kapsül içeren kapsüller, Indena S.p. A (Milano, İtalya).

    2.2 . 5-(3',4'-dihidroksifenil)-γ-valerolakton sentezi ( I )
    1H NMR spektrumları 300 MHz'de çalışırken 13C NMR 75.43 MHz'de kaydedildi. Kimyasal kaymalar, dahili standart olarak kalıntı çözücüye (CHCl3 veya DMSO) göre ppm cinsinden rapor edilir . Sinyal çokluğu aşağıdaki kısaltmalara göre tasarlanmıştır: s = tekli, d = ikili, dd = ikili ikili, t = üçlü, m = çoklu, br s = geniş tekli, br t = geniş üçlü. Saflaştırmalar , IsoleraTM (Biotage, Uppsala, İsveç) cihazında silika jel (parçacık boyutu 40-63 um, Merck) kullanılarak flaş kromatografisiyle gerçekleştirildi .

    Karbon üzerinde palladyum , 3,4-bis(benziloksi)benzaldehit, 2(5H)-furanon, tert -butildimetilsilil triflorometansülfonat (TBDMSOTf), 1,8-Diazabisiklo[5.4.0]undek-7-en (DBU), sodyum bisülfit , %37 HC1, sikloheksan , etil asetat , tetrahidrofuran , etanol ve metanol, Merck KGaA, Darmstadt, Almanya'dan satın alındı.

    Bileşik I , tert -butildimetilsilil triflorometansülfonat ve DBU mevcudiyetinde 3,4-bis(benziloksi)benzaldehit ( 1 ) ve 2(5H)-furanon ( 2 ) arasına Mukaiyama aldol eklenmesiyle elde edildi ( Şekil 1 ). 5-(3',4'-bis(benziloksi)benziliden)furan-2(5H)-on ( 3 ), Z/E izomerlerinin (70:30) bir karışımı olarak elde edildi. 3'ün H2Pd/C ile indirgenmesi , rasemik karışım olarak nihai bileşik 5-(3',4'-dihidroksifenil) -y - valerolakton ( I ) sağladı.
    1. İndir : Yüksek çözünürlüklü görüntüyü indir (82KB)
    2. İndir : Tam boyutlu resmi indir

    Şekil 1 . Bileşik I'in sentezi – a) DBU, TBDMSOTf , THF kuru, -10 °C; b) H2 , Pd/C, CH30H , RT .
    5-(3',4'-Bis(benziloksi)benziliden)furan-2(5H)-on ( 3 ). Azot atmosferi altında , kuru THF (16 mL) içindeki bir 2 (158 mg, 1.88 mmol) solüsyonuna damla damla DBU (0.28 mL, 1.88 mmol) ilave edildi . Karışım, oda sıcaklığında 30 dakika karıştırıldı. -10 °C'ye soğutulduktan sonra tert -butildimetilsilil triflorometansülfonat (0.48 mL, 2.07 mmol) ve 1(600 mg, 1.88 mmol) damla damla eklendi ve karışım -10 °C'de 1 saat karıştırıldı, ardından damla damla DBU (0.56 mL, 3.76 mmol) eklendi. Reaksiyon karışımı, oda sıcaklığında gece boyunca karıştırıldı, daha sonra solvent, vakum altında çıkarıldı. Ham tortuya etil asetat (20 mL), EtOH (5 mL) ve doymuş sodyum bisülfit (5 mL) solüsyonu ilave edildi ve gece boyunca 40°C'de karıştırıldı. Fazlar ayrıldı ve organik katman, etil asetat (15 mL) ile seyreltildi, 2.9 N HC1 (3 x 20 mL) ile işlendi, tuzlu su (20 mL) ile yıkandı, kurutuldu ve yapışkan siyah bir yağ verecek şekilde konsantre edildi. Ham ürün, turuncu/kahverengi bir yağ (137 mg, 0.36 mmol, %19 verim) halinde başlık bileşiği verecek şekilde silis jel (75:25 sikloheksan/etil asetat) üzerinde arıtıldı.

    ' H NMR (300 MHz, CDCI3 ) Z izomeri: 8 = 7.53 (d, J = 7.0 Hz, 4H), 7.49 – 7.24 (m, 9H), 6.92 (d, J = 8.4 Hz, 1H), 6.15 ( d, J = 5,3 Hz, 1H), 5,91 (s, 1H), 5,22 (s, 2H), 5,20 (s, 2H).

    ' H NMR (300 MHz, CDCI3 ) E izomeri: 8 = 7.53 (d, J = 7.0 Hz, 4H), 7.49 – 7.24 (m, 9H), 6.92 (d, J = 8.4 Hz, 1H), 6.21 ( d, J = 5,3 Hz, 1H), 5,91 (s, 1H), 5,18 (s, 2H)), 5,14 (s, 2H).

    5-(3',4'-dihidroksifenil)-y-valerolakton ( I ). 3 (275 mg, 0.72 mmol), CH30H (16.50 mL) içinde çözündürüldü ve %3 Pd/C (40 mg) eklendi. Reaksiyon karışımı, oda sıcaklığında hidrojen atmosferi altında gece boyunca karıştırıldı, ardından katalizör süzülerek çıkarıldı. Süzüntü, portakal rengi bir yağ (125 mg, 0.60 mmol, %83 verim) halinde istenen ürünü verecek şekilde vakumla konsantre edildi.

    1H NMR (300 MHz, CD30D) 8 = 6.71 – 6.67 (m, 2H), 6.56 (dd, J = 7.9, 2.2 Hz, 1H), 4.77 – 4.66 (m, 1H), 2.87 (dd, J = 14.1, 6.1 Hz, 1H), 2.78 (dd, J = 14.0, 6.1 Hz, 1H), 2.52 – 2.41 (m, 1H), 2.35 (dd, J = 9.4, 4.7 Hz, 1H), 2.29–2.17 ( m, 1H), 2.03 – 1.88 (m, 1H).

    13C NMR (75 MHz, CD30D) 8 = 173.17 , 144.88, 143.80, 127.60, 120.45, 116.20, 114.90, 81.86, 40.03, 28.14, 26.44.

    2.3 . Konu seçimi
    Milano Üniversitesi öğrencilerinden ve personelinden toplam on üç gönüllü (ortalama yaş 25 ± 4 yıl ve BMI 20.6 ± 2.0 kg m -2 ) aşağıdaki dahil etme kriterlerine göre alındı: kadınlar, 18-40 yaş, normal boy için ağırlık (18–25 kg m -2 ), sigara içmeyen, kardiyovasküler, diyabet, karaciğer, böbrek veya gastrointestinal hastalık öyküsü yok. Kızılcık ve/veya kızılcık ürünlerine alerjisi ve/veya isteksizliği olan denekler çalışma dışı bırakıldı. Diğer dışlama kriterleri şunlardı: Çalışmanın başlamasından en az bir ay önce herhangi bir diyet takviyesi, ilaç veya ilaç tüketimi. Çalışma, 2013 Helsinki Deklarasyonu'nda belirlenen ve Milano Üniversitesi Etik Kurulu tarafından onaylanan etik standartlara uygun olarak gerçekleştirilmiştir (18 Aralık 2018, ref. 57/18). Çalışma, www.isrctn.org adresinde ISRCTN32556347 olarak kaydedildi. Tüm katılımcılar bilgilendirilmiş onam formu imzaladı.

    2.4 . Sağlıklı gönüllüler üzerinde çalışma tasarımı
    Deneklere deneyden en az 72 saat önce ve deneme sırasında polifenol tüketimini sınırlamaları talimatı verildi. Gönüllülere kaçınılması gereken yiyeceklerin bir listesi verildi. Liste şunları içeriyordu: polifenoller açısından zengin meyve ve sebzeler (örneğin, çilek, kırmızı/mor meyveler/sebzeler), çikolata ve kahve, çay, şarap ve meyve suyu gibi bazı içecekler. Çalışma, randomize, çift kör, 2 kollu tekrarlı ölçüm çaprazlama tasarımından oluşuyordu. Bir grup denek günde 2 kapsül Anthocran® tüketirken, diğer grup 2 günde bir Anthocran™ Phytosome™ kapsülü tüketmiştir. Deney 7 gün sürdü. İdrar örnekleri, takviyeye başlamadan önce (1. gün, saat 0) ve son dozdan sonra (7. gün) şu zaman noktalarında toplanmıştır: 1, 2, 4, 6, 10, 12, 24 saat. Bir haftalık arınmanın ardından gruplar tedaviyi tersine çevirdi. Her denek, deney sırasında tüketilecek kapsül sayısını içeren bir kutu aldı. Kapsüller kör bir durumda sağlandı. Deneklere, ilkini sabah kahvaltıdan önce ve ikincisini akşam yemeğinden önce bir bardak su ile olmak üzere günde iki kapsül yutmaları söylendi. Üç gönüllü aynı şekil, boyut, renk, tat veTest edilen ürünlerin yardımcı maddeleri . İdrar örnekleri daha önce bildirildiği gibi aynı zaman noktalarında toplandı ve diyet ve sirkadiyen ritmin C. albicans aktivitesi üzerindeki etkisini doğrulamak için kontrol olarak kullanıldı . MS analizi için kullanılan numuneye dahili standart olarak etil gallat 10 µM eklendi ve tüm numuneler analize kadar -80 °C'de saklandı.

    2.5 . örnek hazırlama
    10 deneğin her birinin idrarından bir kısım (1 mL) 10000 x g'de 5 dakika santrifüjlendi ve süpernatant, 1 mL/dk'da çalışarak SPE kolonunda özümlendi. Tuzlar su ile çıkarıldı ve daha sonra tutulan tüm bileşikler, 1 mL %100 asetonitril ile yıkandı . Toplanan fraksiyonlar, vakum altında kurutuldu ve daha sonra 100 uL H20-CH30H -HCOOH ( 90: 10 :0.1, v/v) içinde çözündürüldü. Kantitatif analiz için, standartların stok çözeltileri metanol içinde hazırlandı ve daha sonra her bir kalibrasyon eğrisi için nihai konsantrasyonları elde etmek üzere ön işlem idrar numuneleri havuzunda seyreltildi. Numuneler daha sonra dahili standart olarak 10 uM etil galat ile ilave edildi ve tarif edildiği gibi işlendi.

    2.6 . kromatografik koşullar
    Kızılcık bileşenleri ve idrar metabolit ayrımı, bir Agilent Zorbax koruma sütunu tarafından korunan, 40 °C'de tutulan bir ters fazlı Agilent Zorbax SB-C18 kolonu (150 x 2.1 mm, id 3.5 um, CPS analitica, Milan, İtalya) üzerinde gerçekleştirildi. , sabit bir akış hızında (200 µL/dk) çalışan 4 °C'de tutulan bir otomatik örnekleyici ile donatılmış bir UltiMate 3000 sistemi (Dionex) tarafından. Her numune (10 uL) kolona enjekte edildi ve hem kızılcık bileşenleri hem de idrar metabolitleri, 80 dakikalık çok aşamalı bir faz AH20-HCOOH ( 100:0.1, v/v) ve faz B CH3CN -HCOOH ile ayrıştırıldı . (100:0.1, v/v): 0-45 dakika, %10 B'den %20 B'ye; 45-65 dakika, %20 B'den %60 B'ye; 65-66 dakika, %60 B'den %90 B'ye; 66-70 dakika, izokratik %90 B; 70-71 dakika, %90 B'den %10 B'ye ve ardından 71-80 dakika izokratik %10 B.

    2.7 . HPLC-UV analizi ile polifenol sınıfı tanımlaması
    Polifenol sınıflarının tanımlanması, dörtlü bir pompa, UV-VIS dedektörü (PDA) ve bir otomatik örnekleyici ile donatılmış bir HPLC Surveyor LC sistemi (Thermo Fisher Scientific, Milan, İtalya) üzerinde HPLC-UV analizi ile gerçekleştirilmiştir. Tarama aralığı 200 nm'den 600 nm'ye ayarlandı. Analiz için H20/CH30H / HCOOH (90/10/0.1% v/v) içinde 4 mg/mL kızılcık özütü çözeltisi kullanıldı.

    2.8 . Yüksek çözünürlüklü kütle spektrometrisi ile kızılcık bileşen profili ve idrar metabolit karakterizasyonu
    Her numune (10 uL), daha önce tarif edildiği gibi RP kolonuna enjekte edildi: kızılcık özü, H20-CH30H -HCOOH ( 90: 10 :0.1, v/v) içinde 4 mg/mL'lik bir konsantrasyonda analiz edildi. idrar örnekleri ise bölüm 2.3'te açıklanan tedaviden sonra analiz edildi . Analizler, bir ESI kaynağı kullanılarak bir LTQ-Orbitrap XL kütle spektrometresi üzerinde gerçekleştirilmiştir. Kütle spektrumları, pozitif ve negatif iyon modlarında elde edildi. Gerçek zamanlı kütle kalibrasyonu için kilit kütle değerleri olarak 20 arka plan iyonunun bir listesi benimsenmiştir [25]. Pozitif mod için kullanılan kaynak parametreleri şunlardır: püskürtme voltajı 4 kV, kılcal sıcaklık 300 °C, kılcal voltaj 30 V, tüp lens ofseti 90 V; negatif iyon modu için: sprey voltajı 4 kV, kılcal sıcaklık 300 °C, kılcal voltaj −23 V, tüp lens ofseti −140 V. Cihaz, hem tam MS hem de MS/MS spektrumları. Tam MS spektrumları, FT analizörü tarafından m / z 100-1200 tarama aralığında, AGC tarama hedefi 5 × 105 ve m / z 400'de 30.000 FWHM çözünürlük kullanılarak profil modunda elde edildi . Tandem kütle spektrumları lineer tarafından elde edildi. 1 × 10 4'ü aşan en yoğun 3 iyonu parçalamak için kurulan iyon tuzağı (LTQ)sayar. Kütle edinme ayarları şunlardı: merkez modu, AGC tarama hedefi 5 × 104 , m / z3 öncül iyon izolasyon genişliği ve 35 eV çarpışma enerjisi (CID). Yedekli spektrum alımını azaltmak için dinamik dışlama etkinleştirildi: 2 tekrar sayısı, 20 saniye tekrar süresi, 30 saniye dışlama süresi. Ayrıca, yalnızca tek başına ve atanmamış yüklü iyonlar parçalanmıştır. Cihaz kontrolü ve spektrum analizi, Xcalibur 2.0.7 ve Chromeleon Xpress 6.80 yazılımı tarafından sağlandı.

    2.9 . İnsan idrarındaki kızılcık bileşenleri ve metabolitlerinin hedefli ve hedefsiz analizleri
    Tanımlanan tüm kızılcık özü bileşenlerinin yanı sıra diğer çalışmalarda tanımlanan bilinen kızılcık metabolitleri ve incelenen özütte bulunmasa bile diğer kızılcık kaynaklarından türetilen kızılcık bileşenleri eklenerek hedeflenen analiz için bir kurum içi veri tabanı oluşturulmuştur. Tanımlama, doğru kütle ve izotopik ve parçalanma kalıpları kullanılarak Xcalibur 2.0.7'nin QualBrowser aracında gerçekleştirilmiştir.

    Hedeflenmemiş analiz, kızılcık tüketiminden sonra toplanan idrar numunelerinde mevcut olan ve ön arıtma numunesinde gürültüye göre yoğunlukta (<5*102 sayı) mevcut olmayan veya mevcut olan tüm iyonların aranmasını içermektedir. Spektrum analizleri, Xcalibur 2.0.7'nin QualBrowser aracında, negatif iyon modunda elde edilen tam MS spektrumlarının m / z kütle aralıklarında taranmasıyla gerçekleştirilmiştir.5, her numune için toplama süresi olarak 10 dakika. Bu filtrelerle saptanan her iyon, varsa, ilgili MS/MS spektrumu ile dışa aktarıldı. Tanımlama, doğru kütle ve izotop ve parçalanma paternlerine dayalı olarak iki farklı yaklaşım izlenerek gerçekleştirilmiştir. İlk yaklaşım, öncü iyon için 10 ppm ve fragmanlar için 0.3 Da kütle tolerans hatası olarak CFM-ID'nin Bileşik Tanımlama aracında girdiler olarak öncü iyon ve MS/MS spektrum listesini vermekten ibarettir . CFM-ID, doğru kütleye dayalı olarak mevcut veri tabanlarında (HMDB ve KEGG) adaylar için bir arama yapar, ardından tüm adayların in-siliko MS/MS spektrumlarını oluşturur ve ardından deneysel verileri in-siliko elde edilenlerle karşılaştırır.. En iyi adaylar, ne kadar yakından eşleştiklerine göre sıralandı (Jaccard Skoru) ve bir listeye geri döndü. İkinci yaklaşım, başlangıçta, aşağıdaki parametreler kullanılarak Xcalibur 2.0.7'nin Elemental Kompozisyon sayfasında gerçekleştirilen element kompozisyonunun hesaplanmasına odaklandı: kütle toleransı 10 ppm, yük -1, C, H, O, N, P, S kullanılan elemanlar olarak. İlk 5 formül, PubChem gibi mevcut veritabanlarında arandı. METLIN, MassBank ve literatürdeki adayların listesini almak için. Bunu takiben, varsayılan tanımlanmış bileşiklerin MS/MS spektrumlarını tahmin etmek ve elde edilen in-siliko spektrumları deneysel spektrumlarla karşılaştırmak için CFM-ID'nin Tepe Atama aracı kullanıldı.

    2.10 . kantitatif analiz
    Mevcut her metabolit için kalibrasyon eğrileri, metabolit/etil gallatın pik alan oranlarına karşı metabolitin nominal konsantrasyonlarına karşı ağırlıklı (1/x2) en küçük kareler lineer regresyon grafiği çizilerek oluşturulmuştur. Tablo 1 , elde edilen tüm lineer eğrileri ve göreceli niceleme limitini (LOQ) göstermektedir. Tüm numuneler ve kalibrasyon çözeltileri üç kopya halinde analiz edildi. Tanımlanan her bir metabolitin ekstrakte edilmiş iyon kromatogramının eğrisinin altındaki alanlar, Xcalibur 2.0.7'nin Qual Browser aracının Genesis tepe algoritması kullanılarak entegre edildi.

    Tablo 1 . Mevcut metabolitler için kalibrasyon eğrisi parametreleri.
    protokateşik asit 153.0189 0.1529 -0.04789 0.991 0.25
    p-kumarik asit 163.0408 0.2786 -0.03032 0.995 0.01
    gallik asit 169.0146 0.0253 -0,00585 0.991 1
    sinapinik asit 223.0608 0.0452 −0,00523 0.990 0.005
    kaempferol 285.0407 1.0160 0.07999 0.991 0.001
    kuersetin 301.0353 1.1520 −0,05015 0,999 0.005
    şırınga 345.0618 0.6626 0.00924 0.981 0.005
    Quercetin-3-O-arabinofuranoside 433.0731 0.7625 −0.01439 0,997 0.0025
    Quercetin 3-O-rhamnoside 447.0920 0.9010 -0.02547 0,997 0.001
    Quercetin-3-O-galaktozid 463.0884 0.5151 -0.02053 0.996 0.0025
    2-hidroksibenzoik asit 137.0243 1.1470 -0.13480 0.998 0.25
    3-hidroksibenzoik asit 137.0231 0.1113 −0.01402 0.996 0.05
    4-hidroksibenzoik asit 137.0232 0.1204 -0.04054 0,999 1
    2,3-dihidroksibenzoik asit 153.0201 1.2380 -1.89800 0.984 1.5
    2,5-dihidroksibenzoik asit 153.0194 0.2438 0.67780 0.998 5
    2,4-dihidroksibenzoik asit 153.0175 0.3176 -0,33540 0.989 1.5
    3-(4-hidroksifenil)-propionik asit 165.0561 0.0048 0.00106 0,999 0.25
    3,4-dihidroksifenilasetik asit 167.0349 0.0228 0.05486 0.981 1.5
    hippurik asit 178.0509 0.3032 120.80000 0,993 1
    3,4-dihidroksihidrosinnamik asit 181.0506 0.2474 0.37710 0,997 0.25
    p-Hidroksihippurik asit 194.0450 0.2756 10.42000 0.995 1
    m-Hidroksihippurik asit 194.0446 0.3605 -2.94400 0.991 1
    o-Hidroksihippurik asit 194.0461 0.6801 -4.23000 0.996 1
    2-metilhippurik asit 192.0670 0.7954 3.60500 0,999 1
    kinik asit 191.0554 0.01012 0.0097 0,999 0.05
    5-(3',4'-dihidroksifenil)-y-valerolakton 207.0666 0.2411 -0.47450 0,999 0.1
    2.11 . Candida albicans biyofilm oluşumu testi
    C. albicans'ın çeşitli koşullar altında biyofilm oluşturma kabiliyeti (yani kızılcık özü veya idrar fraksiyonları ile ortam takviyesi), referans suşu C. albicans SC5314 [27] kullanılarak polistiren 96 oyuklu plakalar üzerinde değerlendirildi . Deneylerden önce, C. albicans , maya özütü, pepton , dekstroz (%1 a/h maya özü, %2 a/h pepton, %2 a/h dekstroz) et suyu (YPD) içinde 30 °C'de bir gecede büyütüldü . Yörünge çubuğu. Hücreler daha sonra toplandı ve soğuk fosfat tamponlu salin (PBS) ile yıkandı ve hemositometre ile sayıldı. 5 × 10 5 standart bir aşımaya hücreleri/mL, Roswell Park Memorial Institute 1640 ortamında (RPMI) hazırlandı ve idrar fraksiyonlarının varlığında ve yokluğunda ve ayrıca Anthocran™ 0.1 mg/mL varlığında inkübe edildi. 100 uL/kuyu aşı ilk olarak yapışmayı desteklemek için 37 °C'de 1 saat inkübe edildi. Yapışmayan hücreler çıkarıldı ve oyuklar PBS ile yıkandı; ortam değiştirildi ve plaka 24 saat daha inkübe edildi. Biyofilm oluşturma yeteneği, toplam biyokütle ölçümü için kristal viyole (CV) boyama ile ölçülmüştür [28] . Her koşul için altı kopya ile iki bağımsız deney yapıldı. İstatistiksel analiz, Windows için GraphPad Prism 6.02, GraphPad Software, La Jolla California USA (www.graphpad.com) tarafından Dunnet'in çoklu karşılaştırma testi ile tek yönlü ANOVA kullanılarak gerçekleştirilmiştir.

    3 . sonuçlar ve tartışma
    3.1 . uyma
    Gönüllüler, kapsüllerin tüketimini doğruladı ve uygunluk, iade edilen kutulardaki kapsülleri sayarak da doğrulandı. Tüm katılımcılar %100 uyum sağladı ve müdahalenin ardından herhangi bir olumsuz etki bildirmedi.

    3.2 . Anthocran® bileşenlerinin karakterizasyonu
    Kızılcık özütünün polifenol sınıfları, tipik dalga boyunda HPLC-UV analizi ile karakterize edildi: fenolik asitler için 310-320 nm, flavonoller için 350-370 nm, antosiyaninler için 520 nm , benzoik asitler , flavanoller ve PAC'ler için 278 nm . Ekstrakttaki her bir bileşiğin tanımlanması, daha sonra, pozitif ve negatif iyon modunda kütle spektrumları elde edilerek, doğru kütle ve izotop ve parçalanma modelleri temelinde elde edildi. Tanımlanan tüm bileşikler Tablo 2 , Tablo 3 ve 4'te rapor edilmiştir .

    Tablo 2 . Anthocran® içindeki antosiyaninler bileşimi.
    antosiyaninler
    siyanidin 19 287.0556 259 + 255 + 251 + 245 + 242 + 125
    peonidin 24 301.0712 268 + 258 + 230 + 177 + 151
    Siyanidin-3-O-arabinosid 6.2 419.0978 287
    Peonidin-3-O-arabinosid 10 433.1135 301
    Siyanidin-3-O-galaktozit 4.2 449.1084 287
    Siyanidin-3-O-glukozit 4.6 449.1084 287
    Petunidin-3-O-arabinosid 5 449.1084 317
    Peonidin-3-O-galaktozit 7.3 463.1240 301
    Peonidin 3-O-glukozit 7.6 463.1240 301
    Malvidin-3-O-galaktozit 8 493.1346 331
    Malvidin-3-O-glukozit 8.4 493.1346 331
    Tablo 3 . Anthocran® içindeki fenolik asitler .
    fenolik asitler
    Benzoik asit 8.3 121.0290 77
    protokateşik asit 4 153.0188 109
    p -kumarik asit 13.6 163.0395 119
    gallik asit 2.5 169.0137 125
    kafeik asit 7.9 179.0344 135
    Ferulik asit 4.9 193.0501 149 + 134
    sinapinik asit 6.2 223.0607 179 + 164 + 149 + 135
    kafeoil glikoz 5 341.0873 179 + 135
    Klorojenik asit 6 353.0873 191 + 179 + 161
    Tablo 4 . Anthocran® içindeki Flavonoller, Flavanoller ve PAC'ler.
    Flavonoller, Flavanoller, PAC'ler
    kumarin 14 147.0446 119 + 91 145.0289 -
    skopoletin 17.8 193.0501 165 + 152 + 133 + 119 + 105 191.0344 -
    kaempferol 55 287.0556 259 + 251 + 241 + 231 + 213 + 165 + 153 + 137 + 121 285.0399 -
    epikateşin 5.7 291.0869 169 + 165 + 151 + 147 + 139 + 123 289.0712 245 + 205 + 179 + 161 + 151 + 137 + 125 + 109
    kateşin 9 291.0869 169 + 165 + 151 + 147 + 139 + 123 289.0712 245 + 205 + 179 + 161 + 151 + 137 + 125 + 109
    kuersetin 48.5 303.0505 257 + 247 + 229 + 165 + 153 + 149 + 137 + 121 301.0348 273 + 257 + 229 + 179 + 151 + 121 + 107
    epigallokateşin 4.4 307.0818 - 305.0661 261 + 221 + 219 + 179 + 137 + 125
    Gallocatechin 3.1 307.0818 - 305.0661 261 + 221 + 219 + 179 + 137 + 125
    isorhamnetin 55.8 317.0661 299 + 285 + 281 + 274 + 257 + 165 + 153 + 139 315.0505 287 + 271 + 259 + 243 + 203 + 163 + 151
    mirisetin 32 319.0454 290 + 273 + 255 + 245 + 165 + 153 + 137 317.0298 255 + 227 + 193 + 179 + 151 + 137 + 107
    3'-O-metilmiretin 50 333.0610 301 + 287 + 277 + 273 + 245 + 193 + 165 + 153 + 139 331.0454 287 + 271 + 263 + 179 + 151
    şırınga 55.8 347.0677 315 + 291 + 287 + 269 + 181 + 165 + 153 + 139 345.0610 315
    Quercetin-3-O-arabinofuranoside 25.2 435.0927 303 433.0771 301
    Quercetin-3-O-arabinopyranoside 28.4 435.0927 303 433.0771 301
    Quercetin-3-O-ksilopiranozid 26.6 435.0927 303 433.0771 301
    Kateşin-3-O-gallat 16.6 443.0978 291 + 273 + 151 + 139 441.0822 315 + 297 + 289 + 161 + 153
    Epikateşin-3-O-gallat 20 443.0978 291 + 273 + 151 + 139 441.0822 330 + 305 + 289 + 161 + 139
    Kaempferol-7-O-glukozit 27.2 449.1084 287 447.0927 284
    Isorhamnetin-3-O-arabinofuranozid 37 449.1084 317 447.0927 314
    İzorhamnetin-3-O-ksilopiranozit 38,5 449.1084 317 447,0927 314
    Isorhamnetin-3-O-arabinopiranozit 41 449.1084 317 447,0927 314
    Quercetin-3-O-rhamnoside 30,5 449.1084 303 447,0928 301
    Myricetin-3-O-arabinofuranozid 16,6 451.0877 319 449,0720 317
    Myricetin-3-O-arabinopiranozit 19,6 451.0877 319 449,0720 317
    Myricetin-3-O-ksilopiranozit 19 451.0877 319 449,0720 317
    Quercetin 3-O-glukozit 22,4 465.1033 303 463,0877 301
    Quercetin-3-O-galaktozid 21,5 465.1033 303 463,0877 301
    İzorhamnetin-3-O-glukopiranozit 34,5 479.1189 317 477,1033 315
    Isorhamnetin-3-O-glukofuranosid 32,8 479.1189 317 477,1033 315
    İzorhamnetin-3-O-galaktozit 31,1 479.1189 317 477,1033 315
    Şırınganın-3-O-arabinofuranozid 38,8 479.1189 347 477,1033 345
    Şırınganın-3-O-ksilopiranozit 39,8 479.1189 347 477,1033 345
    Şırınganın-3-O-arabinopiranosid 43,5 479.1189 347 477,1033 345
    Myricetin-3-O-glukozit 15,1 481.0982 319 479,0826 317
    Myricetin-3-O-galaktozit 14,5 481.0982 319 479,0826 317
    Şırınga-3-O-ramnozit 43,8 493.1346 347 491.1189 -
    Proantosiyanidin A tipi dimer 17/23 577.1346 437 + 425 + 397 + 287 575,1189 425 + 289 + 287
    Proantosiyanidin B tipi dimer 22,6 579.1502 453 + 439 + 427 + 409 + 301 + 291 577,1346 425 + 407 + 289
    Proantosiyanidin A tipi trimer 16/25/27.3 865.1980 713 + 577 + 425 + 287 863,1823 575 + 423 + 289
    Proantosiyanidin B tipi trimer 11,5/14.3/24 867.2136 579 + 427 + 409 + 291 865,1979 577 + 425 + 407 + 287
    3.3 . Kızılcık özü alımından sonra insan idrarının hedefli analizi
    Hedeflenen analiz, bölüm 3.2'de bildirildiği gibi karakterize edilen kızılcık özü bileşenlerini ve başka bir yerde bildirildiği üzere kızılcık bileşikleri ve metabolitleri içeren kurum içi bir veri tabanında listelenen bileşiklerin ( toplam bileşik sayısı = 138) idrar numunelerinde aranmasını içermiştir. 15] , [16] , [17] , [18] , [19] , [20] , [21] , [29] , [30]. Tanımlama, şu parametreler dikkate alınarak gerçekleştirilmiştir: doğru kütle, izotopik model, MS/MS fragmanları ve alıkonma süresi. Veritabanında listelenen bileşiklerin her biri için daha ayrıntılı olarak, SIC, hedef bileşik için hesaplanan m / z'yi filtre iyonu olarak ayarlayarak yeniden oluşturuldu; hedeflenen bileşiğin aynı RT'sine sahip bir tepe bulunduğunda, ana iyonun m / z'si , izotop modeli ve MS/MS verileri alındı ​​ve standardınkiyle karşılaştırıldı. Bazı kızılcık bileşenleri için (gallik asit, kaempferol, kersetin, şırıngatin, kersetin-3-O-arabinofuranozid, kersetin 3-O-rhamnoside ve kersetin-3-O-galaktozit) ana bileşiğin yoğunluğu, CID deneylerini gerçekleştirmek için yeterince yoğun değildi ve kimlikleri, Orijinal standartlarla RT ve izotop modeli.

    Tablo 5 , Tablo 6 , böyle bir yaklaşım kullanılarak ve iyon kaynağının negatif iyon moduna ayarlanmasıyla tanımlanan bileşikleri ve metabolitleri bildirir. Spesifik olarak, Tablo 5'te rapor edilen metabolitlerin tanımlanması saf standartlarla teyit edilirken, Tablo 6'da listelenen metabolitler doğru kütle, izotop modeli ve mevcut olduğunda parçalanma modeli temelinde varsayılan olarak tanımlandı. Analizler ayrıca pozitif iyon modunda gerçekleştirildi ancak hiçbir ek bileşen tespit edilmedi ve böyle bir polarite modunda yüksek bir tepki ile karakterize edilen antosiyaninler tespit edilmedi. Antosiyaninlerin saptanamaması, kolonik mikrofloranın aracılık ettiği biyotransformasyonları dikkate alınarak açıklanabilir.bazıları idrarda tespit edilen protokateşik asit , floroglusinaldehit, ferulik asit , siringik asit , gallik asit , kafeik asit ve vanilik asit [31],[32],[33] gibi küçük fenolik bileşiklere dönüştürülür .

    Tablo 5 . Hedeflenen analiz kullanılarak tanımlanan kızılcık bileşenleri ve metabolitleri.
    protokateşik asit 4.1 153.0188 153.0189 109 -0.588
    p -kumarik asit 14.1 163.0395 163.0408 119 -8.035
    gallik asit 2.5 169.0137 169.0146 - -5.325
    sinapinik asit 19.4 223.0607 223.0608 179 + 164 + 149 -0.717
    kaempferol 55 285.0399 285.0407 - -2.877
    kuersetin 48.9 301.0348 301.0353 - -1.395
    şırınga 55.8 345.0610 345.0618 - -2.289
    Quercetin-3-O-arabinofuranoside 28,5 433.0771 433.0731 - 9.306
    Quercetin 3-O-rhamnoside 30.6 447.0928 447.0920 - 1.789
    Quercetin-3-O-galaktozid 21.6 463.0877 463.0884 - -1.684
    2-hidroksibenzoik asit 24.2 137.0239 137.0243 93 -3.065
    3-hidroksibenzoik asit 8.9 137.0239 137.0231 - 5.984
    4-hidroksibenzoik asit 6.6 137.0239 137.0232 93 4.671
    2,3-dihidroksibenzoik asit 9.1 153.0187 153.0201 109 -8.561
    2,5-dihidroksibenzoik asit 6.8 153.0187 153.0194 109 -3.856
    2,4-dihidroksibenzoik asit 8.6 153.0187 153.0175 109 8.169
    3-(4-hidroksifenil)-propionik asit 12.1 165.0552 165.0561 - -5.816
    3,4-dihidroksifenilasetik asit 4.5 167.0344 167.0349 - -2.574
    hippurik asit 8.2 178.0504 178.0509 134 -2.640
    3,4-dihidroksihidrosinnamik asit 7.1 181.0499 181.0506 137 + 121 -3.811
    p -Hidroksihippurik asit 3.6 194.0456 194.0450 150 + 100 + 93 3.401
    m -Hidroksihippurik asit 4.5 194.0456 194.0446 150 + 100 + 93 5.256
    o -Hidroksihippurik asit (salisilürik asit) 14.1 194.0456 194.0461 150 + 100 + 93 -2.628
    5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ -valerolakton 12 207.0657 207.0659 163 + 122 + 109 -0.821
    Tablo 6 . Hedeflenen analiz kullanılarak varsayılan olarak tanımlanan metabolitler.
    Isorhamnetin-3-O-arabinopiranozit 41 447.0927 447.0954 - -5.882
    4-metilkatekol-O-sülfat 9.7 203.0014 203.0021 123 -3.300
    Pirogallol-O-2-sülfat 3.9 204.9807 204.9814 125 -3.269
    Vanillik asit-4-O-sülfat 4.2 246.9912 246.9918 167 -2.105
    5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ -valerolakton-4'-O-sülfat 9.5 287.0225 287.0236 207 -3.658
    Dihidroksihidrosinnamik asit-3-O-glukuronid 9.5 357.0821 357.0827 181 + 137 -1.484
    Bazı flavonollerin yanı sıra kaempferol, kersetin ve eser miktarda glikozitleri (quercetin-3-O-arabinofuranozid, quercetin-3-O-rhamnoside ve quercetin-3-O-galaktozid), şırıngatin ve isorhamnetin-3-O-arabinopyranoside izleri. Glikosile formların düşük bolluğu, hücresel ve bakteriyel β-glukosidazların aracılık ettiği ve bağırsakta meydana gelen karşılık gelen aglikonlara enzimatik hidroliz düşünülerek açıklanabilir [34] . Aglikonlar , bağırsak yolundaki mikrobiyota tarafından C-halka bölünmesi ile fenolik asitlere dönüştürülebilir ve/veya faz II metabolizmasına (yani glukuronidasyon) veya metilasyona uğrayabilir [35]. Bağırsakta kuersetin (en temsili flavonol) ve ilgili glikozit üzerinde gerçekleştirilen metabolik çalışmalar , ana metabolitlerin hidroksifenilasetik asit katabolitleri tarafından temsil edildiğini göstermiştir [36] , [37] . Aslında, 3,4-dihidroksifenilasetik asit, bağırsak mikrobiyota metabolizmasından kaynaklanan flavonollerin olası metaboliti olarak idrarda bulundu.

    Ekstraktta bulunan proantosiyanidinler (prosiyanidinler A-tipi ve B-tipi) bu çalışmada idrarda tespit edilmemiştir. Bu polifenol sınıfına ilişkin önceki çalışmalardan elde edilen sonuçlar, özellikle çeşitli çalışmaların UTI'nin önlenmesinde kızılcık ürünlerinin aktivitesini atfettiği prosiyanidin A2 ile ilgili olarak oldukça tartışmalıdır. Çoğu vakada [15] , [16] , [17] , [18] , [19] , bu çalışmada olduğu gibi, insan idrarında PAC tespit edilmedi, iki çalışmada insan idrarında PAC rapor edildi: tek doz 237 mL kızılcık suyu alan 50-70 yaşındaki erkekler ve postmenopozal kadınlar (meyve suyundaki PAC içeriği bildirilmemiştir) [20]; aynı araştırma grubu tarafından gerçekleştirilen ikinci çalışmada, beş genç kadın (20-30 yaş), 7 hafta boyunca haftalık bir programa göre 237 mL/gün kızılcık suyu (140 mg PAC) tüketmiştir [21] . Elde ettikleri sonuçlar, insan idrarında ölçülen çok düşük PAC-A2 seviyelerini gösterdi (C MAX = 24 ng/mg kreatinin) ve PAC-A2'nin kızılcık alımının biyolojik belirteci olarak kullanılamayacağı sonucuna vardılar, çünkü miktarla bir korelasyon yoktu. tüketilen meyve suyu. Tüm bu sonuçlar göz önüne alındığında, PAC'lerin polimerizasyon derecesi arttıkça azalan çok düşük bir biyoyararlanıma sahip olduğu genel olarak kabul edilmektedir [38] . Ayrıca, insan mikrobiyotasının kolondaki PAC'leri fenolik bileşiklere indirgediği bildirilmektedir:prosiyanidinler A2, B2, kateşin ve epikateşinin metabolitleri olarak fenilasetik asitler ve fenilpropiyonik asitler ; prosiyanidin B2, kateşin ve epikateşin için valerolaktonlar ve valerik asit türevleri de bildirilmiştir[39],[40]. Bu yazıda valerolaktonların kökeni araştırılmamış olsa da, bunların kızılcık kateşin/epikateşin/PAC'lerin mikrobiyota bazlı dönüşümünden geldiklerini söyleyebiliriz. Bu varsayım, kateşin/epikateşin/PAC'lerin valerolaktonlara biyotransformasyonunun bağırsak mikrobiyotası tarafından yönlendirildiğini gösteren bağımsız araştırmacılar tarafından desteklenmektedir. Özellikle [2-14İnsanlarda C] (-)-epikateşin, epikateşin metabolitleri olarak valerolaktonları göstermiştir [41] . Ayrıca, Eggerthella lenta ve Flavonifractor plautii bakterileri , kateşin/epikateşin'in valerolakton türevlerine parçalanmasından sorumlu olarak M. Kutschera ve ark. [42] . Li ve ark. fenil-valerolaktonları, bağırsak mikroorganizmaları tarafından üretilen ve insan idrarında ve kanında saptanan ana çay kateşin metabolitleri olarak tanımladı [43] . Appeldoorn MM ve arkadaşları tarafından bir gama valerolakton tanımlanmıştır. insan mikrobiyotası tarafından metabolize edilen prosiyanidin dimerinin ana metaboliti olarak [44]. Ottaviani ve arkadaşları tarafından insan idrarında valerolaktonlar da tespit edilmiştir. flavanol ve PAC tüketiminden sonra [45] .

    Bu çalışmada, fenilpropiyonik asitlerden türetilen aşağıdaki metabolitler [46] tespit edilmiştir: 3,4-dihidroksifenilasetik asit, 3-(4-hidroksifenil)-propiyonik asit, dihidroksibenzoik asitler, hidroksibenzoik asit ve hidroksihippurik asitler, bunların varlığı ilişkili olabilir. PAC metabolizmasına.

    Fenolik asitler, tanımlanan polifenollerin ana sınıfını temsil eder: protokateşik asit, p -kumarik asit, gallik asit ve sinapinik asidin özütte zaten mevcut olduğu bulunmuştur, ancak bunlar, yukarıda bahsedildiği gibi diğer polifenollerin metabolizmasından da türetilebilirler; 3,4-dihidroksihidrosinnamik asit, dihidroksihidrosinamik asit-3-0-glukuronid ve 3-(4-hidroksifenil)-propiyonik asit, PAC'lerin, klorojenik asit veya antosiyaninlerin metabolizmasından türetilebilir [17] , [39] , [46] , hidroksibenzoik asit, dihidroksibenzoik asitler, hippurik asit ve hidroksihippurik asitler diğer tüm flavonoid bileşenlerin metabolizmasından türetilebilir [46]. Tanımladığımız 4-metilkatekol-O-sülfat ve pirogallol-O-2-sülfat gibi katekol ve pirogallol türevleri fenolik asitlerden veya antosiyaninlerden üretilebilir [46] .

    3.4 . Kızılcık özü alımından sonra insan idrarının hedeflenmemiş analizi
    Yöntem oturumunda açıklandığı gibi, hedeflenmemiş yaklaşım, kızılcık tüketiminden sonra toplanan idrar örneklerinde mevcut olan ve ön tedavi örneğinde 5*10 2 sayımdan daha az gürültüye göre yoğunlukta mevcut olmayan veya mevcut olan tüm iyonların aranmasını içerir. . Analiz, negatif iyon modu kullanılarak yapıldı çünkü hedeflenen analiz kullanılarak tanımlanan tüm bileşikler esas olarak bu polarite modunda tespit edildi. Tanımlanamayan bileşikler veya insan bazal metabolizmasından geldiği kabul edilenler (örneğin amino asitler) listeye dahil edilmedi. İyonların araştırılması, m / z kütle aralıkları kullanılarak negatif iyon modunda elde edilen tam MS spektrumlarının taranmasıyla gerçekleştirildi.Her numune için 5 ve 10 dakika toplama süresi. Örnek olarak, Şekil 2 A , m / z 220 ve 225 arasında bir MS aralığı ayarlayarak ve 0 ila 10 dakika arasında bir zaman aralığı göz önünde bulundurarak ve 10 saat önce (üst panel) ve 10 saat sonra toplanan idrarla ilgili olarak elde edilen MS spektrumlarını bildirir ( alt panel) kızılcık alımı; Şekil 2 B , m / z 205 ve 210 arasında bir MS aralığı ayarlayarak ve 10 ila 20 dakika arasında bir zaman aralığını dikkate alarak ve testten önce (üst panel) ve 12 saat sonra (alt panel) toplanan idrara göre MS spektrumlarını bildirir . kızılcık alımı. m / z 223.0606 ve m / 'deki iyonlarz 207.0665, yalnızca kızılcık uygulamasından sonra toplanan idrar örneklerinde iyi bir şekilde belirgindir, ancak daha önce değil. Bilinmeyen bileşiklerin tanımlanması, CFM-ID'nin Bileşik Tanımlama aracında girdiler olarak öncü iyon ve MS/MS fragman iyonlarının ayarlanmasıyla gerçekleştirilmiştir. Şekil 3 C ve Şekil 3 F , sinapinik asit ve 5'-(3',4'-dihidroksifenil)- y - valerolakton veren CFM-ID'nin Bileşik Tanımlama aracı için girdi olarak kullanılan deneysel MS/MS spektrumlarını bildirir. en iyi eşleşen sonuçlar. Nihai ilişkilendirme, RT, MS izotop modeli ve MS/MS fragmantasyonunu saf standartlarınkilerle (ticari olarak mevcut olduğunda) karşılaştırarak elde edildi. Şek. 3maksimum konsantrasyonlarına (10 saat) ulaştıkları idrar fraksiyonundaki sinapinik asit ( Şekil 3 B ) ve 5'-(3',4'-dihidroksifenil)- γ - valerolaktonun ( Şekil 3 E ) SIC kromatogramlarını gösterir. sinapinik asit için ve 5'-(3',4'-dihidroksifenil)- y - valerolakton için 12 saat), kontrol numunesinde ise ( sırasıyla Şekil 3 A ve 3 D ) bunlar mevcut değildi.
    1. İndir : Yüksek çözünürlüklü görüntüyü indirin (154KB)
    2. İndir : Tam boyutlu resmi indir

    Şekil 2 . Hedeflenmemiş analizde iyonların aranması - Kızılcık alımından önce idrarda bulunmayan (üst paneller), ancak tedaviden sonra idrar numunelerinde bulunan iyon örnekleri (alt paneller): m / z 223.0606 ve m / z 207.0665'teki iyonlar yalnızca muamele edilmiş ve sırasıyla sinapinik asit (A) ve 5'-(3',4'-





    dihidroksifenil)- y - valerolakton (B) olarak tanımlanmıştır.
    1. İndir : Yüksek çözünürlüklü görüntüyü indirin (316KB)
    2. İndir : Tam boyutlu resmi indir

    Şekil 3 . Hedeflenmemiş analizde bileşiklerin tanımlanması - Kızılcık alımından önce (sırasıyla A ve D panelleri) ve 10'dan sonra idrar örneğinde sinapinik asit ve 5'-(3',4'-hidroksifenil)- γ -valerolakton (D) ile ilgili tek iyon kromatogramları kızılcık alımından itibaren saat ve 12 saat (sırasıyla B ve E panelleri). Orijinal standartların aynı RT'sine sahip pikler, yalnızca kızılcık alımından sonra tespit edilir. Kimliklerin nihai teyidi, tandem MS analizleri ile sağlandı. Sinapinik asit (C) ve 5'-(3',4'-hidroksifenil)- y - valerolaktonun (F) MS/MS spektrumları, CFM-ID'nin Bileşik Tanımlama aracı tarafından atanan her parça için öngörülen yapıya sahiptir.
    Tablo 7'de bildirildiği gibi, hedeflenmemiş analizde birkaç metabolit tanımlandı . 3,4-dihidroksihidrosinamik asit, dihidroksihidrosinamik asit-3-O-glukuronid, sinapinik asit, üç hidroksihippurik asit izomeri, 5-(3',4'-dihidroksifenil) gibi bazıları hedeflenen analiz kullanılarak zaten tanımlanmıştı. -y-valerolakton ve 5-(3',4'-dihidroksifenil)-y-valerolakton-4'-O-sülfat. Şekil 4 , hedeflenen (mavi daire) ve hedeflenmeyen (sarı daire) analizlerle bu çalışmada tanımlanmış olan 42 bileşiğin tümüne genel bir bakışı göstermektedir.

    Tablo 7 . Hedeflenmemiş analiz kullanılarak tanımlanan metabolitler. * saf standart tarafından onaylanan kimlik.
    3,4-dihidroksihidrosinnamik asit* 7.1 181.0499 181.0506 137 + 121 -3.811 HMDB
    kinik asit* 1.72 191.0556 191.0554 173 + 129 1.047 HMDB
    2-metilhippurik asit* 11.1 192.0661 192.0670 74 -4.894 HMDB
    p -Hidroksihippurik asit* 3.6 194.0456 194.0450 150 + 100 + 93 3.401 HMDB
    m -Hidroksihippurik asit* 4.5 194.0456 194.0446 150 + 100 + 93 5.256 HMDB
    o -Hidroksihippurik asit (salisilürik asit)* 14.1 194.0456 194.0461 150 + 100 + 93 -2.628 HMDB
    sinapinik asit* 19.4 223.0607 223.0608 179 + 164 + 149 -0.717 HMDB
    5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ -valerolakton* 12 207.0657 207.0659 163 + 122 + 109 -0.821 HMDB
    5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ -valerolakton-3'-O-sülfat 9.5 287.0225 287.0236 207 -3.658 HMDB
    5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ -valerolakton-4'-O-sülfat 10.2 287.0225 287.0233 207 -2.474 HMDB
    5-(3',4',5'-trihidroksifenil)- γ -valerolakton-3'-O-sülfat 6.6 303.0175 303.0167 223 2.442 HMDB
    4-Hidroksi-5-(dihidroksifenil)-valerik asit-O-sülfat 6.4 305.0331 305.0341 225 -3.213 HMDB
    Dihidroksihidrosinnamik asit-3-O-glukuronid 9.5 357.0821 357.0826 181 + 137 -1.484 HMDB
    salisilürik glukuronid 9.2 370.0774 370.0783 194 + 150 -2.513 PubChem
    3-O-Metilkateşin-sülfat 12.3 383.0437 383.0442 303 + 285 + 259 + 244 + 217 + 137 -1.279 PubChem
    5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ -valerolakton-3'-O-glukuronid 8.1 383.0978 383.0981 207 -0,783 HMDB
    5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ -valerolakton-4'-O-glukuronid 9.4 383.0978 383.0982 207 -1.044 HMDB
    sinapinik glukuronid 6.8 399.0928 399.0931 223 -0.877 HMDB
    5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ -valerolakton sülfoglukuronid 4.6 463.0546 463.0548 383/287/207 -0,302 [47]
    1. İndir : Yüksek çözünürlüklü görüntüyü indirin (650KB)
    2. İndir : Tam boyutlu resmi indir

    Şekil 4 . Hedeflenen ve hedeflenmeyen tanımlamalar – Hedeflenen (mavi daire) ve hedeflenmeyen (sarı daire) analizlerle tanımlanan 42 bileşiğin tümünü bildiren Venn şeması.
    Klorojenik asitten türetilebilen kinik asit ve 2-metilhippurik asitin yanı sıra hippurik asidin bir metil türevi, farklı valerolaktonlar ve bir valerik asit türevi tanımlandı ve Tablo 7'de listelendi . Bu metabolitler arasında 5-(3′-hidroksifenil)- γ -valerolakton-4′-O-sülfat önceki çalışmalarda tanımlanmıştı [17] , [18] . Ayrıca 5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ - valerolakton kızılcık metaboliti olarak rapor edilmiştir [19] . Burada açıklanan diğer valerolaktonların hiçbiri, PAC metabolitleri olarak bilinmesine rağmen, kızılcık alımından sonra idrarda daha önce tanımlanmamıştı [39], [47] .

    Tablo 8 , bu çalışmada bildirilenlerle karşılaştırıldığında, insan çalışmalarında şimdiye kadar tanımlanan PAC'ler ve bunların metabolitleri dahil olmak üzere genel kızılcık bileşenlerini ve metabolitlerini özetlemektedir. Tedaviye ilişkin bilgiler (verilen yaban mersininin dozu ve PAC içeriği) de özetlenmiştir. Yukarıda zaten tartışıldığı gibi, PAC'ler yalnızca iki çalışmada [20] , [21] tespit edildi ve bunlardan birinde [20] kızılcık suyundaki PAC miktarı rapor edilmedi. Bu iki çalışmada, fenolik asitler PAC metabolitleri olarak rapor edilmiş ve Valentova ve ark. [15] . Feliciano et al. [17] , [18]standartlar kullanarak birkaç PAC metaboliti tanımladı ve bunlar arasında sadece bir valerolakton türevi tanımlanırken, Peron ve ark. [19] daha düşük miktarda metabolit ancak daha yüksek sayıda valerolakton/valerik asit türevi bildirmiştir, bunlardan biri de bu çalışmada tespit edilmiştir. Bu nedenle, burada bildirilen hedefsiz yaklaşım, kızılcık tüketiminden sonra idrarda varlığı daha önce hiç tarif edilmemiş olan altı valerolakton/valerik asidin tanımlanmasına izin vermiştir.

    Tablo 8 . Kızılcık ürünleri alımından sonra metabolit karakterizasyonu üzerine bilinen çalışmaların sonuçları. Karşılaştırma ile ilgili olarak: kızılcık tedavisi, kullanılan kızılcık ürünündeki PAC içeriği, tedavi süresi, tanımlanan kızılcık metabolitlerinin sayısı, PAC'lerin nihai varlığı ve fenolik asit ve valerolakton türevleri dahil olmak üzere bilinen PAC metabolitlerinin sayısı. NA: mevcut değil.
    boş hücre
    2 kapsül/gün standardize kızılcık özü 1200 mg/gün kurutulmuş kızılcık suyu 237 mL kızılcık suyu kokteyli 237 mL/gün kızılcık suyu kokteyli 0.6 mL/kg kızılcık şurubu 450 mL tek güçlü kızılcık suyu içeceği 360 mg kızılcık özü
    36 mg/kapsül 14,4 mg NA 140 mg %0.71 (a/h) 710 mg %42.6 w/w PAC-A/a/a %14,6 PAC-B
    7 gün 8 hafta Tek doz (24 saat) 7 hafta Tek doz (24 saat) Tek doz (24 saat) Tek doz (24 saat)
    42 NA 26 19 32 67 14
    hayır hayır evet evet hayır hayır hayır
    15 (8) NA 8 (0) 7 (0) 3 (0) 17 (1) 12 (6)
    3.5 . İdrar fraksiyonları ile Candida albicans biyofilm oluşumunun ex-vivo inhibisyonu


    Anthocran® (0,1 mg/mL), Anthocran®, Anthocran™ Phytosome™ veya plasebo uygulanmadan önce toplanan idrar ve her biri 1 saat, 2 saat, 4 saat, 6 saat, 10 saat, 12 saat ve 24 saat sonra toplanan idrar fraksiyonları muamele, polistiren 96 oyuklu plakalar üzerinde C. albicans yapışmasını ve biyofilm oluşumunu azaltma potansiyel yeteneklerini araştırmak için test edildi . Anthocran® 0.1 mg/mL, biyofilm üreten SC5314 suşunun (veriler gösterilmemiştir) yapışmasını ve biyofilm oluşumunu (p < 0.0001) güçlü bir şekilde azaltabilmiştir. İdrar fraksiyonlarının ortalama ± SD'si olarak ifade edilen sonuçlar Şekil 5'te rapor edilmektedir . Her tedaviden önce (U-Pre) idrar örnekleri inaktifken, test edilen yedi fraksiyondan 12 saat sonra Anthocran® tüketiminden sonra toplananlar ( Şekil 5 A )) yanı sıra Anthocran™ Phytosome™ ( Şekil 5 B )'nin kontrol ile karşılaştırıldığında yapışmayı önemli ölçüde engellediği gösterildi (sırasıyla Anthocran® ve Anthocran™ Phytosome™ için p < 0.05 ve p < 0.01). Plasebo alımından sonraki idrar fraksiyonları hiçbir aktivite göstermedi, yani diyet ve sirkadiyen ritmi aktiviteyi etkilemez. Anthocran™ Phytosome™'nin 12 saatte etkisinin, kapsül başına Anthocran® dozunun fitozomal preparasyonda 1/3 olmasına rağmen (12 mg PAC/kapsül Anthocran™ Phytosome™ vs 36 mg) Anthocran®'ınkiyle örtüştüğüne dikkat edilmelidir. PAC'ler/kapsül Anthocran®). Fitozomlar, hem klinik öncesi hem de klinik seviyelerde botanik bileşenlerin oral biyoyararlanımını arttırdığı gösterilen lesitin formülasyonlarıdır [48] ,[49] , [50] , [51] . Azaltılmış kızılcık ekstresi dozuna rağmen C. albicans yapışmasını ve biyofilmini azaltmadaki benzer yetenek, sonuç olarak, Phytosome teknolojisinin izin verdiği aktif ilkelerin artan bir absorpsiyonunun dikkate alınmasıyla açıklanabilir. Bu rakam, klinik dozaj ve pozolojinin daha rasyonel ve uygun bir


    modülasyonuna olumlu katkıda bulunabilir.
    1. İndir : Yüksek çözünürlüklü görüntüyü indirin (233KB)
    2. İndir : Tam boyutlu resmi indir

    Şekil 5 Candida albicans biyofilm oluşumunun inhibisyonu – Biyofilm biyokütlesi, C. albicans SC5314 suşu tedavilerle/olmadan RPMI 1640'ta 24 saat kültürlendikten sonra kristal mor testi kullanılarak değerlendirildi. A) Anthocran® alımından önce idrar aktivitesi (U-Pre) ve tedavi sonrası idrar fraksiyonları (U-1 saat – U-24 saat). İşlenmemiş C. albicans biyofilminin biyokütlesi kontrol olarak kullanıldı ( C. albicans ). B) Anthocran™ Phytosome™ oral alımından sonra idrar fraksiyonlarının (U-1 h – U-24 h) ve Anthocran™ Phytosome™ alımından (U-Pre) önce idrarın aktivitesi. İşlem görmemiş C. albicans biyofilmi ( C.albicans) kontrol olarak kullanılmıştır. C) Plasebo oral alımından sonra idrar fraksiyonlarının aktivitesi (U-1 saat – U-24 saat) (U-1 saat – U-24 saat). B) için açıklandığı gibi kontrol edin. Değerler, üç bağımsız deneyin ve en az üç örnek kopyanın ortalamasını temsil eder. Önemli farklılıklar *p < 0.05, **p < 0.01, ANOVA testi ile gösterilir.

    3.6 . İdrar örneklerinde metabolit konsantrasyonu
    Biyoaktif fraksiyonların karakteristik özelliği olan ve dolayısıyla büyük olasılıkla C. albicans yapışmasını ve biyofilm oluşumunu azaltma yeteneğinden sorumlu olan kızılcık bileşenlerini/metabolitlerini belirlemek için, her idrar fraksiyonu için mevcut metabolitlerin konsantrasyonu, aşağıda açıklanan kantitatif analiz yoluyla elde edilmiştir. yöntem bölümü. Karışımların saf bileşikler kullanılarak yeniden birleştirilmesine izin vermek ve etkinliklerini doğrulamak için idrar bileşenlerinin konsantrasyonları µM olarak rapor edilir (aşağıya bakınız). Örnek olarak, Şekil 6 , aktif fraksiyonda maksimum bolluğuna ulaşan iki bileşiği ve diğer idrar fraksiyonlarında bu değere ulaşan iki bileşiği göstermektedir: Şekil 6 A ve BT MAX'ı 12 saat olan sırasıyla 5-(3',4'-dihidroksifenil)- y -valerolakton ve kersetin ile ilgilidir; Şekil 6C, 4 saat sonra ulaşılan bir T MAX ile p -kumarik aside göredir ; Şekil 6 D , 3,4-dihidroksifenilasetik asidin (T MAX = 10 saat) boşaltım profilini gösterir. Tablo 9 , kızılcık alımından sonra kontroldeki ve idrar fraksiyonlarındaki ortalama kızılcık metabolit konsantrasyonlarını (uM) gösterir.
    1. İndir : Yüksek çözünürlüklü görüntüyü indirin (267KB)
    2. İndir : Tam boyutlu resmi indir

    Şekil 6 . Bazı metabolitlerin idrar profili – 5-(3′,4′-dihidroksifenil)-γ-valerolakton (A), kersetin (B), p -kumarik asit (C) ve 3,4-dihidroksifenilasetik asit (D) atılım profilleri .
    Tablo 9 . Kızılcık bileşenleri ve metabolitleri, idrar fraksiyonlarında ortalama (±SD) konsantrasyon (µM). ND: algılanmadı.
    protokateşik asit 1.20 ± 1.00 7,24 ± 3,31 4,97 ± 1,52 10.81 ± 4.45 2.12 ± 1.33 3,78 ± 1,47 2.03 ± 0.82 2.51 ± 0.94
    p-kumarik asit 0,39 ± 0,24 13.11 ± 8.30 16.63 ± 10.27 17.81 ± 8.43 3,13 ± 1,62 5,40 ± 1,43 1.60 ± 0.31 0,55 ± 0,28
    gallik asit <LOQ 2.28 ± 1.34 <LOQ 1.45 ± 1.06 <LOQ 3.02 ± 1.56 2,18 ± 0,91 1,22 ± 0,53
    sinapinik asit 0.29 ± 0.19 47.02 ± 46.73 25,36 ± 24,52 68,25 ± 67,50 118,75 ± 117,77 255,90 ± 247,79 84,29 ± 80,26 111,53 ± 109,32
    kaempferol ND 0.083 ± 0.033 0.04 ± 0.03 ND ND 0,02 ± 0,01 0.04 ± 0.03 ND
    kuersetin <LOQ 0.108 ± 0.036 0.14 ± 0.04 0.15 ± 0.01 0.15 ± 0.01 0,63 ± 0,19 0,63 ± 0,27 0.18 ± 0.01
    şırınga ND 0.15 ± 0.14 0,02 ± 0,02 ND ND 0.15 ± 0.14 0.03 ± 0.02 ND
    Quercetin-3-O-arabinofuranoside ND 0,01 ± 0,01 0,03 ± 0,01 0,01 ± 0,01 0,01 ± 0,01 0,02 ± 0,01 0,01 ± 0,01 ND
    Quercetin 3-O-rhamnoside ND 0.04 ± 0.02 0,03 ± 0,01 0,02 ± 0,01 ND ND ND ND
    Quercetin-3-O-galaktozid ND ND 0.02 ± 0.12 0,08 ± 0,06 ND ND 0,01 ± 0,01 ND
    2-hidroksibenzoik asit <LOQ 0.26 ± 0.11 <LOQ <LOQ <LOQ 0,85 ± 0,44 0,36 ± 0,15 0.38 ± 0.18
    3-hidroksibenzoik asit ND ND ND 1.19 ± 1.07 1.31 ± 1.15 ND ND ND
    4-hidroksibenzoik asit 4,58 ± 2,73 23.84 ± 14.69 18.10 ± 9.90 13,91 ± 8,35 2.51 ± 1.44 7,74 ± 4,65 3,71 ± 2,07 4,29 ± 3,75
    2,3-dihidroksibenzoik asit <LOQ 2,44 ± 0,53 2.20 ± 1.16 2.50 ± 0.80 1,62 ± 0,69 2,99 ± 1,23 1,62 ± 0,64 <LOQ
    2,5-dihidroksibenzoik asit <LOQ 10.48 ± 4.20 <LOQ <LOQ <LOQ 14,56 ± 5,40 5.07 ± 1.37 6,04 ± 2,03
    2,4-dihidroksibenzoik asit <LOQ 1.51 ± 1.18 3.58 ± 2.40 4,61 ± 3,44 <LOQ 3,40 ± 3,04 1.55 ± 1.22 2,88 ± 2,57
    3-(4-hidroksifenil)-propionik asit 0,58 ± 0,55 25,79 ± 19,77 4,22 ± 2,85 20.23 ± 7.92 17,74 ± 16,76 4,10 ± 1,91 1.18 ± 0.64 ND
    3,4-dihidroksifenilasetik asit ND ND ND 1.49 ± 1.24 3,10 ± 2,06 9,36 ± 6,36 3.85 ± 2.70 4.06 ± 2.85
    hippurik asit 666.15 ± 29.07 230.12 ± 19.82 557,72 ± 26,45 409,82 ± 17,03 656.46 ± 24.06 531.84 ± 68.23 192.91 ± 31.13 648.52 ± 27.88
    3,4-dihidroksihidrosinnamik asit 0.45 ± 0.40 4,39 ± 4,03 2,99 ± 2,69 3,24 ± 2,43 2.50 ± 2.45 7,15 ± 4,89 4,46 ± 2,05 5.08 ± 2.12
    p-Hidroksihippurik asit 47.16 ± 12.68 1.48 ± 0.49 14.14 ± 3.15 30,64 ± 4,53 59,89 ± 14,55 9,04 ± 4,13 <LOQ 46.19 ± 4.34
    m-Hidroksihippurik asit 24.80 ± 13.21 21,91 ± 3,37 37,88 ± 12,61 25,57 ± 8,15 43.60 ± 10.17 32.36 ± 3.54 29.03 ± 13.24 24,89 ± 3,74
    o-Hidroksihippurik asit 36,65 ± 8,21 10.84 ± 1.14 8,44 ± 3,31 7,86 ± 2,68 17.99 ± 3.42 19,79 ± 1,20 13,32 ± 2,78 27,48 ± 3,30
    2-metilhippurik asit ND 2.070 ± 1.11 4,85 ± 0,97 <LOQ ND ND ND ND
    kinik asit 5,49 ± 3,80 12.71 ± 8.02 6,42 ± 4,38 10,15 ± 8,29 9,23 ± 2,26 17,36 ± 9,82 14,74 ± 7,32 8,50 ± 4,92
    5-(3',4'-dihidroksifenil)-y-valerolakton ND 88.34 ± 61.63 41,51 ± 15,10 26,40 ± 14,03 13,83 ± 11,89 238,22 ± 129,46 245,24 ± 143,59 3,83 ± 2,08
    Aktif idrar fraksiyonlarının (12 saat) ve iki aktif olmayan fraksiyonun (1 saat ve 6 saat) karışımı daha sonra RPMI içinde çözülmüş mevcut standartlar kullanılarak yeniden birleştirildi ve C. albicans üzerinde test edildi . 12 saatlik karışımın adezyonu önemli ölçüde azalttığı, diğer iki karışımın ise inaktif olduğu ve böylece ex-vivo idrar numunelerinin sonuçlarını doğruladığı bulundu ( Şekil 7).). 12 saatlik sulandırılmış karışımın, valerolakton standartlarının ticari olarak bulunamaması nedeniyle tanımlanan 8 valerolakton türevinden (yani, 5-(3',4'-dihidroksifenil)-y-valerolakton) yalnızca birini içerdiğinin altını çizmek önemlidir ( sentezleri laboratuvarlarımızda devam etmektedir). Bu nedenle, biyoaktivite beklendiği gibi bu bileşik sınıfıyla ilgiliyse, sulandırılmış karışımı diğer yedi valerolaktonla entegre ederek daha büyük bir aktivite elde edilebilir.
    1. İndir : Yüksek çözünürlüklü görüntüyü indir (79KB)
    2. İndir : Tam boyutlu resmi indir

    Şekil 7 Candida albicans biyofilm oluşumunun sahte karışımlarla inhibisyonu - RPMI ortamında mevcut standartlar kullanılarak hazırlanan karışımların aktivitesi, aktif olmayan fraksiyonları (1 saat ve 6 saat) ve aktif fraksiyonu (12 saat, *p < 0.05) temsil eder. .
    Kızılcıkların hem in vitro hem de in vivo yapışma önleyici özellikleri , uzun süredir özellikle İYE'lere neden olan başlıca üropatojen olan E. coli ile ilgili olarak bildirilmiştir [52] , [53] , [54] , [55] . Bir in vitro çalışma, kızılcık PAC'lerinin yapay idrarda C. albicans biyofilm oluşumunu önlediğini gösterdi [56] . Bu çalışmada, bir haftalık kızılcık uygulamasından sonra toplanan bazı idrar fraksiyonlarının yanı sıra kızılcık özütünün hem C. albicans'ı azalttığını ilk kez gösterdik.yapışma ve biyofilm biyokütlesi. 12 saatlik idrar fraksiyonları en aktif olduğu için, dikkatimizi bu zaman noktasında en yüksek konsantrasyona ulaşan bileşenlere odakladık. Bu idrar fraksiyonunda en yüksek konsantrasyona sahip olduğu bulunan bileşenler, kuersetin ve 5-(3',4'-dihidroksifenil)- γ - valerolaktondur. Yakın tarihli bir in vitro çalışma [57] valerolakton türevlerinin E. coli'ye karşı yapışma önleyici aktivite sergilediğini göstererek in vivo aktivitenin bozulmamış PAC'lerden ziyade PAC'lerin metabolitlerinden kaynaklandığını doğrular . Ayrıca, quercetin'in E. coli üzerinde in vitro yapışma önleyici özelliklere sahip olduğu bildirilmiştir [58] . Bununla birlikte, aktivite sadece tek bir bileşenden değil, bu karışımda bulunan tüm metabolitlerin bir sinerjisinden de türetilebilir, böylece kızılcıkların bir fitokompleks olarak olası aktivitesini açıklayabilir. Aslında, karışımda bulunan birçok bileşen, biyofilm oluşumuna karşı bir aktivite veya protokateşik asit, 3,4-dihidroksifenilasetik asit ve 2-hidroksibenzoik asit gibi E. coli'ye karşı yapışma önleyici özellikler göstermiştir [59] , [60] , [61 ] ] .

    Sonuç olarak, geliştirilen HR-MS yöntemi, insan çalışmalarında etkili olduğu tespit edilen yüksek oranda standartlaştırılmış kızılcık özü tüketiminden sonra insan idrarındaki çeşitli kızılcık bileşenlerinin ve metabolitlerinin tanımlanmasına izin verdi. PAC'ler önceki çalışmalarda bildirildiği gibi saptanmadı, ancak muhtemelen bağırsak mikroflorası tarafından çalıştırılan ve burada in vivo olarak bulunmayan katabolizmalarından türetilen birkaç metabolit tanımlandı. Kızılcık alımından 12 saat sonra toplanan ham ekstrakt ve idrar fraksiyonunun, ex-vivo C. albicans yapışmasına karşı aktif olduğu bulundu . PAC'lerin bilinen metaboliti, 5-(3',4'-dihidroksifenil)- y-valerolakton, biyoaktif idrar fraksiyonunda en bol bulunan metabolit (245 uM) olarak tanımlandı. Bildiğimiz kadarıyla bu, kızılcık alımından sonra insan idrarı tarafından C. albicans yapışmasının ex-vivo inhibisyonunu gösteren ilk çalışmadır . Gelecekteki bir perspektif olarak, 12 saatte pik yapan tüm tanımlanmış bileşikler mevcut olur olmaz (valerolakton türevlerinin sentezi devam etmektedir) C. albicans'a karşı aktiviteleri değerlendirilecek ve özellikle aşağıdakileri temsil eden valerolakton türevlerine odaklanılacaktır. kızılcık alımından sonra idrarda en bol metabolitler. Ayrıca sinerjik bir etkinin olup olmadığını anlamak için bileşikler saf halde mi yoksa karışım halinde mi test edilecektir.

    Çalışmamızın bir başka ilginç sonucu, kızılcık aktif ilkelerinin oral biyoyararlanımını ve organ hedef erişilebilirliğini belirgin şekilde arttırdığı gösterilen kızılcık özütünün lesitin formülasyonunun kullanılmasından kaynaklanmaktadır. Anthocran™ Phytosome™'ın etkinliğini doğrulamak için kateterize edilmiş deneklerde yapılan bir klinik çalışma devam etmektedir.Yazar Katkıları


    GB ve GA, deneysel kısımdan ve makaleyi yazmaktan sorumluydu. PA, GP, PM AR, MC, GB ve GA çalışmayı tasarladı ve tasarladı. LF ve A. Artasensi, valerolakton türevinin sentezine katkıda bulunmuştur. EB ve EO mikrobiyolojik çalışmalara katkıda bulunmuştur. CDB ve PR, insan gönüllüleri çalışmasının tasarımına katkıda bulundu. GB, AA, LC, LA analizleri gerçekleştirdi. Tüm yazarlar makalenin hazırlanmasına yardımcı olmuştur.

    Teşekkür
    Gerard Davy'ye makalenin İngiliz stilini gözden geçirmedeki yardımlarından dolayı müteşekkiriz.

    Çıkar çatışması ve sponsorluk
    Yardımcı yazarlar olarak listelenen akademik araştırmacıların hiçbiri Indena için danışman olarak hizmet etmedi veya herhangi bir kişisel tazminat almadı. Araştırma, 2015 yılında UNIMI ve Indena (PI olarak GA) arasında imzalanan “Sıvı kromatografi yöntemlerinin geliştirilmesi ile birleştirilmiş sıvı kromatografi yöntemlerinin standartlaştırılmış vaccinium macrocarpon ve vaccinium myrtillius özütlerinin biyoyararlanımını değerlendirmek” başlıklı bir araştırma sözleşmesi ile kısmen desteklenmiştir. AR, PA, GP, PM, Indena SpA'nın çalışanlarıdır.

    Referanslar
    [1] JM Achkar , M.Ö. _
    Genitoüriner sistemin Candida enfeksiyonları
    Klinik. Mikrobiyol. Rev. , 23 ( 2 ) ( 2010 ) , s. 253 - 273
    Görünüm PDF
    Bu makaleye erişim ücretsizdir.

    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [2] CJ Nobile , AD Johnson
    Candida albicans Biyofilmleri ve İnsan Hastalığı
    Annu. Rev. Mikrobiyol. , 69 ( 2015 ) , s. 71 - 92
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [3] CA Kauffman
    Mantar idrar yolu enfeksiyonu tanı ve tedavisi
    Bulaş. Dis. Klinik. Kuzey Am. , 28 ( 1 ) ( 2014 ) , s. 61 - 74
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [4] S. Saint , J. Wiese , JK Amory , ML Bernstein , UD Patel , JK Zemencuk , SJ Bernstein , BA Lipsky , TP Hofer
    Doktorlar hangi hastalarında kalıcı idrar sondası olduğunun farkında mı?
    Ben. J. Med. , 109 ( 6 ) ( 2000 ) , s. 476 - 480
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [5] S. Tobudic , C. Kratzer , A. Lassnigg , E. Presterl
    Biyofilmlerde Candida albicans'ın antifungal duyarlılığı
    Mikozlar , 55 ( 3 ) ( 2012 ) , s. 199 - 204
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [6] M. Heinonen
    Berry fenoliklerinin antioksidan aktivitesi ve antimikrobiyal etkisi – bir Fin bakış açısı
    Mol. Nutr. Gıda Araş. , 51 ( 6 ) ( 2007 ) , s. 684 - 691
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [7] SH Nil , GB Parkı
    Yenilebilir meyveler: biyoaktif bileşenler ve insan sağlığı üzerindeki etkileri
    Beslenme , 30 ( 2 ) ( 2014 ) , s. 134 - 144
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [8] S. Skrovankova , D. Sumczynski , J. Mlcek , T. Jurikova , J. Sochor
    Farklı meyve türlerinde biyoaktif bileşikler ve antioksidan aktivite
    Int. J. Mol. bilim , 16 ( 10 ) ( 2015 ) , s. 24673 - 24706
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [9] C. Bodet , F. Chandad , D. Grenier
    Kızılcık bileşenleri, lipopolisakkarit ile aktive olan dişeti fibroblastları tarafından interlökin-6, interlökin-8 ve prostaglandin E üretimini inhibe eder
    Avro. J. Oral Sci. , 115 ( 1 ) ( 2007 ) , s. 64 - 70
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [10] NP Seeram , LS Adams , ML Hardy , D. Heber
    Fitokimyasal bileşenlerine karşı toplam kızılcık özü: insan tümör hücre hatlarına karşı antiproliferatif ve sinerjik etkiler
    J. Agric. Gıda Kimyası , 52 ( 9 ) ( 2004 ) , s. 2512 - 2517
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [11] X. Yan , BT Murphy , GB Hammond , JA Vinson , CC Neto
    Kızılcık meyvesinden (Vaccinium macrocarpon) elde edilen ekstraktların antioksidan aktiviteleri ve antitümör taraması
    J. Agric. Gıda Kimyası , 50 ( 21 ) ( 2002 ) , s. 5844 - 5849
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [12] I. Vasileiou , A. Katsargyris , S. Theocharis , C. Giaginis
    Kızılcık tüketiminin idrar yolu enfeksiyonlarına karşı koruyucu etkileri üzerine güncel klinik durum
    Nutr. Araş. , 33 ( 8 ) ( 2013 ) , s. 595 - 607
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [13] E. Pappas , KM Schaich
    Kızılcık ve kızılcık ürünlerinin fitokimyasalları: karakterizasyon, potansiyel sağlık etkileri ve işleme kararlılığı
    Krit. Rev. Gıda Bilimi. Nutr. , 49 ( 9 ) ( 2009 ) , s. 741 - 781
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [14] AB Howell , JD Reed , CG Krueger , R. Winterbottom , DG Cunningham , M. Leahy
    A tipi kızılcık proantosiyanidinleri ve üropatojenik bakteriyel yapışma önleyici aktivite
    Fitokimya , 66 ( 18 ) ( 2005 ) , s. 2281 - 2291
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [15] K. Valentova , D. Stejskal , P. Bednar , J. Vostalova , C. Cíhalík , R. Vecerova , D. Koukalova , M. Kolar , R. Reichenbach , L. Sknouril , J. Ulrichova , V. Simanek
    Sağlıklı kadınlarda kurutulmuş kızılcık suyu tüketiminden sonra idrarda biyogüvenlik, antioksidan durum ve metabolitler: çift kör, plasebo kontrollü bir pilot çalışma
    J. Agric. Gıda Kimyası , 55 ( 8 ) ( 2007 ) , s. 3217 - 3224
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [16] I. Iswaldi , D. Arráez-Román , AM Gómez-Caravaca , MEM Contreras , J. Uberos , A. Segura-Carretero , A. Fernández-Gutiérrez
    Kızılcık şurubu tüketiminden sonra insan idrarında polifenollerin ve metabolitlerinin tanımlanması
    Gıda Kimyası Toksikol. , 55 ( 2013 ) , s. 484 - 492
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [17] RP Feliciano , A. Boeres , L. Massacessi , G. Istas , MR Ventura , C. Nunes Dos Santos , C. Heiss , A. Rodriguez-Mateos
    Yeni kızılcık türevli plazma ve idrar (poli)fenollerin tanımlanması ve miktar tayini
    Kemer Biyokimya. Biyofiz. , 599 ( 2016 ) , s. 31 - 41
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [18] RP Feliciano , E. Mecha , MR Bronze , A. Rodriguez-Mateos
    İnsan plazması ve idrarındaki fenolik metabolitlerin hızlı tanımlanması ve miktarının belirlenmesi için ultra yüksek performanslı sıvı kromatografisi-dört kutuplu uçuş süresi kütle spektrometrisi ile birleştirilmiş yüksek verimli bir mikro katı faz ekstraksiyon yönteminin geliştirilmesi ve doğrulanması
    J. Kromatogr. A , 1464 ( 2016 ) , s. 21 - 31
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [19] G. Peron , S. Sut , A. Pellizzaro , P. Brun , D. Voinovich , I. Castagliuolo , S. Dall'Acqua
    Metabolomikler tarafından incelenen kızılcık fitokompleksinin yapışma önleyici aktivitesi: bağırsak PAC-A metabolitleri, ancak bozulmamış PAC-A, üropatojenik Escherichia coli'ye karşı aktif idrarlarda belirteçler olarak tanımlanır.
    Fitoterapia , 122 ( 2017 ) , s. 67 - 75
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [20] DL McKay , CY Chen , CA Zampariello , JB Blumberg
    Kızılcık suyundan elde edilen flavonoidler ve fenolik asitler, sağlıklı yaşlı yetişkinlerde biyolojik olarak kullanılabilir ve biyolojik olarak aktiftir.
    Gıda Kimyası , 168 ( 2015 ) , s. 233 - 240
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [21] JM Walsh , X. Ren , C. Zampariello , DA Polasky , DL McKay , JB Blumberg , CY Chen
    İdrar proantosiyanin A2 dimerinin tandem kütle spektrometrisi ile sıvı kromatografisi ve kızılcık alımının bir biyobelirteç olarak potansiyel kullanımı
    J. Eylül Sci. , 39 ( 2 ) ( 2016 ) , s. 342 - 349
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [22] A. Ledda , A. Bottari , R. Luzzi , G. Belcaro , S. Hu , M. Dugall , M. Hosoi , E. Ippolito , M. Corsi , G. Gizzi , P. Morazzoni , A. Riva , L. Giacomelli , S. Togni
    Şiddetli olmayan alt idrar yolu enfeksiyonlarının önlenmesinde kızılcık takviyesi: bir pilot çalışma
    Avro. Rev. Med. farmakol. bilim , 19 ( 1 ) ( 2015 ) , s. 77 - 80
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [23] A. Ledda , G. Belcaro , M. Dugall , B. Feragalli , A. Riva , S. Togni , L. Giacomelli
    Orta derecede prostat hiperplazisi olan yaşlı erkeklerde tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonlarının önlenmesi için yüksek titreli kızılcık özü (Anthocran®) takviyesi: bir pilot çalışma
    Avro. Rev. Med. farmakol. bilim , 20 ( 24 ) ( 2016 ) , s. 5205 - 5209
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [24] A. Ledda , G. Belcaro , M. Dugall , A. Riva , S. Togni , R. Eggenhoffner , L. Giacomelli
    Tekrarlayan idrar yolu enfeksiyonları olan genç sağlıklı deneklerde profilaksi olarak yüksek düzeyde standardize kızılcık özü takviyesi (Anthocran®)
    Avro. Rev. Med. farmakol. bilim , 21 ( 2 ) ( 2017 ) , s. 389 - 393
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [25] BO Keller , J. Sui , AB Young , RM Whittal
    Modern kütle spektrometrisinde karşılaşılan enterferanslar ve kirleticiler
    Anal. Chim. Açta , 627 ( 1 ) ( 2008 ) , s. 71 - 81
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [26] F. Allen , A. Pon , M. Wilson , R. Greiner , D. Wishart
    CFM-ID: tandem kütle spektrumlarından açıklama, spektrum tahmini ve metabolit tanımlaması için bir web sunucusu
    Nucl.Asitler Res. , 42 ( Web Sunucusu sorunu ) ( 2014 ) , s. W94 - W99
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [27] D. Cirasola , R. Sciota , L. Vizzini , V. Ricucci , G. Morace , E. Borghi
    Deneysel biyofilm ile ilişkili Candida enfeksiyonları
    Gelecek Mikrobiyol. , 8 ( 6 ) ( 2013 ) , s. 799 - 805
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [28] CG Pierce , P. Uppuluri , AR Tristan , FL Wormley , E. Mowat , G. Ramage , JL Lopez-Ribot
    Mantar biyofilmlerinin oluşumu ve bunun antifungal duyarlılık testine uygulanması için basit ve tekrarlanabilir 96 oyuklu plaka tabanlı bir yöntem
    Nat. Protokol , 3 ( 9 ) ( 2008 ) , s. 1494 - 1500
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [29] R. Ohnishi , H. Ito , N. Kasajima , M. Kaneda , R. Kariyama , H. Kumon , T. Hatano , T. Yoshida
    Kızılcık suyu alımından sonra insanlarda antosiyaninlerin idrarla atılımı
    Biosci. Biyoteknoloji. Biyokimya. , 70 ( 7 ) ( 2006 ) , s. 1681 - 1687
    Görünüm PDF
    Bu makaleye erişim ücretsizdir.

    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [30] R. Rajbhandari , N. Peng , R. Moore , A. Arabshahi , JM Wyss , S. Barnes , JK Prasain
    Sıvı kromatografi-tandem kütle spektrometrisi ile sıçanlarda kızılcık fenolik metabolitlerinin belirlenmesi
    J. Agric. Gıda Kimyası , 59 ( 12 ) ( 2011 ) , s. 6682 - 6688
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [31] RM de Ferrars , C. Czank , Q. Zhang , NP Botting , PA Kroon , A. Cassidy , CD Kay
    İnsanlarda antosiyaninlerin ve metabolitlerinin farmakokinetiği
    Br. J. Pharmacol. , 171 ( 13 ) ( 2014 ) , s. 3268 - 3282
    Görünüm PDF
    Bu makaleye erişim ücretsizdir.

    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [32] SC Forester , AL Waterhouse
    Cabernet Sauvignon antosiyanin bağırsak mikroflora metabolitlerinin tanımlanması
    J. Agric. Gıda Kimyası , 56 ( 19 ) ( 2008 ) , s. 9299 - 9304
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [33] A. Rodriguez-Mateos , D. Vauzour , CG Krueger , D. Shanmuganayagam , J. Reed , L. Calani , P. Mena , D. Del Rio , A. Crozier
    Diyet flavonoidlerinin ve ilgili bileşiklerin biyoyararlanımı, biyoaktivitesi ve sağlığı üzerindeki etkisi: bir güncelleme
    Kemer Toksikol. , 88 ( 10 ) ( 2014 ) , s. 1803 - 1853
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [34] A. Scalbert , G. Williamson
    Polifenollerin diyet alımı ve biyoyararlanımı
    J. Nutr. , 130 ( 8S Ek ) ( 2000 ) , s. 2073S - 2085S
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansGoogle Akademik [35] K. Kawabata , R. Mukai , A. Ishisaka
    Quercetin ve ilgili polifenoller: biyoaktiviteleri ve biyoyararlanımları için yeni anlayışlar ve çıkarımlar
    Gıda Fonksiyonu. , 6 ( 5 ) ( 2015 ) , s. 1399 - 1417
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [36] IB Jaganath , W. Mullen , CA Edwards , A. Crozier
    İnsanda rutinin emilimine ve metabolizmasına ince ve kalın bağırsağın nispi katkısı
    Free Radic Res , 40 ( 10 ) ( 2006 ) , s. 1035 - 1046
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [37] H. Schneider , A. Schwiertz , MD Collins , M. Blaut
    Quercetin-3-glukozitin insan bağırsak yolundan bakteriler tarafından anaerobik dönüşümü
    Kemer Mikrobiyol. , 171 ( 2 ) ( 1999 ) , s. 81 - 91
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [38] RP Feliciano , CG Krueger , JD Reed
    Kızılcık proantosiyanidinlerinin ekstraintestinal enfeksiyonlar üzerindeki etkilerini belirleme yöntemleri: İdrar yolu sağlığı ile ilgisi
    Mol. Nutr. Gıda Araş. , 59 ( 7 ) ( 2015 ) , s. 1292 - 1306
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [39] M. Monagas , M. Urpi-Sarda , F. Sánchez-Patán , R. Llorach , I. Garrido , C. Gómez-Cordovés , C. Andres-Lacueva , B. Bartolomé
    Diyet flavan-3-ollerin metabolizması ve mikrobiyal biyotransformasyonu ve metabolitlerinin biyoaktivitesi hakkında bilgiler
    Gıda Fonksiyonu. , 1 ( 3 ) ( 2010 ) , s. 233 - 253
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [40] K. Ou , P. Sarnoski , KR Schneider , K. Song , C. Khoo , L. Gu
    Prosiyanidinlerin insan bağırsağı mikrobiyotası tarafından mikrobiyal katabolizması
    Mol. Nutr. Gıda Araş. , 58 ( 11 ) ( 2014 ) , s. 2196 - 2205
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [41] JI Ottaviani , G. Borges , TY Momma , JP Spencer , CL Keen , A. Crozier , H. Schroeter
    İnsanlarda [2-(14)C](-)-epikateşin metabolomu: polifenolik biyoaktif maddelerin etkinlik, güvenlik ve etki mekanizmalarının değerlendirilmesi için çıkarımlar
    bilim Tem. , 6 ( 2016 ) , s. 29034
    Google Akademik [42] M. Kutschera , W. Engst , M. Blaut , A. Braune
    Kateşin dönüştürücü insan bağırsak bakterilerinin izolasyonu
    J. Uygulama Mikrobiyol. , 111 ( 1 ) ( 2011 ) , s. 165 - 175
    Görünüm PDF
    Bu makaleye erişim ücretsizdir.

    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [43] C. Li , MJ Lee , S. Sheng , X. Meng , S. Prabhu , B. Winnik , B. Huang , JY Chung , S. Yan , CT Ho , CS Yang
    Çay alımından sonra insan idrarında ve kanında iki kateşin metabolitinin ve bunların kinetiğinin yapısal olarak tanımlanması
    Kimya Araş. Toksikol. , 13 ( 3 ) ( 2000 ) , s. 177 - 184
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [44] MM Appeldoorn , JP Vincken , AM Aura , PC Hollman , H. Gruppen
    Prosiyanidin dimerleri, ana metabolitler olarak 2-(3,4-dihidroksifenil)asetik asit ve 5-(3,4-dihidroksifenil)-gama-valerolakton ile insan mikrobiyotası tarafından metabolize edilir.
    J. Agric. Gıda Kimyası , 57 ( 3 ) ( 2009 ) , s. 1084 - 1092
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [45] JI Ottaviani , C. Kwik-Uribe , CL Keen , H. Schroeter
    Diyet prosiyanidinlerinin alımı, insanlarda dolaşan flavanol havuzuna katkıda bulunmaz.
    Ben. J. Clin. Nutr. , 95 ( 4 ) ( 2012 ) , s. 851 - 858
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [46] D. Del Rio , A. Rodriguez-Mateos , JP Spencer , M. Tognolini , G. Borges , A. Crozier
    İnsan sağlığında diyet (poli)fenolikler: yapılar, biyoyararlanım ve kronik hastalıklara karşı koruyucu etkilerin kanıtı
    Antioksit. Redoks Sinyali. , 18 ( 14 ) ( 2013 ) , s. 1818 - 1892
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [47] R. Llorach , I. Garrido , M. Monagas , M. Urpi-Sarda , S. Tulipani , B. Bartolome , C. Andres-Lacueva
    Badem (Prunus dulcis (Mill.) DA Webb) deri polifenollerinin alımından sonra insan üriner metabolom modifikasyonlarının metabolomik çalışması
    J. Proteom Araş. , 9 ( 11 ) ( 2010 ) , s. 5859 - 5867
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [48] J. Hüsch , J. Bohnet , G. Fricker , C. Skarke , C. Artaria , G. Appendino , M. Schubert-Zsilavecz , M. Abdel-Tawab
    Boswellia özütünün bir lesitin verme formu (Phytosome(®)) ile boswellik asitlerin gelişmiş emilimi
    Fitoterapia , 84 ( 2013 ) , s. 89 - 98
    MaddePDF İndirGoogle Akademik [49] A. Babazadeh , M. Zeinali , H. Hamishehkar
    Nano-fitozom: kanser tedavisinde bitkisel anti-kanser ajanları için gelişen bir platform
    Kör. İlaç Hedefleri , 19 ( 2 ) ( 2018 ) , s. 170 - 180
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [50] A. Riva , M. Ronchi , G. Petrangolini , S. Bosisio , P. Allegrini
    Quercetin Phytosome®, Gıda Sınıfı Lesitine Dayalı Yeni Bir Dağıtım Sisteminden İyileştirilmiş Quercetin Oral Emilimi
    Avro. J. İlaç Metab. Farmakokinet. , 44 ( 2 ) ( 2019 ) , s. 169 - 177
    Görünüm PDF
    Bu makaleye erişim ücretsizdir.

    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [51] GS Ravi , RN Charyulu , A. Dubey , P. Prabhu , S. Hebbar , AC Mathias
    Rutin Nano-lipid Kompleksi: Sıçanlarda Hepatoprotektif, Antioksidan Aktivite ve Biyoyararlanım Çalışmasının Gelişimi, Karakterizasyonu ve İn Vivo Araştırılması
    AAPS PharmSciTech , 19 ( 8 ) ( 2018 ) , s. 3631 - 3649
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [52] G. Ermel , S. Georgeault , C. İnisan , M. Besnard
    Kızılcık özütleri ile üropatojenik Escherichia coli bakterilerinin üroepitelyal hücrelere yapışmasının engellenmesi
    J. Med. Yemek , 15 ( 2 ) ( 2012 ) , s. 126 - 134
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [53] JP Lavigne , G. Bourg , C. Combescure , H. Botto , A. Sotto
    Ticari Vaccinium macrocarpon (kızılcık) kapsüllerinin tüketilmesinden sonra üropatojenik Escherichia coli virülansında doza bağlı azalmanın in vitro ve in vivo kanıtı
    Klinik. Mikrobiyol. Bulaş. , 14 ( 4 ) ( 2008 ) , s. 350 - 355
    MaddePDF İndirÇapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [54] K. Gupta , MY Chou , A. Howell , C. Wobbe , R. Grady , AE Stapleton
    Kızılcık ürünleri, p-fimbriated Escherichia coli'nin primer kültürlenmiş mesane ve vajinal epitel hücrelerine yapışmasını engeller
    J. Urol. , 177 ( 6 ) ( 2007 ) , s. 2357 - 2360
    MaddePDF İndirÇapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [55] A. Turner , SN Chen , MK Joike , SL Pendland , GF Pauli , NR Farnsworth
    Kızılcık suyu ile üropatojenik Escherichia coli'nin inhibisyonu: yeni bir yapışma önleyici tahlil
    J. Agric. Gıda Kimyası , 53 ( 23 ) ( 2005 ) , s. 8940 - 8947
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [56] ML Porter , CG Krueger , DA Wiebe , DG Cunningham , JD Reed
    Kızılcık proantosiyanidinleri, düşük yoğunluklu lipoprotein ile birleşir ve in vitro Cu2 + ile indüklenen oksidasyonu inhibe eder
    J. Sci. Gıda Tarımı. , 81 ( 2001 ) , s. 1306 - 1313
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [57] P. Mena , D. Gonzalez de Llano , N. Brindani , A. Esteban-Fernandez , C. Curti , MV Moreno-Arribas , D. Del Rio
    5-(3',4'-Dihidroksifenil)-γ-valerolakton ve sülfat konjugatları, flavan-3-ols'ün dolaşımdaki metabolitlerini temsil eder, mesane epitel hücrelerinde üropatojenik Escherichia coli'ye karşı yapışma önleyici aktivite sergiler.
    J. Fonksiyon. Yemek , 29 ( 2017 ) , s. 275 - 280
    MaddePDF İndirScopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [58] C. Rodríguez-Pérez , R. Quirantes- Piné , J. Uberos , C. Jiménez-Sánchez , A. Peña , A. Segura-Carretero
    Kızılcıktan (Vaccinium macrocarpon) izole edilen fenolik bileşiklerin Escherichia coli'ye karşı antibakteriyel aktivitesi
    Gıda Fonksiyonu. , 7 ( 3 ) ( 2016 ) , s. 1564 - 1573
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [59] Bernal -Mercado , FJ Vazquez-Armenta , MR Tapia-Rodriguez , MA Islas-Osuna , V. Mata-Haro , GA Gonzalez-Aguilar , AA Lopez-Zavala , JF Ayala-Zavala
    Antioksidan ve antibakteriyel ajanlar olarak kateşin, protokateşik ve vanilik asitlerin tek ve kombine kullanımının üropatojeniklere karşı karşılaştırılması
    Moleküller , 23 ( 11 ) ( 2018 )
    Google Akademik [60] DG de Llano , A. Esteban-Fernández , F. Sánchez-Patán , PJ Martínlvarez , MV Moreno-Arribas , B. Bartolomé
    Kızılcık fenolik bileşiklerinin ve bunların mikrobiyal kaynaklı metabolitlerinin mesane epitel hücre kültürlerinde üropatojenik escherichia coli'ye karşı yapışma önleyici aktivitesi
    Int. J. Mol. bilim , 16 ( 6 ) ( 2015 ) , s. 12119 - 12130
    Görünüm PDF
    Scopus'ta Kaydı GörüntüleGoogle Akademik [61] C. Cattò , G. Grazioso , S. Dell'Orto , A. Gelain , S. Villa , V. Marzano , A. Vitali , F. Villa , F. Cappitelli , F. Forlani
    Escherichia coli biyofilminin salisilik aside tepkisi
    Biyolojik kirlilik , 33 ( 3 ) ( 2017 ) , s. 235 - 251
    Görünüm PDF
    Çapraz ReferansScopus'ta Kaydı Görüntüle

    Yorum yap


    • #3
      İki Vaccinium macrocarpon (Cranberry) İdrar Metabolitleri ile Candida albicans Biyofilm İnhibisyonu : 5-(3′,4′-DihidroksiFenil)-γ-Valerolakton ve 4-Hidroksibenzoik Asit

      Emerenziana Ottaviano , 1 Giovanna Baron , 2 Laura Fumagalli , 2 Jessica Leite , 2 Elisa Adele Colombo , 1 Angelica Artasensi , 2 Giancarlo Aldini , 2 ve Elisa Borghi 1, *
      Ute Römling, Akademik Editör
      Yazar bilgileri Makale notları Telif hakkı ve Lisans bilgileri Sorumluluk Reddi
      1 Sağlık Bilimleri Bölümü, Università degli Studi di Milano, 20142 Milano, İtalya; ti.iminu@onaivatto.anaiznereme (EO); ti.iminu@obmoloc.eledaasile (EAC)
      2 Farmasötik Bilimler Bölümü, Università degli Studi di Milano, 20133 Milano, İtalya; ti.iminu@norab.annavoig (GB); ti.iminu@illagamuf.arual (LF); moc.liamg@aicragetielssej (JL); ti.iminu@isnesatra.acilegna (AA); ti.iminu@inidla.olracnaig (GA)
      * Yazışma: ti.iminu@ihgrob.asile ; Tel.: +39-02-50323287 İlişkili Veriler

      Veri Kullanılabilirlik Bildirimi
      Git: Soyut

      Candida spp. çeşitli patolojik süreçlerden sorumlu olan kommensallerden patojenlere geçebildikleri için patobiyontlardır. Yüzeylere yapışma, morfolojik geçiş ve biyofilm oluşturma yeteneği, maya virülansını destekleyen bilinen virülans faktörleridir. Sesil yaşam tarzı ayrıca mantar kalıcılığını ve antifungal toleransı da destekler. Bu çalışmada, iki idrar kızılcık metaboliti olan 5-(3',4'-dihidroksi fenil)-γ-valerolakton (VAL) ve 4-hidroksibenzoik asidin (4-HBA) in vitro etkinliğini araştırdık. c. albicansyapışma ve biyofilm oluşumu. Hem referans suşu SC5314 hem de klinik izolatlar kullanıldı. Konfokal mikroskopi ve kristal menekşe tahlili ile biyokütle azalmasını ve bunların inhibitör etkilerine aracılık eden olası mekanizmaları değerlendirdik. Hem VAL hem de 4-HBA, HWP1 ve ALS3 anahtar genlerinin ekspresyonunu modüle ederek maya yapışmasına müdahale edebildi . Biyofilm biyokütlesinde ve metabolik aktivitede doza bağlı önemli bir azalma da kaydedildi. Verilerimiz, iki kızılcık metaboliti VAL ve 4-HBA'nın, ilaç geliştirme, biyofilm oluşumunun çok erken evrelerini hedefleme ve genitoüriner Candida enfeksiyonlarını önleme yolunu açabileceğini gösterdi.

      Anahtar Kelimeler: Candida albicans , kızılcık, biyofilm, HWP1
      Git: 1. Giriş

      Candida cinsi , yüzeyselden mukozal ve sistemik hastalıklara kadar değişen fırsatçı mantar enfeksiyonlarının en yaygın etiyolojik ajanıdır [ 1 ]. Enfeksiyonlar genellikle kommensal maya ve konakçı arasındaki denge bozukluğundan kaynaklanır [ 2 ]. Candida albicans , diğer Candida türlerinin yükselişte olmasına rağmen, bu tür enfeksiyonlara neden olan en yaygın türdür . C. albicans , çeşitli biyotik ve abiyotik yüzeylerde filament oluşturabilen ve biyofilm oluşturabilen pleomorfik bir mayadır [ 3 , 4]. Mantar hücreleri tarafından salınan biyofilm mimarisi ve hücre dışı matris, mantarın konakçı içinde kalmasına izin vererek tekrarlayan enfeksiyonlara neden olur.

      Ayrıca, biyofilm ile organize edilmiş mantar, antifungal tedaviye karşı artan bir spesifik olmayan tolerans gösterir ve bu da enfeksiyon klerensini daha da bozar [ 5 ].

      Klinik ortamlarda Candida üriner enfeksiyon, üriner kateterizasyonun oldukça yaygın bir komplikasyonudur [ 6 ]. Etkili bir şekilde tedavi edilmezse, bu tür bir enfeksiyon, kandidemi ile sonuçlanan mantarın kan dolaşımına yayılmasına yol açabilir [ 7 ].

      Öte yandan, toplumda Candida hastalığının en sık tekrarlayan formlarından biri vulvovajinal kandidiyazdır [ 8 ]. Filamentasyon ve proteaz üretimi bu bağlamda ortak özelliklerdir ve lokal doku iltihabına katkıda bulunurlar ve bu da mikroorganizmaların kalıcılığını destekler [ 9 ]. Biyofilm oluşumunun ayrıca Candida'nın antifungal lokal ve sistemik tedavilere karşı direncini artırmada rolü olabilir [ 10 ].

      Candida büyümesini kontrol etmek ve biyofilm oluşturma eğilimini inhibe etmek için alternatif ve tamamlayıcı stratejiler , mayayı yok etmenin ve vajinal veya idrar mukozasından komşu dokulara veya kan dolaşımına yayılmasını azaltmanın etkili bir yolunu temsil edebilir.

      Yakın tarihli bir makalede [ 11 ], kızılcık ( Vaccinium macrocarpon ) ve idrar metabolitlerinin in vitro olarak Candida biyofilm oluşumunu engelleyebildiğini gösterdik ve kızılcık olarak kızılcık alan deneklerin idrarlarında geri kazanılan en aktif bileşikleri belirledik. gözlemlenen antifungal aktiviteden sorumlu diyet takviyesi.

      Bu çalışmada, kızılcık üriner metabolitlerinin C. albicans'ın klinik suşları üzerindeki aktivitesini , genellikle referans suşlardan farklı davranarak destekledik ve en umut verici metabolitlerin olası etki mekanizmasını karakterize ettik, 5-(3', 4'-dihidroksifenil)-y-valerolakton (VAL) ve 4-hidroksibenzoik asit (4-HBA).

      Git: 2. Malzemeler ve Yöntemler

      2.1. Kültür Koşulları ve Standardizasyon

      Bu çalışmada kullanılan klinik C. albicans izolatları, maya enfeksiyonlarına ilişkin önceki bir ulusal araştırma sırasında toplanan suşlar arasından seçilmiştir [ 12 ]. Özellikle, bu çalışma için seçilen izolatlar genitoüriner sistem enfeksiyonlarından (8 vajinal sürüntüden ve 2 idrardan) alınmıştır. Güçlü bir biyofilm üreticisi olan referans suşu C. albicans SC5314, tüm deneylerde kontrol suşu olarak kullanılmıştır. Tüm izolatlar kullanılıncaya kadar -80 °C'de saklandı.

      Biyofilm oluşumunu indüklemek için, suşlar eritildi ve bir orbital çalkalayıcıda 30 °C'de maya özütü pepton dekstroz (%1 a / h maya özü, %2 a / h pepton, %2 a / h dekstroz—YPD) et suyunda gece boyunca büyütüldü. . Hücreler santrifüj ile toplandı, iki kez soğuk fosfat tamponlu salin (PBS, pH 7.4) ile yıkandı ve 2 mL PBS içinde yeniden süspanse edildi. Maya hücreleri daha sonra bir hemasitometre kullanılarak sayıldı ve PBS içinde seyreltme yoluyla istenen nihai konsantrasyona ayarlandı. Nihai konsantrasyon ayrıca maya süspansiyonunun kloramfenikol ile takviye edilmiş Sabouraud dekstroz agar üzerine kaplanması ve koloni oluşturan birim (CFU) sayımı için 24 saat inkübe edilmesiyle kontrol edildi. 2.2. Biyofilm Kantifikasyonu için Kristal Menekşe Testi

      C. albicans suşları, Roswell Park Memorial Institute (RPMI)-1640 ortamında 106 maya hücresi/mL'ye standardize edildi. Kristal menekşe (CV) tahlili, hafif modifikasyonlarla daha önce tarif edildiği gibi [ 13 ] gerçekleştirilmiştir. Kısaca, standartlaştırılmış aşının 100 uL'si polistiren 96 oyuklu plakaların her bir oyuğuna ekildi ve yapışmayı teşvik etmek için 37 °C'de 1 saat inkübe edildi. Yapışmayan hücreler daha sonra çıkarıldı ve oyuklar ılık RPMI-1640 ile yıkandı; sonunda ortam değiştirildi ve plaka 24 saat daha inkübe edildi. 24 saatte toplam biyokütle ölçümü kristal viyole boyama (%0.1 w / v ) ile gerçekleştirilmiştir.) ve absorbans, bir EnSight mikroplaka okuyucusu (PerkinElmer) kullanılarak 540 nm'de ölçülmüştür. Her koşul için beş teknik kopya ile üç bağımsız deney yapıldı. Referans suşu C. albicans SC5314 kontrol olarak kullanıldı. Marcos-Zambrano ve ark.'na göre klinik izolatlar yüksek (+++), orta (++) ve düşük (+/-) biyofilm üreticileri olarak sınıflandırıldı. [ 14 ].

      Çeşitli kızılcık metabolitlerinin önleyici etkisini değerlendirmek için, hem kızılcık alımından sonra toplanan idrar fraksiyonlarını hem de saflaştırılmış bileşikleri test ettik.

      İdrar fraksiyonları, bir hafta boyunca günde 2 kapsül yüksek oranda standardize edilmiş kızılcık özü (Anthocran ® , Indena SpA, Milan, İtalya) alan sağlıklı gönüllülerden elde edildi [ 11 ]. Son kapsülden 1, 2, 4, 6, 10, 12, 24 saat sonra toplanan idrar, 0.22 um filtreler üzerinde süzüldü, liyofilize edildi ve tahlil gününde RPMI-1640 içinde çözündürüldü. CV tahlilinde her fraksiyonun iki kat seyreltisi kullanıldı.

      Hedeflenen yüksek çözünürlüklü kütle spektrometrisi (MS) [ 11 ] ile idrar fraksiyonlarında saptanan aşağıdaki metabolitler Merck'ten (KGaA, Darmstadt, Almanya) satın alındı: 2-hidroksibenzoik asit, 4-hidroksibenzoik asit, 2,3-dihidroksibenzoik asit , 2,5-dihidroksibenzoik asit ve 3-(4-hidroksifenil)-propionik asitin yanı sıra Extrasynthese'den (Genay Cedex, Fransa) protokatechuik asit, kaempferol, kersetin, şırıngatin. Valerolakton standartlarının ticari olarak bulunamaması nedeniyle, laboratuvarlarımızda 5-(3',4'-dihidroksifenil)-γ-valerolakton sentezlendi [ 11 , 15]. 4-HBA ve VAL için çeşitli konsantrasyonlar (sırasıyla 3.5–36 µM ve 10–245 µM) değerlendirildi. Diğer bileşikler için 10 uM konsantrasyon kullanıldı. Bileşikler ve idrar fraksiyonları, yapışma fazında (yani tohumlama sırasında) ve daha sonra 1 saatte yıkama adımından sonra tekrar eklendi. 2.3. XTT Azaltma Deneyi

      Farklı bileşiklerle muamele edilmiş maya hücrelerinin metabolik aktivitesindeki (yani hücre canlılığı) değişiklikler, 2,3-bis(2-metoksi-4-nitro-5-sülfofenil)-2H-tetrazolyum-5-karboksanilid kullanılarak değerlendirildi. 96 oyuklu bir plakada iç tuz (XTT) indirgeme deneyi [ 16 ]. Kısaca, aşı, 37 °C'de YPD'de gece boyunca biyofilm büyümesini indükleyerek ve CV tahlili için tarif edildiği gibi RPMI-1640'ta maya hücrelerinin (105 maya hücresi/çukur) tohumlanmasıyla yukarıda tarif edildiği gibi hazırlandı. 24 saatte kültür ortamı çıkarıldı, biyofilmler PBS ile dikkatlice yıkandı ve her bir oyuğa 100 uL taze hazırlanmış XTT çözeltisi ilave edildi. Plaka, karanlıkta 37 °C'de 2 saat inkübe edildi. Kolorimetrik değişiklikler, EnSight mikroplaka okuyucu ile 450 nm'de 620 nm'lik bir referans tarama ile okundu. 2.4. Hücre Yüzeyi Hidrofobiklik Testi

      Anthocran ® metabolitlerinin C. albicans hücre yüzeyi hidrofobikliği (CSH) üzerindeki etkisini belirlemek için hücrelerin bir hidrokarbon kaynağına (Octane, Sigma-Aldrich, Milan, İtalya) yapışma yeteneği ölçüldü. Kısaca, referans suşu C. albicans SC5314, tek başına RPMI-1640 içinde yörüngesel çalkalama altında YPD'de gece boyunca büyütüldü veya 0.1 mg/mL Anthocran® ile desteklendi ., 30 uM ve 245 uM VAL ve 4-HBA 35 uM. Hücre süspansiyonları daha sonra PBS içinde 1'lik bir OD600'e seyreltildi ve 1.2 mL bir cam tüpe aktarıldı. Daha sonra 300 µL oktan eklenmiş, numuneler 3 dk vorteks ile karıştırılmış ve fazlar 30 °C'de 10 dk ayrılmaya bırakılmıştır. Sulu faz daha sonra hasat edildi ve optik yoğunluğu spektrofotometrik olarak ölçüldü. Göreceli CSH yüzdesi şu şekilde hesaplandı:
      [ ( O D 600 of f c o n t r o l - O D 600 a f t e r o c t a n e ) ÷OD600off o _ _ c o n t r o l ] ×100
      (1)
      2.5. Konfokal Lazer Tarama Mikroskobu (CLSM)

      Anthocran ® ve metabolitlerinin hiphal büyüme ve biyofilm üzerinde neden olduğu morfolojik ve yapısal değişiklikleri araştırmak için, 30 µM veya 245 µM VAL ve 0.1 mg/mL Anthocran'a 24 saat maruz kaldıktan sonra CLSM değerlendirmesi için C. albicans referans suşu SC5314 kullanıldı. ® . Biyofilmler 24 saat boyunca 24 oyuklu bir plakanın altına yerleştirilmiş, %100 metanol ile sabitlenmiş ve %0.05 kalkoflor beyazı (Sigma-Aldrich, Milan, İtalya) ile boyanmış plastik lamellerde (Sarstedt Srl, Verona, İtalya) büyütüldü. Biyofilmlerin kalınlığı CLSM Z-taraması ile ölçülmüştür. 2.6. CaCo-2 Kültürü ve Sitotoksisite Testi

      VAL ve 4-HBA sitotoksisitesi, kolorektal adenokarsinom hücre dizisi Caco-2 (ATCC ® HTB-37™, ATCC, Manassas, VA, ABD). Bileşiklerin stok çözeltileri, dimetil sülfoksit (DMSO) içinde hazırlandı, tam ortam içinde seyreltildi (%10 fetal sığır serumu, 2 mM L-glutamin ve 1 mM sodyum piruvat ile takviye edilmiş Dulbecco'nun değiştirilmiş Eagle ortamı) ve 0.22 um filtrelerde süzüldü. Test edilen konsantrasyonlar, VAL için 245, 100, 30, 10 uM ve 4-HBA için 36, 18, 3.5, 1 uM idi. DMSO %0.1 (seyreltmelerdeki en yüksek konsantrasyon) kontrol olarak ilave edildi. Kısaca 1 × 10 4Caco-2 hücreleri/çukur, 96 oyuklu bir plakaya ekildi ve 24 saat boyunca VAL ve 4-HBA'nın seri dilüsyonları ile işlendi. Daha sonra her kuyucuğa MTT solüsyonu (0.5 mg/mL) eklendi ve 3-4 saat inkübe edildi. Formazan kristalleri 100 uL/kuyu lizis tamponu (DMSO içinde 8 mM HCl ve %0.5 NP-40) ile çözündürüldü ve bir mikroplaka okuyucuda (Power Wave HT, Biotek, Bad Friedrichshall, Almanya) 575 nm'de absorbans ölçüldü. Hücre canlılığı aşağıdaki formülle hesaplandı:
      % C e l l v ben a b ben l ben t y = ( a b s o r b a n c es s a m p le ÷ a b s o r b a n c e c o n t r o l ) × 100 _
      (2)


      Her koşul için dört teknik kopya ile üç bağımsız deney yapıldı. 2.7. Gen İfadesi Analizi

      RNA, C. albicans SC5314 kültüründen iki farklı zaman noktasında (RPMI-1640'ta biyofilm indüksiyonundan 4 saat, 24 saat sonra) izole edildi. RNA ekstraksiyonu, 1 mL TRI Reagent ® ile yapışık maya hücreleri hasat edilerek gerçekleştirildi.(Sigma-Aldrich), tam bir mantar hücre duvarı yırtılmasına izin vermek için birkaç modifikasyon ve artan RNA geri kazanımı ile. Kısaca, her numuneye 200 mg cam boncuk (106 µm, Sigma-Aldrich) ilave edildi, bir doku parçalayıcıda (Qiagen, Hilden, Almanya) maksimum hızda 3 dakika kuvvetlice karıştırıldı ve numuneleri korumak için hemen buza kondu. ısıtmadan. Bu adım üç kez tekrarlandı. Boncuklar santrifüjleme ile çıkarıldı ve mantar hücre duvarının tamamen yırtılmasına izin vermek için 200 μL asit fenol ilave edildi. Her numuneye 200 µL kloroform eklenerek sulu faz elde edildi. 500 μL izopropanol eklendikten ve vorteksle karıştırıldıktan sonra, %95 etanol ile yıkanan ve 30 μL DNase–RNase içermeyen suda çözülen RNA peletlerini elde etmek için örnekler santrifüjlendi. RNA ekstraktlarının saflığı ve konsantrasyonu, bir NanoDrop 2000 spektrofotometresi (Thermo Fisher Scientific, Wilmington, DE, ABD) ile ölçüldü ve cDNA, yüksek kapasiteli RNA-cDNA kiti (Applied Biosystems, Foster City, CA, ABD) ile yapıldı. , üreticinin talimatlarına göre. Reaksiyon karışımı, TB Green Premix Ex Taq/ROX qPCR ana karışımı (Takara Bio Europe SAS, Saint-Germain-en-Laye, Fransa) ve aşağıdaki primerler kullanılarak hazırlandı: HWP1 (5′-TGCTATGCTTATTACATGTTATC-3' ve 5 '-GAGCTTCTTCTGTTTCACCTTGAC-3'); ALS3 (5'-CAACTTGGGTTATTGAAACAAAAACA-3' ve 5'-AGAAACAGAAACCCAAGAACAACCT-3'); IMH3 (5′-TATTCATATGGCATTATTGGGTGGTA-3′ ve 5′-AACCATTTCTGCTTGTTCTTCCAGA-3). üreticinin talimatlarına göre. Reaksiyon karışımı, TB Green Premix Ex Taq/ROX qPCR ana karışımı (Takara Bio Europe SAS, Saint-Germain-en-Laye, Fransa) ve aşağıdaki primerler kullanılarak hazırlandı: HWP1 (5′-TGCTATGCTTATTACATGTTATC-3' ve 5 '-GAGCTTCTTCTGTTTCACCTTGAC-3'); ALS3 (5'-CAACTTGGGTTATTGAAACAAAAACA-3' ve 5'-AGAAACAGAAACCCAAGAACAACCT-3'); IMH3 (5′-TATTCATATGGCATTATTGGGTGGTA-3′ ve 5′-AACCATTTCTGCTTGTTCTTCCAGA-3). üreticinin talimatlarına göre. Reaksiyon karışımı, TB Green Premix Ex Taq/ROX qPCR ana karışımı (Takara Bio Europe SAS, Saint-Germain-en-Laye, Fransa) ve aşağıdaki primerler kullanılarak hazırlandı: HWP1 (5′-TGCTATGCTTATTACATGTTATC-3' ve 5 '-GAGCTTCTTCTGTTTCACCTTGAC-3'); ALS3 (5'-CAACTTGGGTTATTGAAACAAAAACA-3' ve 5'-AGAAACAGAAACCCAAGAACAACCT-3'); IMH3 (5′-TATTCATATGGCATTATTGGGTGGTA-3′ ve 5′-AACCATTTCTGCTTGTTCTTCCAGA-3).

      Reaksiyon, bir StepOne Plus gerçek zamanlı PCR sistem termocycler'ında (Applied Biosystems, Thermo Fisher Scientific, Waltham, MA, ABD) gerçekleştirildi. Göreceli ekspresyon seviyeleri, normalizasyon için temizlik geni IMH3 kullanılarak ΔΔCt yöntemi kullanılarak hesaplandı. Numuneler üç kopya halinde çalıştırıldı ve üç bağımsız deney yapıldı. 2.8. İstatistiksel analiz

      İstatistiksel analizler GraphPad Prism 7.0e (GraphPad yazılımı, La Jolla, CA, ABD) tarafından yapıldı. Biyofilm ölçümleri için, deney gruplarının karşılaştırılmasında parametrik olmayan Mann-Whitney U testi kullanıldı. Nicel RT-PCR deneyleri için veriler, iki kuyruklu bir t -testi uygulanarak istatistiksel olarak analiz edildi . Tüm analizlerde p < 0.05 istatistiksel olarak anlamlı kabul edildi.

      Git: 3. Sonuçlar

      3.1. C. albicans Klinik Suşunun Biyofilm Oluşumunun İdrar Fraksiyonları Tarafından İnhibisyonu

      C. albicans'ın yüksek derecede suşa bağımlı biyofilm oluşturma eğilimi nedeniyle , ilk önce seçilen klinik izolatları biyokütle üretimi için CV tahlili ile kontrol ettik. Test edilen izolatlardan beşi güçlü üreticilerle sonuçlanırken, beşi düşük biyofilm üreticileriydi (tablo 1). tablo 1

      Çalışmada kullanılan klinik izolatlar ve biyofilm oluşturma yeteneği.
      SC5314 c. albicans referans gerinim +++
      g11 c. albicans Vajinal sürüntü +++
      g23 c. albicans Vajinal sürüntü ++
      g29 c. albicans Vajinal sürüntü +++
      g35 c. albicans Vajinal sürüntü ++
      g44 c. albicans Vajinal sürüntü +++
      g49 c. albicans Vajinal sürüntü +/-
      g67 c. albicans Vajinal sürüntü ++
      g69 c. albicans İdrar yolu enfeksiyonu +++
      g14 c. albicans İdrar yolu enfeksiyonu +++
      g53 c. albicans İdrar yolu enfeksiyonu +++
      Ayrı bir pencerede aç
      * yüksek (+++), orta (++) ve düşük (+) biyofilm üreticileri, 540 nm'de aşağıdaki kristal viyole absorbans değerlerine göre belirlendi: +++ > 1.17; ++ = 0.44 – 1.17; +/− < 0,44 [ 14 ].

      Anthocran ® alan sağlıklı donörlerden çeşitli zaman noktalarında toplanan idrar fraksiyonları daha sonra biyofilm oluşumunu engelleme yetenekleri açısından test edildi. Önceki çalışmada gözlemlendiği gibi, referans C. albicans suşu SC5314 [ 11 ] üzerinde, son hap alımından 12 saat sonra toplanan idrar fraksiyonu, daha yüksek biyokütle üretimi inhibisyonu ile sonuçlanmıştır (Şekil 1A), biyofilm içinde maya hücresi canlılığında bir azalma ile birlikte (Şekil 1B). Daha önce rapor edilene benzer şekilde, Anthocran ® takviyesinden önce toplanan idrar , deney protokolüne göre RPMI ortamında 1:2 seyreltildiğinde klinik izolat biyofilmlerinde önemli bir inhibisyonla sonuçlanmadı [ 11 ].
      Resim, illüstrasyon vb. içeren harici bir dosya. Nesne adı mikroorganizmalardır-09-01492-g001.jpg
      Şekil 1
      On C. albicans klinik izolat biyofilmine (siyah çubuk) karşı Anthocran ® aktivitesi (0.1 mg/mL) ve idrar fraksiyonları . Çubuk grafikler, tüm klinik izolatların ortalama absorbansını gösterir ve hata çubukları standart sapmalardır. ( A ) Biyofilm biyokütle azalmasını değerlendirmek için kristal menekşe tahlili kullanıldı. ( B ) XTT tahlili, biyofilm metabolik aktivitesindeki azalmayı ölçmek için kullanıldı. Üç bağımsız deneyden elde edilen veriler rapor edilir. Önemli farklılıklar * p < 0.05, ** p < 0.01, *** p < 0.001, **** p < 0.0001, Mann–Whitney U testi ile gösterilir. 3.2. C. albicans Biyofilm Oluşumuna Karşı Kızılcık Metabolitleri Aktivitesi

      Hedef bir yaklaşıma dayanan MS kalitatif analizi, aktif idrar fraksiyonlarında birkaç artmış metabolitin altını çizdi [ 11 ]. Bu nedenle, bu metabolitlerin (10 μM) C. albicans SC5314 biyofilmine karşı doğrudan etkisini test ettik . Bunlar arasında 4-HBA, biyofilm biyokütle üretimini engellemede en aktif olarak sonuçlandı.şekil 2). Anthocran ® oral alımından sonra, 4-HBA'nın in vivo konsantrasyonları 2.51 (± 1.44) μM ile 23.84 (± 14.69) μM arasında değişmiş ve en aktif idrar fraksiyonunda (U-12 saat) 3.71 (± 2.07) μM'ye ulaşmıştır. .
      Resim, illüstrasyon vb. içeren harici bir dosya. Nesne adı mikroorganizmalardır-09-01492-g002.jpg
      şekil 2
      C. albicans SC5314 üzerinde hedeflenen MS analizi ile tanımlanan metabolitlerin (10 μM) aktivitesi. Biyofilm biyokütle azalmasını değerlendirmek için kristal menekşe tahlili kullanıldı. Çubuklar, üç bağımsız deneyin ortalama değerlerini (± SD) temsil eder. Önemli farklılıklar * p < 0.05, *** p < 0.001, Mann–Whitney U testi ile gösterilir.

      Aktif idrar fraksiyonlarının hedeflenmemiş MS analizi, literatürde daha önce bildirilmemiş bir bulgu olan valerolakton/valerik asit türevlerinde bir zenginleşmeyi ortaya çıkardı [ 11 ]. Özellikle, en aktif fraksiyon (U-12 h), 5-(3',4'-dihidroksifenil)-y-valerolaktonun yüksek konsantrasyonlarının (245.24 ± 143.59 uM) varlığı ile karakterize edildi.

      Hem hedeflenen hem de hedeflenmeyen kütle spektrometrisi sonuçlarının ışığında, çeşitli 4-HBA konsantrasyonlarının aktivitesini araştırdık (Figür 3A), hedeflenen MS analizinden en aktif bileşik ve VAL (Figür 3B) C. albicans klinik izolatları üzerinde ve biyofilm oluşumunun doza bağlı inhibisyonunu gösterdik (CV tahlili). Ayrıca 4-HBA, klinik izolatların biyofilm oluşumunu sadece aktif üriner fraksiyonda gözlenenlere eşit (3.5 μM) konsantrasyonlarda önemli ölçüde inhibe etti; gerçekten, 18 μM konsantrasyonu, bazı izolatları inhibe eden ve diğerlerini etkilemeyen iki modlu bir yanıtla sonuçlandı (Figür 3A). VAL aktivitesi, 30 μM'den başlayarak daha belirgin ve doza bağlı bir yanıt gösterdi (Figür 3B), yani aktif olmayan idrar fraksiyonlarında geri kazanılan ortalama VAL konsantrasyonu. Test edilen tüm dozlar, biyoyararlı metabolitlerin aktivitesini doğrulamak için in vivo çalışmada bulunan aralıklarda tutuldu.
      Resim, illüstrasyon vb. içeren harici bir dosya. Nesne adı mikroorganizmalardır-09-01492-g003.jpg
      Figür 3
      C. albicans'ın klinik inhibisyonu, farklı konsantrasyonlarda ( A ) 4-hidroksibenzoik asit (4-HBA) ve ( B ) 5-(3',4'-dihidroksifenil)-γ-valerolakton (VAL) varlığında biyofilm oluşumunu izole eder. ). Sonuçlar, yatay çubukların ortalama ve dikey çubukların standart sapmayı gösterdiği bir dağılım grafiği olarak gösterilir. Önemli farklılıklar * p < 0.05, ** p < 0.01, *** p < 0.001, Mann–Whitney U testi ile gösterilir.

      VAL ve 4-HBA ile biyofilm modifikasyonu hakkında hücre morfolojisi, biyofilm mimarisi ve kalınlık açısından bilgi edinmek için plastik lamellerde büyütülen biyofilmlerin konfokal mikroskopi görüntülerini analiz ettik (Şekil 4). Hem 4-HBA hem de VAL biyofilm kalınlığını azalttı (sırasıyla yaklaşık %41 ve %63). Test edilen konsantrasyonlar, doza bağımlı bir testin (biyofilm biyokütlesinin inhibe edilmesinde en aktif olan) sonuçlarına göre seçilmiştir.
      Resim, illüstrasyon vb. içeren harici bir dosya. Nesne adı mikroorganizmalardır-09-01492-g004.jpg
      Şekil 4
      C. albicans SC5314 biyofilmlerinin ( A ) 4-HBA (3.5 μM,) ( B ) VAL (245 μM), ( C ) ve Anthocran ® (0.1 mg/mL) varlığında kontrole kıyasla görselleştirilmesi. Kalınlık, alet yazılımı kullanılarak z-taraması ile ölçülmüştür. 3.3. 4-HBA ve VAL Bağırsak Hücrelerinde Sitotoksisite

      Test edilen konsantrasyonların idrarda tanımlananlara yakın olmasına rağmen, in vitro olarak VAL ve 4-HBA'nın bağırsak hücreleri üzerinde toksik etkiler gösterip gösteremeyeceğini değerlendirdik. Böylece Caco-2 hücrelerini ve MTT tahlilini kullanarak bir sitotoksisite testi uyguladık. Hem 4-HBA hem de VAL'nin dört farklı konsantrasyonuyla tedaviden sonra hücre canlılığını ölçtük. Değerlendirilen konsantrasyonların hiçbiri hücre canlılığında bir azalmaya neden olmadı (Şekil 5).
      Resim, illüstrasyon vb. içeren harici bir dosya. Nesne adı mikroorganizmalardır-09-01492-g005.jpg
      Şekil 5
      4-HBA ve VAL sitotoksisite testi. Veriler, tek yönlü ANOVA ile karşılaştırıldığında dört kopya halinde gerçekleştirilen üç farklı deneyin ortalama ± SD'sini temsil eder. Kontrol: işlenmemiş hücreler; araç: DMSO %0.1. 3.4. 4-HBA ve VAL İnhibitör Aktivitesi Candida Yapışması Üzerinde

      Kızılcık metabolitlerinin önleyici etkisinin olası mekanizmasını aydınlatmak için hücre yüzeyi hidrofobisitesindeki (CSH) olası değişiklikleri araştırdık. C. albicans SC5314, bütün kızılcık özütü (0.1 mg/mL), VAL ve 4-HBA varlığında/yokluğunda planktonik veya sapsız (biyofilm) formda kültürlendi (Şekil 6). Biyofilm büyümesi, planktonik hücrelere kıyasla CSH'de çarpıcı bir artışla sonuçlandı (sırasıyla %99 ve %35). Bütün kızılcık özütü biyofilm hidrofobikliğini azaltırken ( p = 0.0042) ve tek başına VAL ve 4-HBA, maya yüzeyi hidrofobikliğini önemli ölçüde değiştirmedi.
      Resim, illüstrasyon vb. içeren harici bir dosya. Nesne adı mikroorganizmalardır-09-01492-g006.jpg
      Şekil 6
      Hücre yüzeyi hidrofobikliği (CSH), yalnızca 4-HBA (3,5 μM) ve VAL (30 ve 245 μM) tarafından değiştirilmezken, Anthocran® 0,1 mg/mL maya yüzeyi hidrofobikliğini önemli ölçüde etkiler. Veriler, üç bağımsız deneyin ortalama ± SD'sini temsil ediyordu. Veri setleri tek yönlü ANOVA ile karşılaştırıldı, ** p < 0.01.

      Daha sonra C. albicans biyofilm oluşumunun ilk aşamalarında yer alan proteinleri kodlayan genlerin ekspresyonunu değerlendirdik . Özellikle, hem yapışma hem de filamentasyon ile ilgili olan HWP1 ve ALS3 genlerinin ekspresyonunu inceledik. Da gösterildiği gibiŞekil 7, biyofilm indüksiyonundan 4 saat sonra, her iki gen , kontrollere kıyasla VAL ve 4-HBA (ayrıca Anthocran® tarafından) ile tedavi edilen C. albicans SC5314'te aşağı regüle edildi . 24 saatte, HWP1 ve ALS3 gen ekspresyonunda aşağı regülasyon gözlenmedi; bu, her iki transkriptin biyofilm oluşumunun erken evrelerinde rapor edilen katılımıyla aynı doğrultudadır.
      Resim, illüstrasyon vb. içeren harici bir dosya. Nesne adı mikroorganizmalardır-09-01492-g007.jpg
      Şekil 7
      Kızılcık metabolitleri ile C. albicans gen ekspresyonunun modülasyonu . C. albicans SC5314, iki VAL (30 uM ve 245 uM) ve 4-HBA (3.5 uM) konsantrasyonunun varlığında/yokluğunda biyofilm oluşturmak üzere indüklendi. 4. saatte, hem HWP1 hem de ALS3 genleri, VAL veya 4-HBA tarafından önemli ölçüde aşağı regüle edildi (* p < 0.05; ** p < 0.01). 24 saatte modülatör etki kayboldu ve özellikle VAL 245 uM ile paradoksal bir etki, yani yukarı regülasyon gözlemlendi (# p < 0.05). Veriler, üç kopya halinde gerçekleştirilen üç farklı deneyin ortalama ± SD'sini temsil eder.

      Git: 4. Tartışma

      Bu çalışmada rapor edilen sonuçlar, insan idrarında proantosiyanidinler (PAC'ler) dışındaki kızılcık metabolitlerini yüksek oranda standardize edilmiş kızılcık özü oral alımı üzerine tanımlayan önceki bir çalışmaya dayanmaktadır [ 11 ]. Kızılcıkların yapışma önleyici özellikleri, esas olarak idrar yolu enfeksiyonlarının (İYE'ler) yaklaşık %80'inden sorumlu olan önde gelen üropatojenik ajanı temsil eden Escherichia coli ile ilgili olarak uzun süredir bildirilmiştir [ 17 , 18 , 19 ] .

      Kızılcık ürünlerinin aktivitesi esas olarak PAC'lere atfedilse de, analiz edilen idrar fraksiyonlarında ne A tipi ne de B tipi PAC'leri geri kazanamadık. İdrarda PAC atılımı ile ilgili literatür verileri hala tartışmalıdır. Verilerimiz, insan idrarında bu polifenol sınıfını, özellikle prosiyanidin A2'yi [ 20 , 21 ] tanımlayamayan diğer raporlarla uyumludur, diğer çalışmalar idrarda düşük konsantrasyonlarda PAC'lerin saptanabilir olduğunu gösterse bile [ 22 , 23 ] ].

      Abiyotik yüzeylerde (yani polistiren) C. albicans yapışmasını ve biyofilm oluşumunu azaltmada kızılcık, hem ham özü hem de idrar metabolitlerinin oral alım üzerine etkisini değerlendirdik . Gerçekten de Candida spp. hastane ortamında kateterle ilişkili İYE'lerin yüksek bir yüzdesinden sorumludurlar, bu da etkin bir şekilde tedavi edilmezse sonunda kan dolaşımı invazyonuna yol açabilir [ 24 ]. Candida spp. ve özellikle C. albicans , kalıcı cihazlarda biyofilm geliştirmeye eğilimlidir [ 25] bu mantara kolonileşmek ve daha derin alanlara giriş yolu olarak kullanmak için yeni nişler sunuyor. Biyofilmle kolonize tıbbi cihazlardan kaynaklanan enfeksiyon yükünü azaltmak için, biyomateryalleri kaplamak veya işlevselleştirmek için yapışma önleyici özelliklere sahip bileşiklerin kullanımı da araştırılmaktadır [ 26 , 27 ]. Genitoüriner enfeksiyonlar arasında, Candida ayrıca üreme çağındaki kadınların yüksek bir yüzdesini etkileyen vulvovajinitin yaygın bir etiyolojik ajanıdır [ 28 ]. Vulvovajinal kandidiyazis sıklıkla hastanın yaşam kalitesini dramatik olarak etkileyen tekrarlayan bir hastalık şeklinde gelişir [ 28 ].

      Candida inatçı enfeksiyonları, bir maya formundan filamentli bir morfolojiye geçebilen, mantarın yapışma ve bağışıklıktan kaçmasına yardımcı olan suşlar ve biyofilm üreticileri tarafından sürdürülür [ 3 ]. Bu virülans faktörlerinin patofizyolojideki ve enfeksiyonun sonucundaki yüksek etkisi nedeniyle, adezyon, filamentasyon ve biyofilm oluşumunu ele alan terapötik bir yaklaşım şiddetle arzu edilir.

      Kızılcık özütünün, özellikle PAC'lerin, in vitro Candida yapışmasını, büyümesini ve biyofilm oluşumunu engellediği bildirilmiştir [ 29 , 30 ]; ancak insan idrarındaki varlığı hala bir tartışma konusudur. Bu nedenle, idrar kaynaklı metabolitlerin gözlenen inhibe edici etkileri sürdürüp sürdüremeyeceğini düşündük. Candida'yı inhibe etmede en aktif üriner fraksiyondan başlayarak , yani son kapsül alımından 12 saat sonra, bu fraksiyonlarda zirve yapan metabolitlerin kendi başına anti-biyofilm etkilerini açıklayıp açıklayamayacağını araştırdık.

      Tanımlanan birkaç metabolit arasında, aşağıdaki ikisi C. albicans virülans modülasyonunda en umut verici olanı olarak sonuçlandı : 5-(3',4'-dihidroksi fenil)-gama-valerolakton ve 4-hidroksibenzoik asit. Valerolakton türevleri, üriner kızılcık metabolitlerini araştıran yazarlar tarafından zaten rapor edilmiştir [ 31 , 32 ]; bununla birlikte, muhtemelen Anthocran ® formülasyonundaki yüksek konsantrasyonlu PAC miktarı nedeniyle , 12 saatte idrar fraksiyonları özellikle valerolaktonlarda zenginleştirilmiştir.

      Yakın zamanda yapılan bir çalışma, valerolaktonların ve bunların konjugatlarının E. coli [ 32 ] yapışmasını önleyebildiğini göstererek, inhibitör aktivitenin sadece tam PAC'lerden değil, aynı zamanda türetilmiş metabolitlerden de kaynaklandığını doğrulamaktadır.

      VAL, idrar fraksiyonlarında bulunan konsantrasyonda , muhtemelen tüm biyofilm yapısının stabilitesini etkileyerek, C. albicans biyofilm biyokütlesini ve kalınlığını azaltmada etkiliydi. Birçok doğal bileşik [ 33 ] anti- Candida etkileri için araştırılmıştır , ancak bunların birçoğu için in vitro belirlenen minimum inhibitör konsantrasyon (MIC) makul değerlerin ötesindedir ve bu nedenle muhtemelen in vivo olarak etkisizdir. Zida ve çalışma arkadaşları [ 33 ] sadece MIC değerleri 1 mg/mL'nin altında olan bileşiklerin ileri analizler için dikkate değer olduğunu öne sürdüler.

      Özellikle, değerlendirilen daha yüksek doz sırasıyla 245 μM (0,05 mg/mL) ve 3.5 μM (0,0005 mg/mL) olduğundan, çalışmamızda test edilen hem VAL hem de 4-HBA konsantrasyonları önerilen kesme MİK değerinin çok altındadır. .

      Doğal bileşiklerle ilgili diğer bir konu da, tam etki mekanizmasının genellikle bilinmemesidir. Olası mekanizma hakkında bazı bilgiler edinmek için, biyofilm oluşumunda aşağıdaki iki önemli özelliği değerlendirdik: Candida hücre duvarının modifikasyonları, yani hücre yüzeyi hidrofobikliği ve biyofilm oluşumunda doğrudan yer alan genlerin ifadesi. Candida'nın planktonik yaşam tarzından sabit yaşam tarzına geçişinin, hücre duvarındaki önemli değişikliklerin yanında olduğu gösterilmiştir [ 34 ]. Gerçekten de, mantar hücre duvarı mimarisi, sapsız ve planktonik hücreler arasında ve özellikle C. albicans için , filamentli ve maya formları arasında [ 35 ] çarpıcı biçimde değişir .]. Karbonhidrat ve protein bileşimindeki varyasyonlar hücre yüzeyi hidrofobikliğini etkiler, bu da sırayla yüzeylere, özellikle abiyotik substratlara ilk yapışmayı düzenler [ 36 ]. Ayrıca, hidrofobiklik ile biyofilm biyokütlesi arasında pozitif bir korelasyon gözlendi [ 37 ]. Bu nedenle, hücre yüzeyi hidrofobikliği, hücre tutunması için substrat ile spesifik olmayan etkileşimlere aracılık ettiği için biyofilm oluşturmak için bir suş eğilimi için olası bir işaret olarak önerilmiştir [ 37 , 38 ].

      Sadece Anthocran®'ın C. albicans hücre duvarı hidrofobikliğini önemli ölçüde azaltabildiğini gösterdik , bu da VAL ve 4- HBA'nın gözlemlenen inhibitör etkisinin başka mekanizmalardan kaynaklanabileceğini düşündürdü.

      Moleküler bir bakış açısından, yüzey yapışmasına Als1p, Als3p, Ece1p ve Hwp1p gibi çok sayıda yüzey proteini aracılık eder [ 39 ]. Bu nedenle, kızılcık metabolitlerinin, glikozil fosfatidil İnositol (GPI) bağlantılı proteinleri kodlayan iki gen olan ALS3 ve HWP1'in gen ekspresyonunu değiştirip değiştiremeyeceğini araştırdık , birbirleriyle etkileşime girdik ve abiyotik ve biyotik (konak hücre) yüzeylere yapışmayı teşvik ettik [ 40 ]. ]. Biyofilm indüksiyonundan 4 saat sonra, VAL ve 4-HBA varlığında, hem HWP1 hem de ALS3 genlerinde önemli bir aşağı modülasyon gözlemledik. Önceki çalışmalar HWP1'in kritik rolünü gösterdibiyofilm oluşumunun çok erken evrelerinde, HWP1 boş mutant hücre duvarı kıvamında ve kalınlığında dramatik değişiklikler [ 41 ] ve bir in vivo kateter modelinde yapışma kabiliyetinde azalma ile sonuçlandığından [ 40 ].

      Hwp1p ayrıca C. albicans filamentasyonunda ve mukozal yüzeylere yapışmada anahtar role sahiptir [ 42 ]. C. glabrata gibi diğer Candida türleri için gösterildiği gibi, biyofilm oluşumu için filamentasyon gerekli olmasa da , psödohifa ve/veya hif varlığından yoksun bir biyofilm ile [ 43 ], C. albicans'ın filamentli formları üç boyutlu görüntüyü stabilize eder. biyofilmin yapısını ve ayrılmaya karşı direncini arttırır [ 44 ]. ALS3 ve HWP1 üzerindeki VAL ve 4-HBA inhibitör aktivitesi , biyofilm oluşum süreci içindeki ekspresyonlarının erken gelişimi ile uyumlu olarak 24 saatte doğrulanmadı.

      Sonuçlarımız, kızılcık ve/veya VAL ve 4-HBA'nın biyofilm oluşumunun çok erken evrelerini hedeflemek için önleyici yaklaşımlar arasında kabul edilebileceğini göstermektedir.

      VAL ve 4-HBA protein hedefini ve bunların olgun Candida biyofilmlerine karşı olası inhibitör aktivitelerini açıklamayı amaçlayan ileri araştırmalar, mantar enfeksiyonlarını tedavi etmek için VAL ve 4-HBA'nın olası kullanımı hakkında kapsamlı bir resim sağlayacaktır.

      Git: Teşekkür

      Milano Üniversitesi'nden Raffaella Adami'ye ve eş odaklı lazer mikroskopi yardımı için UNITEC NOLIMITS platformuna ve APC girişiminin yayınını desteklediği için Milano Üniversitesi'ne teşekkür ederiz.

      Git: Yazar Katkıları

      Kavramsallaştırma, EB ve GA; metodoloji, EB ve EO; resmi analiz, EO, GB ve EB; VAL, AA ve LF sentezi; soruşturma, EO, EAC, GB ve JL; kaynaklar, EB; veri iyileştirme, EB ve EO; yazma—orijinal taslak hazırlama, EO ve EB; yazma—inceleme ve düzenleme, GA, GB, LF; fon alımı, GA ve EB Tüm yazarlar, makalenin yayınlanan versiyonunu okudu ve kabul etti.

      Git: Finansman

      Araştırma, UNIMI ve Indena (PI olarak EB) arasında 2017 yılında imzalanan “ Candida albicans'a karşı Vaccinium macrocarpon inhibitör activity ” başlıklı bir araştırma sözleşmesi (CTE_NAZPR17EBORG_01) ve Moleküler ve Çeviri Tıbbı Doktora Üniversitesi tarafından kısmen desteklenmiştir. EA).

      Git: Kurumsal İnceleme Kurulu Açıklaması

      Çalışma, 2013 Helsinki Deklarasyonu'nda belirlenen ve Milano Üniversitesi Etik Kurulu tarafından onaylanan etik standartlara uygun olarak gerçekleştirilmiştir (18 Aralık 2018, ref. 57/18).

      Git: Bilgilendirilmiş Onam Beyanı

      Tüm katılımcılar bilgilendirilmiş onam formu imzaladı.

      Git: Veri Kullanılabilirlik Bildirimi

      Çalışma, www.isrctn.org adresinde ISRCTN32556347 olarak kaydedildi.

      Git: Çıkar çatışmaları

      Ortak yazarlar olarak listelenen akademik araştırmacıların hiçbiri Indena'ya danışman olarak hizmet etmemiş veya herhangi bir kişisel tazminat almamıştır.

      Git: Dipnotlar


      Yayıncının Notu: MDPI, yayınlanmış haritalarda ve kurumsal bağlantılarda yargı yetkisi iddiaları konusunda tarafsız kalır.



      Git: Referanslar

      1. d'Enfert C., Kaune A.-K., Alaban L.-R., Chakraborty S., Cole N., Delavy M., Kosmala D., Marsaux B., Fróis-Martins R., Morelli M ., et al. Mantar-Konak-Mikrobiyota Etkileşiminin Candida Albicans Enfeksiyonları Üzerindeki Etkisi: Güncel Bilgi ve Yeni Perspektifler. FEMS Mikrobiyol. Rev. 2020 doi: 10.1093/femsre/fuaa060. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      2. Romani L. Mantar Enfeksiyonlarına Karşı Bağışıklık. Nat. Rev. İmmünol. 2004; 4 :11–24. doi: 10.1038/nri1255. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      3. Mayer FL, Wilson D., Hube B. Candida Albicans Patojenite Mekanizmaları. Virülans. 2013; 4 :119–128. doi: 10.4161/viru.22913. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      4. Altomare A., Baron G., Brioschi M., Longoni M., Butti R., Valvassori E., Tremoli E., Carini M., Agostoni P., Vistoli G., et al. N-Asetil-Sistein, Bir Tiyol-Disülfid Kırma Mekanizması ile Albümin Cys34'ü Yeniler: Hücre Dışı Antioksidan Aktivitesinin Bir Açıklaması. Antioksidanlar. 2020; 9 :367. doi: 10.3390/antiox9050367. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      5. Calderone RA, Fonzi WA Candida Albicans'ın Virülans Faktörleri. Trendler Mikrobiyol. 2001; 9 :327–335. doi: 10.1016/S0966-842X(01)02094-7. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      6. Fisher JF, Kavanagh K., Sobel JD, Kauffman CA, Newman CA Candida İdrar Yolu Enfeksiyonu: Patogenez. Klinik. Bulaş. Dis. 2011; 52 :S437–S451. doi: 10.1093/cid/cir110. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      7. Raja NS Epidemiyolojisi, Risk Faktörleri, Tedavi ve Sonuçları Candida Albicans ve Candida Non-Albicans Nedeniyle Birleşik Krallık'taki İki Bölge Genel Hastanesinde. Int. J. Clin. Pratik yapın. 2021; 75 :e13655. doi: 10.1111/ijcp.13655. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      8. Gonçalves B., Ferreira C., Alves CT, Henriques M., Azeredo J., Silva S. Vulvovajinal Kandidiyaz: Epidemiyoloji, Mikrobiyoloji ve Risk Faktörleri. Krit. Rev. Mikrobiyol. 2016; 42 :905-927. doi: 10.3109/1040841X.2015.1091805. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      9. Roselletti E., Monari C., Sabbatini S., Perito S., Vecchiarelli A., Sobel JD, Cassone A. A Role for Maya/Pseudohyphal Cells of Candida albicans , Akut Olan Kadınlarda NLRP3 İnflamasom İndükleyicilerinin İlişkili İfadesinde Vulvovajinal Kandidiyaz. Ön. Mikrobiyol. 2019; 10 :2669. doi: 10.3389/fmicb.2019.02669. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      10. Sobel JD Tekrarlayan Vulvovajinal Kandidiyaz. Ben. J. Obstet. Jinekol. 2016; 214 :15-21. doi: 10.1016/j.ajog.2015.06.067. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      11. Baron G., Altomare A., Regazzoni L., Fumagalli L., Artasensi A., Borghi E., Ottaviano E., Del Bo C., Riso P., Allegrini P., et al. İnsan İdrarında Vaccinium Macrocarpon Bileşenlerinin ve Metabolitlerinin Profillenmesi ve Candida albicans Yapışma ve Biyofilm Oluşumu Üzerinde İdrar Ex-Vivo Etkisi. Biyokimya. farmakol. 2020; 173 :113726. doi: 10.1016/j.bcp.2019.113726. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      12. Morace G., Polonelli L. GISIA Grubu. Klinik Maya İzolatlarına Karşı Vorikonazol Aktivitesi: Çok Merkezli Bir İtalyan Çalışması. Int. J. Antimikrobiyal. Ajanlar. 2005; 26 :247–253. doi: 10.1016/j.ijantimicag.2005.06.005. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      13. Sherry L., Rajendran R., Lappin DF, Borghi E., Perdoni F., Falleni M., Tosi D., Smith K., Williams C., Jones B., et al. Candida Albicans Kan Akışı İzolatları Tarafından Oluşturulan Biyofilmler, Direnç ve Patojenite ile İlişkili Fenotipik ve Transkripsiyonel Heterojenlik Gösterir. BMC Mikrobiyol. 2014; 14 :182. doi: 10.1186/1471-2180-14-182. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      14. Marcos-Zambrano LJ, Escribano P., Bouza E., Gine J. Candida ve Candida Olmayan Spp. Tarafından Biyofilm Üretimi. Fungemiye Neden Olan İzolatlar: Biyokütle Üretimi ile Metabolik Aktivitenin Karşılaştırılması ve Kesme Noktalarının Gelişimi. Int. J. Med. Mikrobiyol. 2014; 304 :1192–1198. doi: 10.1016/j.ijmm.2014.08.012. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      15. Artasensi A., Baron G., Vistoli G., Aldini G., Fumagalli L. (Z)-5-(3',4'-Bis(benziloksi)benziliden)furan-2(5H)-Bir. Molbank. 2021; 2021 :M1193. doi: 10.3390/M1193. [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      16. Pierce CG, Uppuluri P., Tristan AR, Wormley FL, Jr. Fungal Biyofilmlerin Oluşumu için Basit ve Tekrarlanabilir 96-Kuyucuklu Plaka Tabanlı Bir Yöntem ve Antifungal Duyarlılık Testine Uygulanması. Nat. Protokol 2008; 3 :1494–1500. doi: 10.1038/nprot.2008.141. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      17. Peron G., Sut S., Pellizzaro A., Brun P., Voinovich D., Castagliuolo I., Dall'Acqua S. The Cranberry Phytocomplex'in Yapışma Önleyici Aktivitesi Metabolomikler Tarafından İncelendi: Intestinal PAC-A Metabolites, ancak Intakt PAC Değil -A Aktif İdrarlarda Üropatojenik Escherichia coli'ye karşı Belirteçler Olarak Tanımlanmıştır . Fitoterapi. 2017; 122 :67-75. doi: 10.1016/j.fitote.2017.08.014. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      18. Ermel G., Georgeault S., Inisan C., Besnard M. Üropatojenik Escherichia Coli Bakterilerinin Üroepitelyal Hücrelere Yapışmasının Kızılcık Ekstraktları ile İnhibisyonu. J. Med. Gıda. 2012; 15 :126-134. doi: 10.1089/jmf.2010.0312. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      19. Gupta K., Chou MY, Howell A., Wobbe C., Grady R., Stapleton AE Kızılcık Ürünleri, P-Fimbriated Escherichia Coli'nin Primer Kültürlü Mesane ve Vajinal Epitel Hücrelerine Yapışmasını Engeller. J. Urol. 2007; 177 :2357–2360. doi: 10.1016/j.juro.2007.01.114. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      20. Feliciano RP, Boeres A., Massacessi L., Istas G., Ventura MR, Nunes Dos Santos C., Heiss C., Rodriguez-Mateos A. Yeni Kızılcık Türevli Plazma ve Üriner (poli)fenollerin Tanımlanması ve Ölçülmesi . Kemer Biyokimya. Biyofiz. 2016; 599 :31-41. doi: 10.1016/j.abb.2016.01.014. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      21. Iswaldi I., Arráez-Román D., Gómez-Caravaca AM, Contreras MDM, Uberos J., Segura-Carretero A., Fernández-Gutiérrez A. Kızılcık Şurubu Tüketiminden Sonra İnsan İdrarında Polifenollerin ve Metabolitlerinin Tanımlanması. Gıda Kimyası Toksikol. 2013; 55 :484-492. doi: 10.1016/j.fct.2013.01.039. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      22. McKay DL, Chen C.-YO, Zampariello CA, Blumberg JB Kızılcık Suyundaki Flavonoidler ve Fenolik Asitler Sağlıklı Yaşlı Yetişkinlerde Biyoyararlı ve Biyoaktiftir. Gıda Kimyası 2015; 168 :233–240. doi: 10.1016/j.foodchem.2014.07.062. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      23. Walsh JM, Ren X., Zampariello C., Polasky DA, McKay DL, Blumberg JB, Chen C.-YO Tandem Kütle Spektrometrisi ile Sıvı Kromatografisi İdrar Proantosiyanin A2 Dimer Kantifikasyonu ve Kızılcık Alımının Biyobelirteç Olarak Potansiyel Kullanımı. J. Eylül Sci. 2016; 39 :342–349. doi: 10.1002/jssc.201500922. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      24. Phua AI-H., Hon KY, Holt A., O'Callaghan M., Bihari S. Candida Evde Parenteral Beslenme Alan Hastalarda Kateterle İlişkili Kan Dolaşımı Enfeksiyonu—Oranlar, Risk Faktörleri, Sonuçlar ve Yönetim. Klinik. Nutr. ESPEN. 2019; 31 :1–9. doi: 10.1016/j.clnesp.2019.03.007. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      25. Tsui C., Kong EF, Jabra-Rizk MA Candida Albicans Biyofilminin Patogenezi. Patog. Dis. 2016; 74 :ftw018. doi: 10.1093/femspd/ftw018. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      26. Janek T., Łukaszewicz M., Krasowska A. Arctic Bacterium Pseudomonas Fluorescens BD5 Tarafından Salgılanan Biyosurfaktan Pseudofactin II'nin Yapışma Önleyici Aktivitesi. BMC Mikrobiyol. 2012; 12:24 . doi: 10.1186/1471-2180-12-24. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      27. Piktel E., Suprewicz Ł., Depciuch J., Chmielewska S., Skłodowski K., Daniluk T., Król G., Kołat-Brodecka P., Bijak P., Pajor-Świerzy A., et al. Tıbbi Cihazlar için Potansiyel Antimikrobiyal Yüzey Kaplamaları Olarak Nanogram Öldürme Verimliliğine Sahip Değişken Şekilli Altın Nanopartiküller. bilim 2021 ; 11 :1–20. doi: 10.1038/s41598-021-91847-3. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      28. Vicariotto F., Del Piano M., Mogna L., Mogna G. Vulvovajinal Kandidiyazdan Etkilenen Kadınlarda Yavaş Salımlı Vajinal Üründe Formüle Edilmiş 2 Probiyotik Suşlar Birliğinin Etkinliği: Bir Pilot Çalışma. J. Clin. Gastroenterol. 2012; 46 :S73–S80. doi: 10.1097/MCG.0b013e3182684d71. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      29. Feldman M., Tanabe S., Howell A., Grenier D. Kızılcık Proantosiyanidinleri, Oral Epitel Hücreleri Tarafından Candida Albicans ve Sitokin Salgısının Yapışma Özelliklerini Engeller. BMC Tamamlayıcı. Alternatif. Med. 2012; 12 :6. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ Google Akademik ]
      30. Sundararajan A., Rane HS, Ramaraj T., Sena J., Howell AB, Bernardo SM, Schilkey FD, Lee SA Kızılcıktan Türetilen Proantosiyanidinler, Candida Albicans Üriner Biyofilmlerinde Farklı Bir Transkriptomik Tepki İndükler. PLoS BİR. 2018; 13 :e0201969. doi: 10.1371/journal.pone.0201969. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      31. Ou K., Sarnoski P., Schneider KR, Song K., Khoo C., Gu L. Human Gut Microbiota tarafından Procyanidins Microbial Catabolism of Procyanidins. Mol. Nutr. Gıda Araş. 2014; 58 :2196–2205. doi: 10.1002/mnfr.201400243. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      32. Mena P., de Llano DG, Brindani N., Esteban-Fernández A., Curti C., Moreno-Arribas MV, Del Rio D., Bartolomé B. 5-(3',4'-Dihidroksifenil)-γ -Valerolakton ve Sülfat Konjugatları, Flavan-3-Ols'un Temsili Dolaşan Metabolitleri, Mesane Epitel Hücrelerinde Üropatojenik Escherichia Coli'ye Karşı Anti-Yapışma Aktivitesi Sergiler. J. Fonksiyon. yiyecekler. 2017; 29 :275-280. doi: 10.1016/j.jff.2016.12.035. [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      33. Zida A., Bamba S., Yacouba A., Ouedraogo-Traore R., Guiguemdé RT Maddeler Naturelles Aktiftir Sur Candida Albicans, Sources de Nouveaux İlaçlar Antifongiques: Revue de La Littérature. J. Mycol. Med. 2017; 27 :1–19. doi: 10.1016/j.mycmed.2016.10.002. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      34. Nett J., Lincoln L., Marchillo K., Massey R., Holoyda K., Hoff B., VanHandel M., Andes D. Candida Albicans Biyofilm Direncinde Beta-1,3 Glukanların Varsayılan Rolü. Antimikrobiyal. Ajanlar Chemother. 2007; 51 :510–520. doi: 10.1128/AAC.01056-06. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      35. Garcia-Rubio R., de Oliveira HC, Rivera J., Trevijano-Contador N. Mantar Hücre Duvarı: Candida, Cryptococcus ve Aspergillus Türleri. Ön. Mikrobiyol. 2019; 10 :2993. doi: 10.3389/fmicb.2019.02993. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      36. Yoshijima Y., Murakami K., Kayama S., Liu D., Hirota K., Ichikawa T., Miyake Y. Substrate Surface Hydrophobicity'nin Maya ve Hyphal Candida'nın Yapışması Üzerine Etkisi. Mikozlar. 2010; 53 :221–226. doi: 10.1111/j.1439-0507.2009.01694.x. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      37. Silva-Dias A., Miranda IM, Branco J., Monteiro-Soares M., Pina-Vaz C., Rodrigues AG Yapışma, Biyofilm Oluşumu, Hücre Yüzeyi Hidrofobikliği ve Antifungal Planktonik Duyarlılık: İlişki Arasındaki Candida Spp. Ön. Mikrobiyol. 2015; 6 :205. doi: 10.3389/fmicb.2015.00205. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      38. Borghi E., Sciota R., Biassoni C., Cirasola D., Cappelletti L., Vizzini L., Boracchi P., Morace G. Cell Surface Hydrophobicity: A Predictor of Biofilm in in Candida Isolates? J. Med. Mikrobiyol. 2011; 60 :689-690. doi: 10.1099/jmm.0.026898-0. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      39. Nobile CJ, Schneider HA, Nett JE, Sheppard DC, Filler SG, Andes DR, Mitchell AP C. albicans Biyofilm Oluşumunda Tamamlayıcı Yapıştırıcı İşlevi . Kör. Biol. 2008; 18 :1017–1024. doi: 10.1016/j.cub.2008.06.034. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      40. Nobile CJ, Nett JE, Andes DR, Mitchell AP Biyofilm Oluşumunda Candida albicans Adhesin Hwp1 Fonksiyonu. ökaryot. Hücre. 2006; 5 :1604-1610. doi: 10.1128/EC.00194-06. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      41. Orsi CF, Borghi E., Colombari B., Neglia RG, Quaglino D., Ardizzoni A., Morace G., Blasi E. Candida Albicans Hyphal Wall Protein 1 (HWP1) Genotipinin Biyofilm Üretimi ve Fungal Duyarlılık Üzerindeki Etkisi Mikrogliyal Hücreler. Mikrop. Patog. 2014; 69-70 :20-27. doi: 10.1016/j.micpath.2014.03.003. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      42. Staab JF, Datta K., Rhee P. Candida albicans'ın Virülansında Hyphal Wall Protein 1 için Niche-Specific Requirement . PLoS BİR. 2013; 8 :e80842. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ Google Akademik ]
      43. Silva S., Henriques M., Martins A., Oliveira R., Williams D., Azeredo J. Candida Olmayan Albicans Candidaspecies'in Biyofilmleri: Niceleme, Yapı ve Matris Bileşimi. Med. mikol. 2009; 47 :681–689. doi: 10.3109/13693780802549594. [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]
      44. McCall AD, Pathirana RU, Prabhakar A., ​​Cullen PJ, Edgerton M. Candida Albicans Biyofilm Geliştirme Kooperatif Ek ve Yapışma Bakım Proteinleri tarafından yönetilir. NPJ Biyofilm Mikrobiyomları. 2019; 5:21 . doi: 10.1038/s41522-019-0094-5. [ PMC ücretsiz makale ] [ PubMed ] [ CrossRef ] [ Google Akademik ]

      Yorum yap


      • #4
        İnsan idrarındaki Vaccinium macrocarpon bileşenleri ve metabolitlerinin profili ve Candida albicans adezyonu ve biyofilm oluşumu üzerindeki ex-vivo idrar etkisi

        Giovanna Baron 1, Alessandra Altomare 1, Luca Regazzoni 1, Laura Fumagalli 1, Angelica Artasensi 1, Elisa Borghi 2, Emerenziana Ottaviano 2, Cristian Del Bo 3, Patrizia Riso 3, Pietro Allegrini 4, Giovanna Petrangolini 4, paolo morazzoni 4, antonella riva 4, lolita arnoldi 4, Marina Carini 1, Giancarlo Aldini 5
        üyelikler yıkılmak üyelikler

        • 1Eczacılık Bilimleri Bölümü, Università degli Studi di Milano, Via Luigi Mangiagalli 25, 20133 Milano, İtalya.
        • 2Sağlık Bilimleri Bölümü, Università degli Studi di Milano, Via Di Rudinì 8, 20142 Milano, İtalya.
        • 3Gıda, Çevre ve Beslenme Bilimleri Bölümü, Università degli Studi di Milano, Via Luigi Mangiagalli 25, 20133 Milano, İtalya.
        • 4Indena SpA, Viale Ortles 12, 20139 Milano, İtalya.
        • 5Eczacılık Bilimleri Bölümü, Università degli Studi di Milano, Via Luigi Mangiagalli 25, 20133 Milano, İtalya. Elektronik adres: giancarlo.aldini@unimi.it.
        Ücretsiz makale Soyut

        Bu çalışmanın amacı, bir HPLC-MS/MS yöntemi kullanarak, oldukça standardize edilmiş bir kızılcık özütü (Anthocran®) yutulduktan sonra insan idrarında bulunan kızılcık bileşiklerinin ve metabolitlerinin profilini çıkarmaktı. Veri analizi için iki farklı strateji benimsenmiştir: hedefli ve hedefsiz bir yaklaşım. Bu stratejiler, kızılcık bileşenleri, bilinen metabolitler ve şimdiye kadar literatürde bildirilmemiş metabolitler dahil olmak üzere 42 analitin tanımlanmasına izin verdi; bunlara kızılcık tüketiminden sonra idrarda varlığı daha önce hiç tarif edilmemiş olan altı valerolakton/valerik asit türevi dahildir. 42'den fazla metabolitin 26'sının mutlak konsantrasyonları, mevcut saf standartlar kullanılarak elde edildi. Anthocran®'ın son dozundan sonra farklı zaman noktalarında toplanan idrar, C. albicans SC5314 referans suşu üzerinde test edilmiştir. biyofilm oluşturan bir suş. 12 saat sonra toplanan fraksiyonların, kontrole kıyasla adezyonu ve biyofilm oluşumunu önemli ölçüde azalttığı bulundu (p < 0.05). Daha sonra benzer bir etki, 1/3 standart kızılcık özü içeren ve kızılcık bileşenlerinin emilimini artırmak için formüle edilen Anthocran™ Phytosome™ lesitin formülasyonu kullanılarak elde edildi. Son kapsül alımından 1 saat, 6 saat ve 12 saat sonra toplanan idrar fraksiyonlarındaki kızılcık bileşenlerinin ve metabolitlerinin idrar profili daha sonra idrar fraksiyonunda bulunan konsantrasyon aralıklarında saf standartlar kullanılarak yeniden üretildi ve C üzerinde test edildi. albicans. Yalnızca 12 saatte toplanan idrar fraksiyonunu taklit eden ve ana bileşenler olarak kuersetin ve 5-(3',4') içeren karışım

        Anahtar Kelimeler: Candida albicans; Kızılcık; Kütle spektrometrisi; İYE'ler; İdrar metabolitleri; Aşı macrocarpon.

        Telif Hakkı © 2019 Yazarlar. Elsevier Inc. tarafından yayınlanmıştır. Tüm hakları saklıdır. benzer makaleler

        Yorum yap


        • #5
          Kızılcık meyvesinden (Vaccinium macrocarpon Ait.) elde edilen proantosiyanidin açısından zengin özler, insan patojenik mantarları Candida spp.'nin büyümesini seçici olarak inhibe eder. ve Cryptococcus neoformans

          Kunal D Patel 1, Frank J Scarano , Miwako Kondo , Robert AR Hurta , Catherine C. Neto
          üyelikler yıkılmak üyelik

          • 1Kimya ve Biyokimya Bölümü, Massachusetts Üniversitesi-Dartmouth, 285 Old Westport Road, North Dartmouth, Massachusetts 02747, Amerika Birleşik Devletleri.
          Soyut

          Kızılcık ( Vaccinium macrocarpon ) klinik çalışmalarda Escherichia coli ve diğer bakterilerin neden olduğu enfeksiyonları azalttığı gösterilmiştir ve proantosiyanidinlerin rol oynadığına inanılmaktadır. Kızılcıkların ağız, cilt, solunum ve sistemik enfeksiyonlara neden olan fırsatçı insan mantar patojenlerinin büyümesini engelleme yeteneği iyi çalışılmamıştır. Bütün kızılcık meyvesinden alınan fraksiyonlar, beş Candida türünün ve mantar menenjitine neden olan bir ajan olan Cryptococcus neoformans'ın inhibisyonu açısından tarandı. Candida glabrata , Candida lusitaniae , Candida krusei ve Cryptococcus neoformans, 1 μg/mL kadar düşük minimum inhibe edici konsantrasyonlarla bir sıvı mikrodilüsyon deneyinde kızılcık proantosiyanidin fraksiyonları ile tedaviye önemli derecede duyarlılık gösterdi. Alt fraksiyonların MALDI-TOF MS analizi, 12 dereceye kadar polimerizasyona sahip epikateşin oligomerleri saptadı. Daha büyük oligomerler içerenler en güçlü inhibisyona neden oldu. Bu çalışma, kızılcıkların bir antifungal ajan olarak potansiyele sahip olduğunu göstermektedir.

          Yorum yap

          Hazırlanıyor...
          X